一.產(chǎn)品介紹
甪里艾,,艾草的一種。不同于其他種類的艾草,,甪里艾僅生長(zhǎng)在大虎嶺古火山口周邊,,點(diǎn)燃后有股甜香氣味。
汝陽(yáng)全縣種植甪里艾達(dá)2000公頃,,年產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸,,帶動(dòng)城關(guān)鎮(zhèn)、柏樹(shù)鄉(xiāng),、十八盤鄉(xiāng),、內(nèi)埠鎮(zhèn)、陶營(yíng)鎮(zhèn),、蔡店鄉(xiāng)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民脫貧致富,。
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
2.1 土壤地貌情況 包括土壤類型,、pH值、土壤肥力狀況和地形地貌等典型特征,。 汝陽(yáng)甪里艾種植地區(qū)屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,,光照充足,氣候溫和,,四季分明,。春暖多風(fēng),夏熱多雨,,秋爽日照長(zhǎng),,冬冷雨雪少。低山丘陵區(qū)以棕壤,、褐土為主要土壤,,土層較深厚,有機(jī)質(zhì)含量(腐殖質(zhì)層)高(4~7%),,代換量15~18mg當(dāng)量/100g土,,全氮含量0.1~0.3%,全磷0.02~0.04%,,全鉀2.5~8%,,速效磷4~5PPM,速效鉀90~200PPM,,保水保肥能力強(qiáng),。森林覆蓋率88%。環(huán)境優(yōu)良,,零工業(yè),,無(wú)污染,海拔在560-820m,。 2.2 水文情況 包括水系,、水源和水質(zhì)情況及影響因子。 保護(hù)區(qū)境內(nèi)流域面積分屬黃,、淮兩大流域,,其中杜康河水質(zhì)優(yōu)良,富含人體所需的微量元素,,其地下水蘊(yùn)藏豐富,,充足的水資源為汝陽(yáng)甪里艾提供了良好的灌溉。 2.3 氣候情況 包括季風(fēng),、溫度,、濕度、日照和降水等特殊氣候因子,。 汝陽(yáng)地處東亞中緯度地帶,,屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)大陸性季風(fēng)氣候 ,。其特點(diǎn):光照充足,氣候溫和,,四季分明,。年平均≧0℃積溫5181℃,年平均氣溫14.0℃,,年平均降水量673.1mm,,無(wú)霜期213d左右;年平均日照時(shí)數(shù)為2164h,。冬季寒冷少雨雪,,春季干旱多風(fēng),夏季炎熱多雨,,秋季天高氣爽,,晝夜溫差大。
三.地域范圍
汝陽(yáng)甪里艾地域保護(hù)范圍為河南省洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣境內(nèi),,涉及城關(guān)鎮(zhèn),、柏樹(shù)鄉(xiāng)、十八盤鄉(xiāng),、內(nèi)埠鎮(zhèn),、陶營(yíng)鎮(zhèn)、蔡店鄉(xiāng)共6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。汝陽(yáng)甪里艾保護(hù)范圍地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°8′~112 °38′,,北緯33°49′~34°21′之間,,生產(chǎn)規(guī)模2000公頃,,年產(chǎn)量 3萬(wàn)噸。
四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
4.1 外在感官特征 是指通過(guò)人的感官(視覺(jué),、味覺(jué),、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等)能夠感知,、感受到的特殊品質(zhì)及風(fēng)味特征,。汝陽(yáng)甪里艾艾徑粗壯,艾葉片大而厚,,葉背白而絨毛多,,艾纖維多而且長(zhǎng),艾葉清香,,氣味芬芳,回味微甘,。 4.2 內(nèi)在品質(zhì)特征 是指需要通過(guò)儀器檢測(cè)的可量化的獨(dú)特理化指標(biāo),。 汝陽(yáng)甪里艾以優(yōu)良的品質(zhì)而著名,。