一,、什么是礦物質(zhì)水

礦物質(zhì)水是在純凈水基礎(chǔ)上添加少量礦化元素制成,。礦物質(zhì)水有純凈水的純凈，又有礦泉水中的對人體有益的礦物質(zhì),，去除了對人體有害的物質(zhì),，最主要是礦物質(zhì)水中的礦物質(zhì)已經(jīng)活化，人體易于吸收,，其味道分外可口清新,，口感清爽順滑，還避免了礦泉水不宜加熱,，易結(jié)垢,，易變質(zhì)的缺陷。

礦物質(zhì)水的出現(xiàn)主要是針對純凈水不含礦物質(zhì),、長期飲用對人體健康不利這一論斷而開發(fā)的,。隨著爭論的加劇，該類水有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢,。近年來,，有不少純凈水生產(chǎn)企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)礦物質(zhì)水,，以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需要。但由于礦物質(zhì)水沒有國家標(biāo)準(zhǔn),，它的質(zhì)量只能由企業(yè)自己制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來控制,。而不同企業(yè)生產(chǎn)的礦物質(zhì)水，它的礦化元素種類和含量都不同,。這些添加物質(zhì)的安全性和有效性都待科學(xué)論證,。

二、什么是純凈水

純凈水指的是不含雜質(zhì)的H2O,，純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源,，采用蒸餾法、電滲析法,、離子交換法,、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質(zhì)、有機(jī)成分,、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水,。根據(jù)加工工藝不同，飲用純凈水也稱為蒸餾水,、純水,、太空水等，是飲用水市場上的主要產(chǎn)品,。純凈水水質(zhì)清澈,、透明、口感好,。由于純凈水無任何礦物質(zhì),，水質(zhì)偏酸，所以把純凈水作為生活中唯一的飲用水不利于人體健康,。

三,、礦物質(zhì)水和純凈水的區(qū)別

1、成分

礦物質(zhì)水和純凈水之間最大的區(qū)別就是成分,，礦物質(zhì)水一般含有礦物鹽,、微量元素和二氧化碳?xì)怏w，其中含有的微量元素可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng),。純凈水就是沒有任何物質(zhì)的水,，不含有任何雜質(zhì)，也不含有任何營養(yǎng),。

2,、水源

礦物質(zhì)水的水源一般來源于地下深處的自然泉水，或者是未受污染的地下礦水，因此相比純凈水來說水源更加自然,。純凈水的水源可以來源自來水,、江河湖泊里的水，不論純凈水的水源是否污染,，都可以通過過濾的方式凈化。

3,、價(jià)格

目前市面上礦物質(zhì)水的價(jià)格要比純凈水昂貴,，這主要是因?yàn)榈V物質(zhì)水的水源比較稀少，并且其含有的營養(yǎng)成分也比純凈水高,。不過礦物質(zhì)水只能補(bǔ)充人體需要的微量元素,，不適合長期飲用，否則也會引起身體不適,。