基本介紹

黃巖東魁楊梅,，浙江省臺州市黃巖區(qū)特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志,。

黃巖區(qū)是浙江省楊梅重要產(chǎn)地之一,，更是東魁楊梅的始祖地，是中國唯一的“中國優(yōu)質(zhì)楊梅之鄉(xiāng)”,。20世紀50年代末,，東魁楊梅在黃巖江口街道東岙村被發(fā)現(xiàn)。1979年,，黃巖區(qū)取黃巖東岙楊梅為楊梅魁首之意,，把它定名為“東魁”，并單獨列為一個品種,。黃巖東魁楊梅果大,，呈圓球形，平均單果重25克,；色澤深紅色至紫黑色,，有光澤；肉柱飽滿,，細嫩多汁,，甜酸適口,，風味獨特。

2018年2月12日,，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“黃巖東魁楊梅”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。

地域產(chǎn)地

臺州市黃巖區(qū)所轄江口街道、東城街道,、南城街道,、西城街道、北城街道,、新前街道,、澄江街道、高橋街道,、院橋鎮(zhèn),、沙埠鎮(zhèn),、頭陀鎮(zhèn),、北洋鎮(zhèn),、寧溪鎮(zhèn)、上垟鄉(xiāng),、平田鄉(xiāng),、茅畬鄉(xiāng)、嶼頭鄉(xiāng),、上鄭鄉(xiāng),、富山鄉(xiāng)共計19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）403個行政村。地理坐標為東經(jīng)121°04′13″～121°19′46″,，北緯28°31′43″～28°42′08″,。

地形地貌：黃巖區(qū)位于浙江省東南沿海，地域總面積988平方公里,，地貌結(jié)構(gòu)可概括為“七山一水兩分田”,，區(qū)內(nèi)地勢西高東低，西部為括蒼,、雁蕩兩山脈所綿亙,，前者居區(qū)之西北，后者居區(qū)之西南,，均作東北—西南走向,，海拔1000米左右，成中—低山地,。地勢自西向東逐漸傾低，大致有1000米,、500米,、200米三個顯著高程的山地面。區(qū)境東南部為海積平原，海拔2-4米,。平原之內(nèi),，地勢低平，河網(wǎng)密布,，系“溫黃平原”的一部分,。

氣候特征：黃巖區(qū)屬亞熱帶海洋性季風氣候，全年氣候溫暖濕潤,，雨量充沛,，四季分明，年平均氣溫17.1℃,，極端最低氣溫－6.8℃,，年平均降雨量1676毫米,，無霜期260多天,，日照時數(shù)2000小時左右,，有效積溫5300℃～5500℃,，非常適合黃巖東魁楊梅的生產(chǎn)。

土壤特點：黃巖山地資源豐富,，土壤以砂性紅黃壤或黃壤為主,，土層深厚，土壤偏酸性,，pH值4.5～5.5,，通透性良好，有機質(zhì)含量10-30克/千克。水文情況：黃巖境內(nèi)主要有永寧江水系和金清水系,，山區(qū)水資源豐富,，已建成水庫26座,，其中長潭水庫是浙江省第三大水庫,?？傆行烊?7376萬立方米,，可供農(nóng)業(yè)灌溉庫容為24624萬立方米,，水庫灌溉水質(zhì)均為Ⅰ～Ⅱ類,，常年水源充足,。

品質(zhì)特點

感官品質(zhì)特征：黃巖東魁楊梅果大，呈圓球形，平均單果重25克；色澤深紅色至紫黑色，有光澤；肉柱飽滿，細嫩多汁,，甜酸適口，風味獨特。理化品質(zhì)特征：果實單果重≥20g,，可食率≥93%,?？扇苄怨绦挝锖俊?0.5%,，總酸≤10g/kg,，總糖≥9g/100g，矢車菊素≥50mg/kg,。質(zhì)量安全規(guī)定：質(zhì)量安全符合GB 2762,、GB 2763的有關(guān)規(guī)定要求。