根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)檢測(cè)結(jié)果顯示,汝陽(yáng)甪里艾內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):微量元素硒0.180~0.200mg/kg,,銅10.5~11.5mg/kg,,鋅30~35mg/kg。根據(jù)上海佰年詩(shī)丹德檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)結(jié)果顯示,,汝陽(yáng)甪里艾(按照《中國(guó)藥典》2015年版一部“艾葉”檢查,、含量測(cè)定項(xiàng))品質(zhì)指標(biāo):水分:9.5~13.0%,總灰分:9.4~11.0%,;酸不溶性灰分:0.8~1.9%,,桉精油含量為0.13~0.35%。) 4.3 安全要求 明確登記產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入所遵循的國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范名稱,、具體內(nèi)容和相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,。 嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,禁止使用未依法登記和國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品,,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,切實(shí)保障甪里艾質(zhì)量安全。
五.特定生產(chǎn)方式
3.1 產(chǎn)地選擇 選擇土層深厚,、土質(zhì)疏松,、富含有機(jī)質(zhì)、透水透氣良好,、土壤中性至微堿性,、排水良好的向陽(yáng)緩坡地,周邊環(huán)境不得有污染源,。在生產(chǎn)過(guò)程中不準(zhǔn)使用工業(yè)廢棄物,,城市垃圾和污泥,不得使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟的人畜糞便等有機(jī)肥料,,防止污染產(chǎn)地環(huán)境,。 3.2 品種選擇 汝陽(yáng)甪里艾的主栽品種全部都是人工采自大虎嶺山脈一帶優(yōu)質(zhì)野生艾草品種,經(jīng)培育工廠精心挑選繁育而成,,屬于植物群落的優(yōu)勢(shì)品種,。特點(diǎn)是葉寬厚、背白而絨毛多,,艾纖維粗而且長(zhǎng),,艾絨產(chǎn)量高且氣味芬芳,回味微甘,,火力柔和,。功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出于其他品種艾草。 3.3 生產(chǎn)過(guò)程管理 汝陽(yáng)甪里艾生產(chǎn)過(guò)程包括整地,、選根,、移栽,、田間管理、采收加工等步驟,。 3.3.1 整地:于當(dāng)年秋季9月下旬~12月上旬進(jìn)行,。每畝撒施農(nóng)家肥3m3,或100kg三元復(fù)合肥,。深翻25~30cm,。有條件的地塊作畦栽培,寬1.5~2m,,利于灌溉,。艾草適應(yīng)性極強(qiáng),喜陽(yáng)光,,耐干旱,,種植要求土地平整,排水順暢,,濕潤(rùn)肥沃的土壤為宜,,最好方便澆水。 3.3.2 選根:甪里艾根莖品質(zhì)的好壞受多種因素的影響,。目前生產(chǎn)上多選用當(dāng)年品種艾發(fā)育的根系,。選育良種要求葉片肥厚而大,莖桿粗壯直立,,葉色濃綠,,氣味濃郁,密被絨毛,,幼苗根系發(fā)達(dá),。 3.3.3 移栽:汝陽(yáng)甪里艾多采用分株繁殖,成活率高且無(wú)幼苗生長(zhǎng)期,,繁殖速度快,。種植栽種通常在10~12月,,氣溫0℃以上均可,。栽種時(shí)最好是雨后或陰天進(jìn)行,把根狀莖分成帶有3~5個(gè)母株的小植株,,按株行距30~40cm,,把根狀莖按平放于穴內(nèi),每穴2~3株,,覆土壓實(shí),。栽后2~3d內(nèi)要滴水保墑,旱地可采用穴內(nèi)點(diǎn)水進(jìn)行,,艾根栽種后7d內(nèi)需澆一遍定根水,,提高栽種成活率,,出苗后要注意及時(shí)松土除草和追肥。 3.3.4 田間管理 3.3.4.1 中耕除草 移栽后開(kāi)春一般中耕1~2次,,結(jié)合中耕除掉田間雜草,。 3.3.4.2 追肥 每年春季萌芽后和五月端午節(jié)收割第一茬艾草后各施肥一次。 