云夢魚面是湖北地區(qū)的特色傳統(tǒng)名吃,，也是湖北省孝感云夢縣的地方傳統(tǒng)特色面食小吃，采用面粉及青魚,、鯉魚（或草魚）魚肉為主料制作而成食品,，切出來的面條，色白絲細(xì),，故又稱“銀絲魚面”,。煮熟的面條魚香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特,、鮮而不膩,。因?yàn)闋I養(yǎng)豐富，食之易于消化吸收，并具有溫補(bǔ)益氣的作用,，被人們美譽(yù)為“長壽面”,。云夢魚面有兩種吃法，一種是面條做成后即時(shí)煮熟,，加上佐料,，即可進(jìn)食；另一種是面條做成后曬干包裝起來,，可以長期貯存,，吃時(shí)煮熟即可。云夢魚面作為地方傳統(tǒng)特色面食,，早已馳名遐邇,，更是批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。
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孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,，其選料考究，制法獨(dú)特,，價(jià)格低廉,，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成,。孝感米酒白如玉液,，清香襲人,，甜潤爽口,，濃而不沽，稀而不流,，食后生津暖胃，回味深長,。1958年,，毛澤東主席親臨孝感視察工作時(shí)，品嘗了孝感米酒后稱贊“味好酒美”,。孝感米酒營養(yǎng)價(jià)值高,，產(chǎn)婦和婦女經(jīng)期多吃，尤有益處,，是老幼均宜的營養(yǎng)佳品,。孝感米酒還被中國旅游協(xié)會(huì)評(píng)為“中國金牌旅游小吃”。
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孝感麻糖是湖北省孝感市著名的傳統(tǒng)小吃,，是以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻,、綿白糖,、麥芽糖等為主要原料,，配以桂花、花生,、杏仁,，桔餅等，經(jīng)過12道工藝流程,，32個(gè)環(huán)節(jié)而制成,，其風(fēng)味獨(dú)特，麻香酥脆,，味美可口,，營養(yǎng)豐富，深受人們的喜歡,，也是孝感著名的特色美食小吃,。孝感麻糖歷史悠久，曾經(jīng)為宮廷貢品,，外形猶如梳子,，色白如霜，香味撲鼻,，甘甜可口,。
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漢川荷月是湖北孝感市漢川風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)名點(diǎn),，制作歷史悠久,，約有六百多年的歷史，其外皮薄酥,，清香誘人,，餡料豐富，也是孝感一道色香味俱全的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,。漢川荷月用料考究,，采用上等面粉、豬油起酥兩次,，內(nèi)餡用麻油,、青梅、桂花,、桔餅,、白糖做成，加上陳皮,、果脯,，精工細(xì)作制成點(diǎn)心。食用時(shí)用開水沖泡，碗中點(diǎn)心如同層層疊疊的潔白荷花瓣,，而外形又如一輪皎潔的明月,，故名“荷月”。
桃花面是湖北孝感市傳統(tǒng)的特色風(fēng)味小吃,，是將煮熟的餛飩與面條同置一碗，加澆頭(亦稱臊子)而成,。因餛飩皮薄,，肉餡透紅，浮于面條周圍,，宛如朵朵盛開的桃花,，故名。孝感桃花面色彩艷麗,，香辣醇厚,，十分受當(dāng)?shù)厝讼矏郏m合做早餐或夜宵,，也可作為筵席主食,。
應(yīng)城沙子饃是湖北省孝感市應(yīng)城市長江埠特有的面點(diǎn)小吃,，因制作簡單,、口感良好而備受人民喜愛。砂子饃做法講究,，將干凈的鵝卵石放入鐵鍋預(yù)熱,，不時(shí)加入食油攪拌鵝卵石，待鵝卵石在鍋內(nèi)發(fā)燙時(shí),，鏟出一半放入備用鍋中,，再用鍋鏟扒平鐵鍋內(nèi)的鵝卵石，將一尺見方的面餅蓋于其上,，再將備出的鵝卵石置于面餅上面，利用上下的熱石子將面餅烤熟,。做好的砂子饃掰開后,，能清楚地看見里面的一層層酥，五六層之多,，吃起來咸酥成香,，非常可口,。
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大悟臭豆腐是湖北省孝感市大悟縣的特色小吃，其制作方法獨(dú)特，聞著有股霉香味,，吃到口中則奇香無比,，且刺激味蕾，使人唾液頓增,、胃口大開,。大悟臭豆腐的做法是先將白豆腐切成大塊放入開水鍋中，煮掉“膏漿水”,，撈出瀝干水分,，切成小方塊，均勻擺放在簸箕等器物中,，置于陽光下翻曬至豆腐塊四周略帶黃色時(shí),，再用一層稻草平鋪一層豆腐塊的方法，將其置于籮筐或紙箱中任其發(fā)霉,；大約一個(gè)星期,，豆腐塊上便會(huì)長滿白色絨毛，可蒸熟食之,。
應(yīng)城米粑是應(yīng)城聞名于湖北的傳統(tǒng)節(jié)令食品，以糯米為主要原料,，分為甑仁糕,、米發(fā)糕、糍粑,、細(xì)米粑（月半粑）等,。其中，甑仁糕是大米碎細(xì)做成的食品,，其質(zhì)地雪白,，松泡細(xì)膩，味美柔軟,，甘甜爽口,，營養(yǎng)豐富；米發(fā)糕也是大米碎細(xì)做成的食品,，但做法與甑仁糕有些不同,，甑仁糕是把大米磨成粉狀，炒到半熟后蒸制,，而米發(fā)糕需得吊漿發(fā)酵,，發(fā)酵后的糕點(diǎn)，上下呈珍珠眼,，更有米酒清香味,。米發(fā)糕色澤潔白,，綿軟甜潤，粉肉可口,，是夏秋季節(jié)應(yīng)時(shí)小吃,。
芝麻焦切糖是湖北省孝感市云夢縣的地方特色小吃,，采用秘制配方,，純手工制作，其特點(diǎn)是外觀色彩美,，味道純,、香、酥,、脆俱全,，不粘牙，含糖低,。云夢芝麻焦切糖曾多次獲得湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),、省食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，也是孝感著名的特產(chǎn)小吃,，非常值得購買送親朋好友,。
孝感黃酥餅是湖北孝感傳統(tǒng)名點(diǎn),，其特點(diǎn)是起酥而不脫落,，面皮和內(nèi)心都起酥，酥心焦脆,，面酥而焦黃,，酥不粘牙。孝感黃酥餅經(jīng)常與油條一起包著吃,，人們贊譽(yù)：餅子包油條,，勝過美味和佳肴。
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午時(shí)
龍王恨
箭牌照明
生龍
爽露爽
神霖
箭牌智能鎖
米婆婆
益鹽堂
米姥姥
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飲品
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