碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,,明清時(shí)代稱它為“辰州碣灘茶”,,來自湖南省懷化市沅陵縣。
碣灘茶鮮葉標(biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)格,,除具一般名茶的共同特點(diǎn)外,,其采摘標(biāo)準(zhǔn)均為一芽一葉。加工工藝分為:殺青,、清風(fēng),、初揉、初干,、復(fù)揉,、復(fù)干、割腳攤涼,、烘焙,、攤涼、包裝十道工序,。
成品碣灘茶外形條索緊細(xì),,挺秀顯毫,色澤綠潤,,內(nèi)質(zhì)香高持久,,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,,杯中茶葉時(shí)起時(shí)落如銀魚游翔,,滋味醇爽,、回甘,葉底嫩綠,、整齊,、明亮。近者因“醉”而不聞其香,,遠(yuǎn)者因“渴”倒倍覺芬芳,,一人品茶滿屋香氣,正是碣灘茶與眾不同之處,。
更難能可貴的是,,碣灘茶的水浸出物高達(dá)49.8%,高出國家標(biāo)準(zhǔn)12.8個(gè)百分點(diǎn),,為全國綠茶類之首,。具有十分協(xié)調(diào)的酚/氨比(茶多酚/氨基酸),高鋅,、高錳,、低鋁、富硒等特質(zhì)以及抗衰老,、防癌,、降三高的保健功效。
碣灘茶多少錢一斤
沅陵的碣灘茶歷史悠久,,榮獲多個(gè)國際大獎(jiǎng),,每年于春分時(shí)節(jié)采摘的優(yōu)質(zhì)新茶銷售價(jià)可到達(dá)每公斤3200元,不過,,各地名茶的優(yōu)質(zhì)新茶都這么個(gè)價(jià),,而普通新茶大概幾十塊錢一斤。
備注:以上價(jià)格來源自網(wǎng)絡(luò),,僅供參考,。
碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣灘茶是一款綠茶,,其中所含有的茶堿以及咖啡因的量都是非常大的,,所以也讓碣灘茶具有很好的分解脂肪的功效與作用,減少脂肪長期囤積在體內(nèi),,從而達(dá)到瘦身減肥,,塑造更好的身體形態(tài)的功效作用。
2,、延緩衰老
碣灘茶中的兒茶素是非常豐富的,,所以在對(duì)抗衰老問題上面,碣灘茶可以起到強(qiáng)大的功效,,而在針對(duì)肌膚問題上面,,碣灘茶也具有一定的價(jià)值的,,比如說可以滋養(yǎng)肌膚,,嫩白肌膚,,收斂毛孔等方,女性肯定非常喜歡喝這款碣灘茶,。
3,、促進(jìn)消化
碣灘茶的生物堿以及咖啡堿的活性成分都非常高,所以在刺激胃液分泌上面,,碣灘茶具有一定的作用,,讓碣灘茶可以起到去油膩促進(jìn)消化的功效,對(duì)于消化不良,,腸胃不適的狀況,,喝碣灘茶對(duì)身體也具有一定的好處和價(jià)值。