3.3.4.3 灌溉排水 灌水次數(shù)應(yīng)根據(jù)氣候條件而定,,降水量大約600mm,,正常年份可不灌水,降水量小于600mm,,應(yīng)灌3~4次,,分別在萌芽前、新梢生長(zhǎng)期,、休眠期進(jìn)行,。如遇連陰雨天氣,土壤出現(xiàn)積水時(shí),,應(yīng)及時(shí)排水,。 3.3.4.4 采收加工 甪里艾的生長(zhǎng)周期為28d左右,在農(nóng)歷的五月端午節(jié)前可收割第一茬,,以后株高達(dá)到60cm~70cm就可以收割,,全年可收割3~4茬。收割可采用平推型收割機(jī)作業(yè),,割倒后原地晾曬4d左右即可收回加工廠進(jìn)行加工,。加工產(chǎn)品為艾柱、艾條,。甪里艾收儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng),,加工的產(chǎn)品質(zhì)量越高,常見(jiàn)貯存方法多為打捆碼垛,,保持通風(fēng),,防潮濕。加工后的廢料可作為飼料,,或還田作肥,。 3.3.4.5 生產(chǎn)記錄 在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,設(shè)專人做好以下記錄:生產(chǎn)地點(diǎn),、農(nóng)產(chǎn)品名稱,、土壤耕作、施肥名稱,、方式,、時(shí)間、施肥量、產(chǎn)品收獲,、倉(cāng)儲(chǔ),、銷售等項(xiàng)目名稱、方式,、數(shù)量等,。
六.包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)規(guī)定
5.1 分級(jí) 汝陽(yáng)甪里艾銷售等級(jí)一般分一級(jí)和二級(jí)。一級(jí)甪里艾艾葉寬厚,,背部白絨毛,,上面呈灰綠色,葉片厚實(shí),,斷面有均勻亮絲狀,。經(jīng)吹灰除雜后打包陳放通過(guò)制絨程序,出絨率在50~60Kg/T,。二級(jí)甪里艾艾葉呈外觀呈暗褐色,,葉片較小略厚實(shí),斷面有均勻絲狀,。經(jīng)吹灰除雜后打包陳放通過(guò)制絨程序,,出絨率在30~50Kg/T。 5.2 包裝標(biāo)識(shí) 包裝主要采用袋式或箱式包裝,,包裝材料必須符合國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求,。產(chǎn)品有明確標(biāo)簽,內(nèi)容包括:產(chǎn)品名稱,、商標(biāo),、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)者及詳細(xì)地址,、凈含量及包裝日期,,要求字跡清晰、完整,、準(zhǔn)確,。 5.3 標(biāo)識(shí) 汝陽(yáng)甪里艾劃定的地域保護(hù)范圍內(nèi)的甪里艾生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,在產(chǎn)品或包裝上使用已獲登記保護(hù)的汝陽(yáng)甪里艾農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,,須向汝陽(yáng)甪里艾登記證書(shū)持有人提出申請(qǐng),,并按照相關(guān)要求規(guī)范使用標(biāo)志,在其產(chǎn)品包裝上統(tǒng)一使用汝陽(yáng)甪里艾和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)識(shí)相結(jié)合的標(biāo)識(shí)標(biāo)注方法,。 5.4 貯藏 在避光,、常溫,、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏,。貯藏設(shè)施應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng),,無(wú)蟲(chóng)害和鼠害,。嚴(yán)禁與有毒、有害,、有腐蝕性,、易發(fā)霉、發(fā)潮,、有異味的物品混存,。 5.5 運(yùn)輸 運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥,、衛(wèi)生,、無(wú)異味、無(wú)污染,,運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)防止日曬,、雨淋,通風(fēng)散熱工作,,嚴(yán)禁與有毒,、有害、有異味,、易污染的物品混裝,、混運(yùn)。