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昆明市八大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,,主要盤(pán)點(diǎn)昆明市當(dāng)?shù)爻雒膰?guó)家級(jí)地標(biāo)產(chǎn)品。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,,是指產(chǎn)自特定地域,,所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品,。地理標(biāo)志產(chǎn)品包括來(lái)自本地區(qū)的種植、養(yǎng)殖產(chǎn)品,。原材料全部來(lái)自本地區(qū)或部分來(lái)自其他地區(qū),,并在本地區(qū)按照特定工藝生產(chǎn)和加工的產(chǎn)品。那么,,昆明市有哪些國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品比較出名呢,,來(lái)一起看一下昆明市八大地理標(biāo)志產(chǎn)品榜單吧!
昆明市八大地標(biāo)產(chǎn)品

昆明市八大國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,,本榜單主要依據(jù)關(guān)部門(mén)公布的國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品名單,,結(jié)合地標(biāo)產(chǎn)品在線下和網(wǎng)絡(luò)上的口碑評(píng)價(jià),,質(zhì)量聲譽(yù),公眾知名度等情況,,并根據(jù)地標(biāo)產(chǎn)品的自然因素和人文因素,,及綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行推薦,名單僅供參考,,幫助您了解當(dāng)?shù)氐膰?guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,名單整理于網(wǎng)絡(luò),,排名不分先后,,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

地理標(biāo)記產(chǎn)品介紹
祿勸縣科技局引進(jìn)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)“新云腿”加工技術(shù),并采用撒壩生態(tài)豬進(jìn)行腌制獲得成功后定名為“撒壩火腿”,,具有色艷,、味鮮、生態(tài)營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn),,在市場(chǎng)銷售反應(yīng)良好,。撒壩火腿的加工方法,采用云南本地的撒壩豬后腿,,經(jīng)選腿,、修割成琵琶形,低溫冷涼,、排血,,將配制好的鹽料分三次上鹽、堆碼,、清表面,,上掛通風(fēng)陰涼處6個(gè)月左右自然熟化,既有火腿的特殊香味,,又有玫瑰紅色切面,,是人們佐食的佳肴。撒壩火腿使用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)養(yǎng)殖的撒壩豬為原料,,輔以當(dāng)?shù)鬲?dú)特的加工工藝,,肉香馥郁,口感純美,,品質(zhì)獨(dú)特,。 【 詳細(xì)>>】
云南白藥是云南著名的中成藥,,由名貴藥材制成,,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。據(jù)了解,云南白藥由云南民間醫(yī)生曲煥章于清光緒二十八年(1902年)研制成功,,原名“曲煥章百寶丹”,、“曲煥章萬(wàn)應(yīng)百寶丹”。問(wèn)世百多年來(lái),,云南白藥以其獨(dú)特,、神奇的功效被譽(yù)為“中華瑰寶,傷科圣藥”,,也由此成名于世,、蜚聲海外。2001年11月13日,,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“云南白藥”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù),。 【 詳細(xì)>>】
牛干巴是云南的特色美食,,其中尋甸牛干巴歷史悠久,,腌制工藝獨(dú)特,味道鮮美,,成了食客們喜愛(ài)的美食,。2009年,尋甸牛干巴被列入昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。目前,,相關(guān)部門(mén)正準(zhǔn)備將其申報(bào)云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在尋甸,,大大小小的清真餐館好幾百家,,數(shù)尋甸縣委隔壁的順宏園比較有名氣。順宏園在縣城有兩家店鋪,,都在一條街上,,而且相距不遠(yuǎn),可同時(shí)容納1500人就餐,。他家的干巴非常出名,,既可以到餐廳里直接點(diǎn)餐,吃完美食后,,還可以買(mǎi)新鮮的干巴帶走,,零售價(jià)100元/公斤。 【 詳細(xì)>>】
