黃龍果是火龍果中的珍貴品種，糖度較高,，口感好,，其果皮果肉色澤為黃皮白肉。黃龍果未熟果為綠色,，果皮上有長而尖的利刺,，全熟后，細(xì)刺會(huì)脫落,，果實(shí)糖份貯存充足,，且果實(shí)長得慢，果肉細(xì)致無比,，甜度皆在18%以上,，略帶些許淡雅香味，為火龍果家族中的極品,。黃龍果含有豐富的營養(yǎng)元素,，比紅心火龍果清新,，百吃不厭，顏值高,，色澤金黃,，果肉晶瑩剔透，口感是清甜中略一絲果子的酸,，但回甘唇齒留香,，入口爽滑猶如燕窩，恰到好處的甜酸比讓人回味無窮,。 【 詳細(xì)>>】

紅龍果是火龍果中最常見的品種之一，其果實(shí)圓球形或長圓球,，果皮鮮紅色或者紫紅色，有鱗片,，單果重量在300-700克之間,。在高溫期成熟的紅龍果,，果實(shí)生長期短,，單果的重量較??；而下半年成熟的果實(shí)生長期較長,，開花后40-50天成熟。成熟的紅龍果肉色和果皮一樣，也呈現(xiàn)紫紅色,，果實(shí)的香味濃重,，果肉細(xì)膩多汁，甜度很高，玫瑰一般紅彤彤的果肉，布滿著小黑籽，一口咬下去，口感甜蜜，水分充足，果香彌漫,，甜而不膩，而且果肉所含的色素是甜菜紅素,，具有抗氧化、抗自由基的作用,。

紫水晶火龍果是紅肉火龍果中最甜的一種品種，甜度在20度以上,，而且紫水晶的外形俊美,，種群的花是橙紅色,，非常美觀。紫水晶火龍果清甜軟糯的果肉,，散發(fā)出惹人喜歡的濃郁甜香味，讓人回味無窮,，一點(diǎn)一點(diǎn)的俘虜你挑剔的味蕾,，芳香縈繞舌尖，而且營養(yǎng)豐富,，含有豐富的維生素和膳食纖維,，出了直接吃，還可加工為火龍果干,、火龍果酒,；果皮里充滿了花青素，把火龍果皮打成汁和面,，皆宜做成天然無添加的彩面和餃子,，還可以將火龍果皮洗凈切絲后放到淡鹽水中泡一下，撈出控一控水分,，依個(gè)人口味放白醋,、糖或蜂蜜攪拌均勻即可。

紅水晶火龍果屬于紅皮紅肉型火龍果,，其株型美觀挺拔，枝條上帶有粉狀物，具有極強(qiáng)的耐寒性,，并且可以提前開花,。紅水晶果皮很薄，容易剝落,，果肉呈現(xiàn)出水晶紅色,，而且密度很高，一個(gè)大概250g左右,，maigoo網(wǎng)小編了解到,，紅水晶火龍果水分很足，吃起來沒有草腥味,，口感純正不帶一絲雜味的甜,，整個(gè)果的甜度都非常均衡，連皮部也甜,，口感與甜度都屬于頂級(jí),。把紅水晶火龍果果肉挖出,，放入牛奶,，煉乳,，蜂蜜用料理機(jī)攪拌,，放入冰箱中冷藏一會(huì)就可以喝了,，是非常美味的火龍果奶昔,。

白水晶火龍果的果皮呈現(xiàn)紅色,，果肉則為白色,，其株形與紅水晶相似，但生長速度比紅水晶快,，且耐寒性強(qiáng),。白水晶可以自花授粉，因此果型偏大,，單果的重量可達(dá)1000克，產(chǎn)量量很高，這種火龍果不僅汁多味美,，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高，可溶性固形物含量15.4%，總糖含量11.2%,，還原糖含量9.11%,，可滴定酸含量0.119%,，是品質(zhì)優(yōu)良的火龍果品種,。由于個(gè)頭較大，果肉為白色，所以跟紅水晶和紫水晶相比,，白水晶的果肉味道甜度會(huì)稍低一些,。

