一、速食螺螄粉直接泡水可以嗎
速食螺螄粉是一種方便食品,,一般有袋裝和桶裝兩種形式,,很多朋友在購買完速食螺螄粉后,,不知道是應(yīng)該煮著吃還是泡著吃,螺螄粉泡水吃可以嗎,?實際上,,螺螄粉一般放入鍋里煮熟后才好吃,不過直接用熱水沖泡食用也不是不可以,,只是口感方面會比煮出來的要差一些,。
除此之外,沖泡的螺螄粉需要使用更長的時間,,因為熱水的溫度不夠,,要將里面的食材全部泡發(fā)開的話需要較長的時間,因此泡螺螄粉一般是要先用熱水將米粉泡熟后再泡其他材料的,,也就是要泡兩次,,相對來說比較麻煩,因此有條件的話還是煮螺螄粉比較好,,既節(jié)省時間,,口感也更好。
二,、方便桶裝螺螄粉怎么泡
螺螄粉是很多人喜愛的一種美食,,一般螺螄粉是煮出來的,不過對于沒有條件又想吃螺螄粉的朋友來說,,可以選擇桶裝的速食螺螄粉,,這種螺螄粉就像方便面一樣,直接沖泡就可以吃了,,雖然味道比不上煮出來的,,但打打牙祭也是可以的。那么桶裝螺螄粉怎么泡好吃呢,?
1,、將桶裝螺螄粉的包裝打開,取出里面的料包和米粉,,然后燒一壺開水,。
2、水開后,,將腐竹和米粉一起放入桶中,,倒入開水浸泡5分鐘左右。
3,、浸泡完畢后將水倒出,這個水不建議繼續(xù)使用,,不然會顯得湯很渾濁,,口感也不佳,。
4、放入各種料包和湯包,,花生包不要放,,以免花生被水泡軟口感就不脆了。
5,、加入適量的開水,,蓋上桶裝螺螄粉的蓋子,大概幾分鐘后就可以打開食用了,。
桶裝螺螄粉的泡法與方便面類似,,不過料包比較多,而且比泡方便面多一道泡軟米粉的工序,。