廣西的油茶一般指的是廣西桂林恭城的油茶,，恭城的油茶也叫“炒米茶”。恭城油茶是香菜,、茶葉、炒米等混合在一起的獨特香味,，送入口初覺是茶葉的清苦,，過后便是甘醇鮮香,，令人回味。那么廣西油茶的做法和配方是什么呢,？很多朋友想了解,，下面就會為大家介紹。