火龍果品種有哪些？玉龍果是火龍果的常見品種,，果實(shí)長圓形或卵圓形,，長10-12厘米，表皮紅色,，質(zhì)地厚實(shí)有蠟質(zhì),，具卵狀而頂端極尖的鱗片，果肉白色,，有很多具香味的芝麻狀籽粒,，故又稱為芝麻果。玉龍果含有豐富的水分,，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維,，對(duì)于改善便秘促進(jìn)消化吸收有一定的幫助，但是玉龍果是一種寒性水果,，虛寒體質(zhì)及脾胃虛弱的人群應(yīng)避免食用,，否則可能會(huì)引起胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉,、腹痛、四肢乏力,、面色蒼白,，加重體寒等癥狀。

紅繡球是紅心火龍果中的一種,，果皮鮮紅艷麗，因外觀酷似紅繡球而得名,。紅繡球火龍果果實(shí)接近圓形,，上面的肉質(zhì)葉狀鱗片細(xì)小翻卷，較美觀,，個(gè)頭比較小,，平均單果重量在530克左右，但偶爾也會(huì)有偏大的果實(shí)出現(xiàn),，最大可達(dá)1320克,，果肉含糖量在16-19.8%，口感比較甜,，細(xì)膩多汁,，果肉里外一樣甜，自帶玫瑰香氣,，是市面上比較優(yōu)秀的一種火龍果的品種,。紅繡球火龍果是一種低能量、高纖維的水果,，常食用可以潤腸排便,，而且含鐵元素量比一般水果要高,，可以補(bǔ)充人體所需鐵元素，對(duì)人體健康有著重要作用,。

長龍果是火龍果十大品種之一，最大的特點(diǎn)是果實(shí)呈長圓筒形,，上部被有肉質(zhì)葉狀綠色鱗片,，鱗片邊緣紫紅色，果實(shí)成熟時(shí),，果皮鮮紅有光澤,，果肉紫紅色，內(nèi)有黑芝麻狀細(xì)小籽粒,，平均單果重460克,，果肉細(xì)膩多汁，果皮薄易剝離,。買購 網(wǎng)小編了解到,，長龍果花期為5月12號(hào)左右至10月28號(hào)左右，采果期6月中旬至12月中旬,，每年開花結(jié)果12-15次,，較集中的有4-5次，進(jìn)入豐產(chǎn)期后,，平均株產(chǎn)2.96kg,，是產(chǎn)量較高的火龍果品種。

巨龍果是火龍果品種之一,，一聽這個(gè)名字就想到這個(gè)火龍果其實(shí)長得非常的大，沒錯(cuò),，是非常的大,，而且它的枝條也很粗壯。巨龍果的枝條粗壯,，表面帶有白色粉狀物,，生長速度快，需人工授粉,，且果實(shí)外形碩大,，單果重量一般在750克以上?；瘕埞缓S生素C和花青素,，應(yīng)避免與牛奶同食，其含有的維生素C和花青素會(huì)與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，降低營養(yǎng)價(jià)值,，導(dǎo)致身體消化不良,，還要避免與具有通腸潤便作用的寒性蔬果同食，否則可能造成胃腸道負(fù)擔(dān),，引起腹瀉,、腹痛、腹脹等不適癥狀,。

黑龍果枝條刺少，屬于小果型品種,，糖度適中,，生長快速，產(chǎn)量極低,，一定要人工授粉才可結(jié)果,，在夏季，花謝30-35天果實(shí)成熟,?；ê凸麑?shí)呈黑色狀，成熟后轉(zhuǎn)暗紅,，有光澤,，鱗片退化成刺，果皮薄,、光滑，皮上鱗片少而短,，耐裝運(yùn),，果肉紅色，中心可溶性固形物12%左右,，但口感一般,，水份含量比紅龍果低。植株常被仙人掌種植業(yè)者作為嫁接用的砧木來培育,，這是它的主要商品價(jià)值,。