安陸特產(chǎn)

南鄉(xiāng)蘿卜是安陸南城出產(chǎn)的一種根系植物,，白色，圓形,。富水分,，清淡甜脆；含藥性,，調(diào)理溫和,，自古就有“南鄉(xiāng)的蘿卜進(jìn)了城，城里的藥鋪要關(guān)門”之說,。

南鄉(xiāng)蘿卜可炒,、可燒、可燉,、可腌,、可臘，亦可生吃,。食罷中正仁和,，悅目可口，體舒心安,。

安陸市南鄉(xiāng)蘿卜素有小人參之稱,。在當(dāng)?shù)厝藗兂Ｓ羞@樣一種說法“南鄉(xiāng)蘿卜進(jìn)了城，藥鋪就關(guān)門”。它除了含有糖份外,，還含有氨基酸和大量的蘿卜素,，蘿卜素具有止咳，助消化,，利尿等藥用功能,，除外此之，安陸南鄉(xiāng)蘿卜還有大水果之稱,。因?yàn)樗赓|(zhì)分離，便于剝皮,，熟食較粉,，味道鮮美。因此南鄉(xiāng)具蘿卜有遠(yuǎn)銷武漢,、荊州,、河南、安徽等地的廣闊市場,。

當(dāng)?shù)孛磕攴N植面積5000畝,，銷量2000萬斤，在蔬菜生產(chǎn)上它起到了積極作用,，曾多次被列為我省名特優(yōu)良品種之一,。它是自古代選育出來的一個優(yōu)良品種，一般3~4個一斤,，蘿卜呈扁圓柿子形,，單產(chǎn)達(dá)3000斤以上，蘿卜生物學(xué)產(chǎn)量大雨生物學(xué)菜的產(chǎn)量,。她主要分布在安陸市的南城辦事處肖萬村,、石橋村、仰棚村等,，是在當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然環(huán)境條件下生長發(fā)育出來的,。曾有些專家將其引種到外地栽培，然而第一年種植品質(zhì)大降就非常顯著,，第二年就變的不象南鄉(xiāng)蘿卜了,，表面根系增多，毛糙難看,。

南鄉(xiāng)蘿卜特點(diǎn)

“南鄉(xiāng)”指城區(qū)以南,，府河南岸地域。土質(zhì)多為油沙土和潮泥土,。適于蘿卜生產(chǎn),。按其形有兩種：一種長蘿卜，一端粗——端細(xì)，上綠下奶黃,，個重0．35--0．4公斤,；另一種是扁圓形，似柿餅,，上綠下奶白,，個重0．25---0．5公斤。圓蘿卜皮薄肉肺,，味甜多汁,，生吃賽過“心里美”(北方著名的水果蘿卜品種)，煨湯可口生津,。早在光緒二十八年(1902年)日本學(xué)者美代清彥考察鄂西北后寫道：“試舉小地方之名物,，則有安陸蘿卜?！?/p>

蘿卜除作蔬菜外,，還有藥用作用，具有順氣消食,、止咳化痰,、除燥生津、散瘀解毒,、清涼止渴,、利大小便等功效。據(jù)報(bào)道,，近年來用蘿卜片配藥可治滴蟲陰道炎,、矽肺、降壓降脂,， 還可戒煙,、醒酒、防癌,。相傳唐明皇曾途經(jīng)安陸食過南鄉(xiāng)蘿卜,。1992年安陸南鄉(xiāng)蘿卜節(jié)有人作詩曰：“唐王偶恙驚朝臣，御醫(yī)失魂祈鬼神,。南鄉(xiāng)蘿卜神力到,，登朝體爽詔損城?！?/p>