一,、四川白酒和貴州白酒比較
1,、歷史時長
首先貴州最大的釀酒地是遵義,而在清朝之前,,遵義地區(qū)其實(shí)是四川的地界,,所以我們會發(fā)現(xiàn)遵義的確很多濃香型白酒的風(fēng)格其實(shí)是偏向川派濃香的,例如鴨溪窖,。而貴州釀酒業(yè)的崛起很大程度要?dú)w功于四川本來龐大的釀酒實(shí)力,。
而且在四川出土的關(guān)于酒文化類的文物,可以說是數(shù)不勝數(shù),特別是在四川三星堆,,各類祭祀用的酒杯,,酒器更是琳瑯滿目,而這些文物距今已經(jīng)有幾千年之久,。
而四川人自古就酷愛飲酒,,而這些出土的文物,直接反映了四川當(dāng)?shù)赜凭玫尼劸茪v史,。
2,、酒廠數(shù)量
根據(jù)最近的官方統(tǒng)計(jì),四川酒廠的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了35500家之多,,可是我們反觀貴州,,雖然說貴州最近幾年的釀酒業(yè)發(fā)展的的確不錯,可是相比于四川,,貴州的酒廠僅僅不到30000家。
而一個省份酒廠數(shù)量的多少,,直接決定了白酒產(chǎn)量的多少,,去年四川省一年的產(chǎn)量達(dá)到300多萬升,可是貴州的白酒產(chǎn)量僅僅是四川省的一個零頭,,兩者之間的差距可謂是天差地別,。
3、知名的白酒品牌
但凡說到四川酒,,總是能說起一大堆的白酒,,而且都是來頭不小的名酒,即便是四川本地名酒如云,,可是依然有這么多的品牌名滿天下,,而這些酒在行業(yè)內(nèi)也是有口皆碑的白酒。
可是說起貴州白酒,,大多數(shù)人只知道一個茅臺,,其他酒則是沒什么名氣,要么發(fā)展緩慢,,要么就是一個地方的小眾酒,,只在本地有一些銷量,除了貴州沒什么人知道,。
二,、四川白酒和貴州白酒哪個好喝
無論是貴州還是四川的白酒,都各有其獨(dú)特之處,,無法簡單地進(jìn)行比較,。如果你喜歡口感純美、醇香甘甜的酒,,不妨選擇貴州的品牌,;如果你喜歡口感鮮爽,、風(fēng)味芳香的酒,可以嘗試四川的白酒,。當(dāng)然,,不同品牌和產(chǎn)品之間的差異還是非常大的,在選擇的時候,,最好品嘗一下再作選擇,。
總之,白酒這一文化底蘊(yùn)深厚的國粹,,如果你愛酒愛生活,,可以在不同的品牌和類型中尋找屬于自己的獨(dú)特口味,享受美好的生活,。貴州四川白酒哪個好喝,?每個人心中都有自己的答案。