政和白茶和福鼎白茶區(qū)別

1,、茶樹品種

政和白茶的原料來源，以政和大白茶（華茶5號）為主,，現(xiàn)在也越來越多地采用福安大白茶（華茶3號）,。

福鼎白茶的原料來源，主要是福鼎大白茶（華茶1號）,、福鼎大毫茶（華茶2號）,，其他還有福安大白茶（華茶3號）、“福云”系列等,，樹種比較廣泛,。

2、生長環(huán)境

福鼎白茶的產地三面環(huán)山,，東南瀕臨東海,，平均海拔600米左右，最高峰達1141米,，多年平均氣溫18.4攝氏度,，年平均日照數(shù)1621.7小時。

政和白茶的產地主要是丘陵地貌,，平均海拔在600至800米左右,，平均氣溫約16攝氏度，年平均日照約1907小時,。

3、制作工藝

政和晝夜溫差較大,，加上雨季與茶季交疊,，所以采用室內萎凋和室外萎凋結合的方式,，陰干的情況較多。這使得政和白茶口感比較甜爽柔滑,，回甘力更強,，香氣比較低沉。

福鼎采摘時間比政和白茶略早,，而且晴天較多,，所以主要采用日光萎凋的方式。這使得福鼎白茶具有獨特的日曬氣息,，擁有更加明顯,、多樣的花香和果香。

4,、成茶情況

外形方面,，以白毫銀針為例，福鼎白茶芽頭肥壯,，滿披白毫,，色澤銀綠；而政和白茶相對細長,，色澤灰綠,。

風味方面，福鼎白茶湯色較淺,，滋味更清淡,，花果香顯著；政和白茶湯色較深,，滋味更濃厚,，回甘明顯。

轉化空間方面,，要達到相近的轉化程度,，福鼎白茶所需的時間比政和白茶短，但是滋味上政和白茶會強烈一些,。

5,、市場表現(xiàn)

由于政府、茶商的大力投入和推廣,，市面上福鼎白茶的知名度比政和白茶要高一些,，自然價格上也會高一些。

政和白茶的價格是多少錢一斤

政和白茶有不同的規(guī)格,，茶葉品質不同價格也會受到影響,，和大部分茶葉不同的是，政和白茶越陳越香，新茶上市一般在250元/斤左右,，五年陳的特級白牡丹售價在750元/斤左右,。

備注：以上價格來源自網絡，僅供參考,。