一,、桶裝水是礦泉水還是純凈水

大多數(shù)的桶裝水是純凈水，純凈水簡稱凈水或純水,，是純潔,、干凈，不含有雜質(zhì)或細(xì)菌,，也不含任何添加劑的水,，采用的是原水是符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，可以通過電滲析法,、離子交換,、蒸餾法或其它加工方法制成。

因為桶裝水分為純凈水,、礦泉水和礦物質(zhì)水,，所以也有桶裝水是礦泉水的,，桶裝水是純凈水還是礦泉水還是礦物質(zhì)水主要看品牌。

礦泉水含有礦物鹽,、微量元素或二氧化碳?xì)怏w等,，可以是地下深處自然涌出的，也可以是人工揭露的,，是未受污染的地下礦水,。

二、桶裝水多少升

桶裝水一般是18.9升裝,，也有11.3升裝,，7.5升裝等等。國內(nèi)的桶裝水起步較晚,，所以都是沿用國外的生產(chǎn)線和標(biāo)準(zhǔn),，桶裝水容量分為3加侖（≈11.34升）和5加侖（≈18.9升）兩種規(guī)格。目前國內(nèi)市場桶裝水幾乎都是5加侖裝,，也就是我們常見的18.9升桶裝水,。3加侖的水很難見到。究其原因,，一方面是5加侖的水相對于3加侖的水來講,，水的單價更便宜，消費(fèi)者自然傾向于選擇前者,。

三,、桶裝水保質(zhì)期

市面上出售的桶裝純凈水的保質(zhì)期未開封的一般為3個月，也有少數(shù)純凈水的保質(zhì)期只有一個月,，所以大容量的桶裝純凈水很容易放過期,。瓶裝的純凈水保質(zhì)期一般為1-2年。

四,、桶裝水打開后保質(zhì)期

桶裝水在開封后接觸到細(xì)菌引起污染,，這些細(xì)菌的主要來源于手、杯子,、飲水機(jī)等,。 如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細(xì)菌殘留在桶口上,；如果是杯子不經(jīng)常清洗液會使細(xì)菌殘留,；飲水機(jī)是最容易滋生細(xì)菌的地方，因為桶裝水內(nèi)的雜質(zhì),、礦物質(zhì)都會沉淀在飲水機(jī)的內(nèi)膽里,，時間一長，就會嚴(yán)重影響到飲用水的質(zhì)量,。

開封了的桶裝水的保質(zhì)期最長只有15天,，最佳飲用時間為5~7天,。開封的桶裝水如果放置超過半個月，雖然口感沒有什么變化,，但細(xì)菌已經(jīng)超標(biāo)。所以我們喝桶裝水的時間不宜太長,。如果超過了15天還沒有喝完的話,，剩下的水就不要再喝了，可作其它處理,，不要浪費(fèi),。

五、桶裝水怎么選

1,、檢查大桶水的桶蓋是否密封,。桶蓋不密封，水容易受到細(xì)菌污染,，特別是在夏季,。可用手試著旋轉(zhuǎn)桶蓋,，看桶蓋能否轉(zhuǎn)動,。或?qū)⑼胺诺挂粫?，觀察桶口是否有水滲出,。

2、嘗一口水,。正常的水應(yīng)有各類水各自正常的口感,，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的,。如有其他異味或塑料味,，則不能再飲用。

3,、仔細(xì)觀察桶內(nèi)的水質(zhì)是否清晰,，是否有懸浮物，觀察桶壁,，不能有綠藻出現(xiàn),。如發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)的水中有懸浮物、異物或渾濁時,，則說明水質(zhì)受到污染,，不能飲用。

4,、盡量挑選新桶裝的水,，舊桶使用時間長,，內(nèi)壁容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，不易清洗干凈,，會滋生細(xì)菌,。和透明無色桶相比，淡藍(lán)色的桶或者淡綠色的桶容易替水質(zhì)“遮羞”,。

5,、注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期（桶身或桶底），選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,。一旦開封飲用后,，應(yīng)盡快飲用完。飲水機(jī)上桶裝水飲用期不應(yīng)超過一星期,，否則,，水質(zhì)容易受到空氣中細(xì)菌的污染。

6,、正規(guī)的品牌桶裝水在桶身或者桶底會印有“QS”的標(biāo)志,，購買時一定要看清楚。其次購買桶裝水時一定要選擇大企業(yè)的產(chǎn)品,。

7,、飲水機(jī)應(yīng)放置在干凈、通風(fēng)的環(huán)境中,。定期用清洗消毒,，保證飲水機(jī)衛(wèi)生。礦泉水和山泉水應(yīng)保存在陰涼,、避光處,，避免陽光照射。因為在陽光的作用下,，藻類會迅速繁殖,，導(dǎo)致綠藻出現(xiàn)。