一,、咖啡飲料有沉淀物正常嗎

市場上的咖啡飲料越來越多，很受年輕人們的青睞,，很多朋友買的咖啡飲料發(fā)現(xiàn)里面有沉淀物,，這是正常現(xiàn)象嗎,？

一般來說,，很多咖啡飲料的沉淀物實際上是咖啡成分，其咖啡成分多為速溶咖啡,、咖啡提取液,、咖啡粉等，在咖啡飲料里呈現(xiàn)沉淀物狀態(tài),，這是正?，F(xiàn)象；有的咖啡飲料里還有白色懸浮物,，是咖啡中的牛奶成分,，出現(xiàn)懸浮物可能是由于運(yùn)輸過程中和存放時間長導(dǎo)致的。

很多咖啡飲料的包裝上都有產(chǎn)品說明提示：“瓶中或罐中沉淀物為咖啡成分,，并無品質(zhì)問題,。”正規(guī)渠道購買的咖啡飲料有沉淀物的話是不用擔(dān)心的,。

二,、咖啡飲料咖啡含量高嗎

咖啡飲料中的沉淀物是咖啡成分，一般是從速溶咖啡,、咖啡粉沖泡的咖啡液中提取出的,，那么咖啡飲料的咖啡含量高不高呢？

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),，咖啡飲料的咖啡含量是有要求的,，主要規(guī)定了咖啡飲料中的咖啡固形物（來源于咖啡提取液或其濃縮液的干物質(zhì)成分），其中咖啡飲料和低咖啡因咖啡飲料的咖啡固形物要求不低于0.5g/100mL,，濃咖啡飲料和低咖啡因濃咖啡飲料的咖啡固形物要求不低于1g/100mL,。

要知道咖啡飲料中的咖啡成分，可以看咖啡飲料的配料表,，部分咖啡飲料會特別做出標(biāo)注,，如“咖啡提取液大于等于0.6克/100毫升”，“速溶咖啡大于1%”等,；也有的沒有特殊標(biāo)準(zhǔn)，可以通過看咖啡成分在配料表中的位置來判斷其咖啡含量,。

不同品牌的咖啡飲料,，其咖啡含量也是不同的,，大多數(shù)飲料將咖啡成分排在第三、四位,，有的品牌則將咖啡成分排在了第六,、七位，建議大家購買時,，選擇咖啡含量高的咖啡飲料,。