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肇慶市十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 肇慶地理標(biāo)志產(chǎn)品 肇慶十大地標(biāo)產(chǎn)品

肇慶市十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，主要盤點(diǎn)肇慶市當(dāng)?shù)爻雒膰?guó)家級(jí)地標(biāo)產(chǎn)品,。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量,、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。地理標(biāo)志產(chǎn)品包括來自本地區(qū)的種植,、養(yǎng)殖產(chǎn)品。原材料全部來自本地區(qū)或部分來自其他地區(qū),，并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品,。那么，肇慶市有哪些國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品比較出名呢,，來一起看一下肇慶市十大地理標(biāo)志產(chǎn)品榜單吧,！
肇慶市十大地標(biāo)產(chǎn)品
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肇慶市十大國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，本榜單主要依據(jù)關(guān)部門公布的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單,，結(jié)合地標(biāo)產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡(luò)上的口碑評(píng)價(jià),，質(zhì)量聲譽(yù)，公眾知名度等情況,，并根據(jù)地標(biāo)產(chǎn)品的自然因素和人文因素,，及綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦，名單僅供參考,，幫助您了解當(dāng)?shù)氐膰?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,，名單整理于網(wǎng)絡(luò)，排名不分先后,，如有疑問,，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

地理標(biāo)記產(chǎn)品介紹
端硯是中國(guó)四大名硯之一,，出產(chǎn)于唐代初期端州（今廣東肇慶市東郊的端溪），故名端硯,，距今已有一千三百多年的歷史,。端硯以石質(zhì)堅(jiān)實(shí)、潤(rùn)滑,、細(xì)膩,、嬌嫩而馳名于世，用端硯研墨不滯,，發(fā)墨快,，研出之墨汁細(xì)滑，書寫流暢不損毫,，字跡顏色經(jīng)久不變,，端硯若佳，無論是酷暑還是嚴(yán)冬,，用手按其硯心,，硯心湛藍(lán)墨綠,，水氣久久不干，故古人有“呵氣研墨”之說,。 【 詳細(xì)>>】
汶朗蜜柚保持一般柚子的基本特征，外觀和風(fēng)味又具有獨(dú)特之處,，果形呈葫蘆或近梨形，果頂略平坦或微凹,，常有古銅錢狀印環(huán),，俗稱“金錢印”，蒂部狹窄而延長(zhǎng)呈頸狀,；外觀色澤黃色或金黃色,，果肉甜脆無渣，可食率高,，汁多,，香蜜味濃，瓢襄10-15或多至19瓣,，汁胞白色或乳黃色,。汶朗人種植“汶朗蜜柚”歷史悠久。據(jù)民間傳說,，清康熙年間在現(xiàn)汶朗鎮(zhèn)的汶塘,、草朗等地已有蜜柚種植；其中,，流傳最廣的是：清康熙戊子年間,，汶朗人鄧尊德高中舉人，赴永平府（今河北盧龍縣）任知縣,，攜“汶朗蜜柚”拜會(huì)良師益友的故事,。 【 詳細(xì)>>】
封開油栗是封開聞名已久的水果特產(chǎn),，1988年更被評(píng)為廣東省優(yōu)質(zhì)水果品種,。油栗主產(chǎn)于封開縣的長(zhǎng)崗鎮(zhèn)、羅董鎮(zhèn)和杏花鎮(zhèn),，其中以長(zhǎng)崗鎮(zhèn)馬歐管理區(qū)生產(chǎn)的油栗品質(zhì)最優(yōu),，產(chǎn)量最大，栽培歷史有500年之久,。油栗樹冠開張,，果實(shí)總包刺短而疏、殼薄,、飽滿,，內(nèi)有種子一至三粒 ,，以二粒為多。種子皮薄,，栗褐色或紅褐色,，光澤明亮，極少絨毛,，平均單粒重15克左右,；肉色蛋黃，糯性中等,，果味香甜,，含淀粉、原糖,、蔗糖,、粗蛋白等物質(zhì)。果實(shí)多在九月下旬成熟,，少量早熟品種在八月下旬成熟,。 【 詳細(xì)>>】
