白象方便面是油炸的嗎

從經(jīng)濟(jì)利益方面考慮，目前市面上還是以油炸方便面為主,，白象方便面就是油炸的,。經(jīng)過(guò)高溫油炸的方便面上就會(huì)有很多氣孔，更加酥脆好吃,。油炸后的方便面能持久保持干燥，注水后能迅速吸收水分,，復(fù)水性強(qiáng),，食用的時(shí)候熱水沖泡較快。

當(dāng)然白象也有非油炸方便面，比如蕎麥方便面,。

白象方便面的熱量

油炸方便面含油率在18%—20%,，水分在10%以下；而非油炸方便面的因?yàn)樗趾枯^多,，脂肪含量?jī)H為油炸方便面的1/4左右,。

白象方便面的熱量每款都有不同。老母雞湯面是429千卡/100g,，辣牛肉湯面是477千卡/100g,，日式豚骨面是429千卡/100g，韓式火雞面是576千卡/100g,，紅油辣醬面是576千卡/100g,，重慶小面是546千卡/100g，麻辣小龍蝦面是542千卡/100g,。白象方便面產(chǎn)品大全>>