蘭州黑瓜子哪里最有名 蘭州黑瓜子的特點介紹
蘭州黑瓜子主要產(chǎn)于蘭州郊區(qū)及皋蘭,、永登,、靖遠(yuǎn),、會寧等地的特點瓜子,葫蘆科植物西瓜品種之一籽瓜的種子,,以片大,、皮薄、板平,、口松,、肉厚、烏黑發(fā)亮,、味香雋永,、品質(zhì)優(yōu)異等特點而著稱,是蘭州著名的干果類特產(chǎn),。蘭州黑瓜籽形似牛眼,,白心黑邊,黑白分明,,外形美觀,,有“牛眼窩”之稱。其中,,皋蘭出產(chǎn)的黑瓜籽以板大,、皮薄、肉厚,、油多,、味醇而著稱,質(zhì)量居全國之冠,,被譽(yù)為“瓜籽之王”,。