德慶貢柑,，廣東省德慶縣特產(chǎn),，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是德慶縣的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,，有“中國(guó)柑王”的美譽(yù),。據(jù)史書記載，早在唐代開元年間在縣境內(nèi)尤其是當(dāng)今馬圩,、官圩,、新圩等鎮(zhèn)一帶，就大量種植貢柑,、沙糖桔,。德慶貢柑的特點(diǎn)是果形靚麗、果色金黃,、皮薄核少,、肉脆化渣、清甜香蜜,、高糖低酸,、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑桔肉質(zhì)細(xì)嫩,、易剝皮,。每年11月份到12月是德慶貢柑成熟上市的時(shí)間，在市場(chǎng)上銷售的時(shí)間一直能持續(xù)到次年的1月到2月,。 【 詳細(xì)>>】
文慶鯇主要以在塱塘生長(zhǎng)的芡實(shí),、茆草、野生馬蹄,、稻草等水生植物為主要食物,，且塱塘的水為山泉水，礦物質(zhì)豐富,，文?鯇吸食了植物的根莖和果實(shí),，因而具有肉質(zhì)嫩滑、甘香可口,、久煮不爛,、魚味濃郁等特色。由于捕撈上市的文?鯇個(gè)體較大,，為了滿足客人多種口味及吃法需要，經(jīng)常采用“一魚五味”的吃法,，魚頭魚尾做湯,，湯味鮮甜；魚皮清蒸,，爽脆嫩滑,；魚肉做肉丸或用柴火燜，肉丸甘香彈牙,，魚肉清香嫩滑,，久煮不老；魚腸煎蛋,，魚排香煎,，味道濃香，非常入味,。 【 詳細(xì)>>】
懷集茶稈竹以其通直、壁厚,、環(huán)細(xì),、堅(jiān)韌、光滑,、彈 性強(qiáng),、耐腐蝕、不易蟲蛀等特點(diǎn)馳名中外,，被國(guó)外行家譽(yù)為“鋼竹”,、“竹中之王”，早在清朝道光年間就開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),。茶稈竹又名厘竹,。懷集茶稈竹以其通直,、壁厚、環(huán)細(xì),、堅(jiān)韌,、光滑、彈性強(qiáng),、耐腐蝕,、不易蟲蛀等特點(diǎn)馳名中外，被國(guó)外行家譽(yù)為“鋼竹”,、“竹中之王”,，其用途廣泛，可作建筑材料,，也用于制作樂器,、釣魚竿、滑雪竿,、鳥籠,、畫屏、竹簾,、竹簽,、家具、竹工藝品等等,。早在清朝道光年間就開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),。 【 詳細(xì)>>】
譚脈西瓜產(chǎn)地范圍為：廣東省肇慶市懷集縣梁村鎮(zhèn),、崗坪鎮(zhèn),、馬寧鎮(zhèn)、冷坑鎮(zhèn),、大崗鎮(zhèn)現(xiàn)轄區(qū)域,。譚脈西瓜產(chǎn)于梁村圩內(nèi)的譚脈片區(qū)域內(nèi)，一年三造,，個(gè)頭小,，約1000克左右，因產(chǎn)地在譚脈,，因而得名譚脈西瓜,。譚脈西瓜外表青綠、柔滑細(xì)嫩,，皮薄籽少,，果瓤鮮紅多汁，清甜、蜜香,、無渣,，被喻為“瓜中之王”。2013年的種植面積約240畝,，產(chǎn)量735噸,，產(chǎn)值220多萬元。譚脈西瓜叫“小紅寶”,，果型小巧,，單瓜重1.5-3公斤，皮薄,，果肉鮮紅甜爽,，一年可種三造，無須輪作,。 【 詳細(xì)>>】
封開杏花雞，廣東省封開縣特產(chǎn),，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。封開杏花雞其體型小、體質(zhì)結(jié)實(shí),、結(jié)構(gòu)均勻、被毛緊湊,、前軀窄,、后軀寬、體形似“沙田柚”,。它骨細(xì)皮薄,、肌肉豐滿、脂肪分布均勻,，吃起來有清,、鮮、甜,、爽,、骨香之感。2018年3月,，封開杏花雞成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào),。 【 詳細(xì)>>】
活道粉葛個(gè)頭適中,。外形如飽滿的橄欖,，表皮光滑少皺褶，皮色乳黃。肉質(zhì)呈乳白色,，纖維少,，粉葛鮮品氣味清香。烹熟后香味濃郁,，帶粘性,，味道天然甘甜，少渣,，口感細(xì)嫩,。活道粉葛除了暢銷肇慶,、高要地區(qū)外,，還遠(yuǎn)銷廣州、珠海,、深圳等珠三角地區(qū),。從2009年開始，成為供港蔬菜基地,，由占國(guó)內(nèi)供應(yīng)香港蔬菜份額40%的東莞市潤(rùn)豐果菜有限公司直銷港澳地區(qū),，在港澳、東南亞等地區(qū)享有盛譽(yù),?；畹婪鄹鸬拿Q也漸為人們所熟悉，深受人民群眾的喜愛,，特別適用于逢年過節(jié)作為親友往來相送的珍貴禮品,。 【 詳細(xì)>>】
巴戟天,，又名“雞腸風(fēng)”,，常被簡(jiǎn)稱為“巴戟”，《本草綱目》注：巴戟天根氣味辛,、甘,、微溫、無毒,，主治風(fēng)濕,、腳氣、腎虛,、陽痿,。巴戟天，在河臺(tái)還有一個(gè)美麗的傳說,。高要巴戟天為扁圓柱形,，略彎曲,，肉質(zhì)根較長(zhǎng)、粗壯,、肥厚,、連珠狀；表面灰黃色或暗灰色,，具縱紋和橫裂紋,；肉質(zhì)韌，斷面皮部厚,，紫色或淡紫色,。無臭，味甘甜而微澀,。高要巴戟天中多糖含量很高,，尤其是耐斯糖且具有明顯的補(bǔ)腎壯陽、提高免疫力的作用,，是巴戟天藥效的物質(zhì)基礎(chǔ),。高要巴戟天耐斯糖含量高，且浸出物含量也高于一般巴戟天,，大大提高了其藥用價(jià)值,。 【 詳細(xì)>>】
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