溈山毛尖屬于什么茶
溈山毛尖是黃茶的種類之一,屬于黃茶中的黃小茶,。
雖說毛尖茶是綠茶的一個品種,,但毛尖茶的種類有很多,,信陽毛尖、都勻毛尖確實屬于綠茶,,但湖南的溈山毛尖茶則屬于黃茶,,黃茶和綠茶的區(qū)別在于其加工工藝上,黃茶最為明顯的特點就是悶黃,。所以如果溈山毛尖是按照綠茶的加工工藝制作而成,,那么它也是可以歸類為綠茶的。不過如今市面上大多數(shù)的溈山毛尖都是按照黃茶的加工工藝制作而成,,所以黃茶的較多,。
溈山毛尖采摘時間在三月中旬至五月中旬,茶葉的采摘標準為一芽一葉至一芽二葉的新梢,,采摘的新鮮茶葉放在陰涼通風的地方進行攤放,,將茶葉里面的水分晾干至3/1,再經(jīng)過攤青,、殺青,、初揉、燜黃,、初烘,、復(fù)烘、足烘制作而成,。
溈山毛尖的成茶品質(zhì)特點為外形微卷成塊狀,,色澤黃亮油潤,白毫顯露,,湯色橙黃透亮,,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口,,葉底黃亮嫩勻,,頗受邊疆人民喜愛,被視為禮茶之珍品,,歷代名茶馳名中外,,暢銷各地。
溈山毛尖多少錢一斤
溈山毛尖在市面上的售價從幾十到上千元都有,,其中品質(zhì)優(yōu)越的溈山毛尖茶葉,,一斤市場價在600元以上,若是極品溈山毛尖則一斤價格千元起步,,而品質(zhì)普通的溈山毛尖200-400元左右,,品質(zhì)稍差的溈山毛尖一斤最低幾十元,最高不超過200元/斤,。
特級每500克約800元至1200元,;一級每500克約600元至900元,;二級每500克約400元至700元;名優(yōu)茶銷售價可達500元/斤以上,,最貴者達2000元/斤以上,;大宗茶價格在100元-300元/斤。
溈山毛尖的價格受到市場需求量,、當年產(chǎn)量,、制作成本、售賣方法,、品質(zhì)及包裝等因素的影響,,一般來說市場需求量大,但當年產(chǎn)量少時,,則溈山毛尖的價格偏高,,反之價格較低,而且核心產(chǎn)區(qū)的溈山毛尖品質(zhì)優(yōu)越,,故而價格高于其他產(chǎn)區(qū)的溈山毛尖,。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考,。