火龍果又稱紅龍果、青龍果,、芝麻果,,是仙人掌蜜果的新品種,原產(chǎn)于墨西哥中美洲熱帶地區(qū),,于90年代初由南美引種進入臺灣地區(qū)及泰國,、越南等國,發(fā)展勢頭較快,,市場價格昂貴,。果實普通重量每只500克以上,最重達1500克,,味道甜美,,有很高的食療、藥用價值,,果皮還可提取天然色素,。三亞市場出現(xiàn)了一種紫芯火龍果,果重250克以上,,味道很甜,,多汁。這種火龍果又被稱為“紫水晶”,,品質(zhì)上佳,,價格每斤十二元左右。
1,、促進消化
火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能,。火龍果果實和莖的汁對病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用,。
2,、清宿便
火龍果清熱涼血,通便利尿,,且含有大量的水溶性纖維,,可以潤腸通便,將體內(nèi)多余脂肪和毒素排出,,是不錯的排毒清宿便水果,。
3、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,,這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用,。此外,,白蛋白對胃壁還有保護作用,。
4、預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素,,攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
5,、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高,,尤其是紅肉的品種?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風,。它能對抗自由基,,有效抗衰老,還能提高對腦細胞變性的預(yù)防,,抑制癡呆癥的發(fā)生,。