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柳州美食
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柳州好吃的十大名吃排行 廣西柳州十大美食小吃盤(pán)點(diǎn)
柳州位于廣西中部,,擁“柳州奇石甲天下”的美譽(yù),不僅有美景還有美食,,柳州美食包羅萬(wàn)象,,那么柳州的特色當(dāng)?shù)匦〕杂心男┠??知名的就有柳州螺螄粉、廣西苗族酸肉,、芙蓉酥,、水油堆、柳城云片糕,、牛鮮子,、柳州釀豆腐泡、牛臘巴,、蜂巢香芋角,、銅瓢粑等。以下是買(mǎi)購(gòu) 網(wǎng)小編整理的柳州十大必吃小吃,,一起來(lái)看看柳州特產(chǎn)小吃的相關(guān)情況吧,。
柳州美食 柳州市 ★★★
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十大受歡迎的廣西柳州經(jīng)典名菜 去柳州一定要吃的10道特色菜肴
柳州雖不是廣西的省會(huì)城市,卻憑借一碗“螺螄粉”全國(guó)聞名,,成為了知名的美食城市,,吸引著成千上萬(wàn)的游客來(lái)此品味美食。那么,,廣西柳州什么菜最好吃,?MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份去柳州一定要吃的10道特色菜肴盤(pán)點(diǎn),包括了黃豆酸筍燜魚(yú)仔,、毫細(xì)松,、芋頭扣肉、融水醋血鴨,、柳州牛癟湯,、柳州螺螄雞、融安上湯芙蓉,、柳州干鍋狗肉,、柳州鴨下巴,、柳州糟香肥腸等。下面,,一起來(lái)看十大受歡迎的廣西柳州經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識(shí)吧,!
地方菜 菜系/中餐 ★★★
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涼拌牛雜是哪里的特色 涼拌牛雜怎么做
俗話(huà)說(shuō),北有鹵煮,,南有牛雜,。牛雜這種“下欄野”市井味,一直是嘴刁老廣的“白月光”,,個(gè)個(gè)從小吃到大都吃不膩,。而柳州人在愛(ài)吃牛雜這件事上,也不輸老廣半點(diǎn):不分季節(jié),、不分晝夜,,一年四季都愛(ài)吃。牛雜部位多,,涼拌最好選擇質(zhì)地脆嫩的,,首選牛肚,也就是牛胃,,四室各有滋味:毛肚脆韌,,金錢(qián)肚香滑,牛百葉爽脆,,牛傘肚煙韌,。除此之外,還有牛腸,、黃喉,、牛脆骨、牛天梯這些搶手貨,,都是很不錯(cuò)的選擇,。
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