廣西人對螺螄情有獨鐘，吃粉少不了螺螄粉,，做煲則要屬螺煲了,。鴨掌炸至金黃脆香，和螺螄,、酸筍一同燜燉,，酥軟脫骨、鮮香四溢,，還能加入腐竹,、臭豆腐、白菜,、鵪鶉蛋等配菜,，保證你吃飽又吃好！那么下面這篇文章就會為大家介紹螺螄煲做法,，一起來了解一下吧,！