干巴牛肉簡介 干巴牛肉好吃嗎
干巴牛肉是眉山汪洋鎮(zhèn)的土特名產(chǎn),,始創(chuàng)于清代乾隆年間,,曾是清代宮廷貢品。干巴牛肉按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉,,經(jīng)過腌烤炒數(shù)道工序制作的麻辣牛肉干,,油潤泛紅,條粒成型,,食香化渣,,麻辣爽口,南北風(fēng)味,、老少適宜,具有芬香濃郁,,純正醇厚,,余味悠長之獨(dú)特風(fēng)格。干巴牛肉被稱為巴蜀一絕,,入選眉山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,,是四川省名優(yōu)特色產(chǎn)品,是居家,,旅游,,饋贈親友、休閑食用的特色休閑食品,。