路南鹵腐是以豆腐為原料腕制成的一種食品,。它色澤鮮麗,呈紅黃色,,味道回甜,,細(xì)膩化渣,,清香可口,在云南省醬菜中名列前茅,。是云南省的特產(chǎn),。因?yàn)橐粋€(gè)美麗的愛(ài)情傳說(shuō),路南鹵腐被賦予了傳奇色彩,。從1898年起,,石林路南鹵腐開(kāi)始出現(xiàn)在市場(chǎng)上,歷經(jīng)近百年,,形成了“路南鹵腐”這個(gè)品牌,。從最初的一間鋪面,到上世紀(jì)80年代達(dá)到發(fā)展巔峰,,產(chǎn)品暢銷全省,“路南鹵腐”花了近百年時(shí)間,,樹(shù)立了至今屹立不倒的形象,,集云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國(guó)家商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品等榮譽(yù)于一身,。 【 詳細(xì)>>】
湯池老醬的品質(zhì)得益于湯池的自然環(huán)境和特殊的水質(zhì)資源及少有的氣候條件。湯池年平均氣溫16度,,是人類生活的最佳氣溫,。高原明珠陽(yáng)宗海適時(shí)調(diào)節(jié)著炎熱的夏天,讓夏無(wú)酷暑,。而溫泉?jiǎng)t調(diào)節(jié)著寒冷的冬天,,讓冬無(wú)寒氣。這樣的自然條件利長(zhǎng)萬(wàn)物,,利養(yǎng)萬(wàn)物,、利造萬(wàn)物、利存萬(wàn)物又溫泉為硫磺泉,,且富含鈣等諸多利于人體需要的礦物質(zhì)元素,,這就造就了湯池老醬可入藥這一難以復(fù)制的名特產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
呈貢寶珠梨產(chǎn)于昆明郊區(qū)呈貢縣,,是云南省聞名的特產(chǎn)水果。2005年9月,,“呈貢寶珠梨”在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局成功注冊(cè),,是呈貢縣重點(diǎn)打造的五大品牌之一。寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者,,果圓形,,一般重200-330克,,大者達(dá)500克,皮薄,,淡黃綠色,,果肉雪白,脆嫩,,汁多,,味濃甜,微香,,食后無(wú)渣,。寶珠梨喜溫涼,對(duì)水質(zhì),、土壤,、氣候環(huán)境要求較嚴(yán),因而適栽區(qū)域較窄,。寶珠梨栽培已有數(shù)百年歷史,,傳說(shuō)大理國(guó)時(shí),有高僧寶珠和尚到鄯闡城講經(jīng),,從大理帶來(lái)雪梨樹(shù)苗,,經(jīng)過(guò)與呈貢優(yōu)良梨種嫁接,成為名果,。 【 詳細(xì)>>】
東川的面條是云南最好的,絲好,,久煮不爛,,又香又滑。東川面條之所以味道很好,,是因?yàn)檫@里的水質(zhì),、土壤和陽(yáng)光都很特別。最值得推薦的是鹵面,,汁香,,佐料多,面軟,,吃到嘴里,,那才叫享受。因?yàn)槊鏃l出名,,東川已建起幾個(gè)規(guī)模很大的面條廠,,面條已經(jīng)作為饋贈(zèng)親友的上佳禮品。東川面條因其獨(dú)特的制作工藝、生產(chǎn)環(huán)境及水資源的特殊性,,具有筋骨好,、久煮不爛、面湯清亮的特點(diǎn),。東川面條加工,、生產(chǎn)歷史悠久,是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品,,被譽(yù)為“東川三寶”之一,。 【 詳細(xì)>>】
富民楊梅是薔薇科,,杏屬,,杏的栽培品種落葉喬木。地生,,植株無(wú)毛,。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,,邊緣有鈍鋸齒,;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個(gè)同生,,花期3-4月,果期6-7月,。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)地是四川省成都市青白江區(qū)清泉鎮(zhèn),、姚渡鎮(zhèn)、龍王鎮(zhèn),、福洪鄉(xiāng),、人和鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域原生黃杏品種。其果色靚麗,、細(xì)嫩多汁,、酸甜爽口、杏香濃郁,。也是賞花的著名景區(qū),。云南省富民縣特產(chǎn)水果,中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品,。 【 詳細(xì)>>】
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