臨海是浙江省最大的楊梅生產(chǎn)基地縣之一,，已栽培楊梅面積達11萬畝,，年產(chǎn)量4萬噸，產(chǎn)值近2億元,，是臨海市水果業(yè)中僅次于柑橘的第二大產(chǎn)業(yè),。

臨海早大梅是臨海本地水梅的變異良種，早熟,、果形大,、耐貯藏、品質(zhì)優(yōu),。臨海東魁楊梅果形特大,、色澤艷麗、酸甜適口,、風味濃郁,。2003年臨海市白水洋上游楊梅產(chǎn)業(yè)合作社生產(chǎn)的“上游”牌東魁楊梅獲“浙江省十大精品楊梅”，2005年被評為省級農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,。臨海楊梅種植面積超萬畝的鎮(zhèn)有3個,，白水洋鎮(zhèn)還被授予“浙江楊梅之鄉(xiāng)”稱號。

形態(tài)特征

常綠小喬木,；革質(zhì)倒披針形或倒卵狀橢圓形葉子,，全緣或先端稍有鈍鋸齒；雌雄異株,，雄花序圓柱形,，紅黃色葇荑花序，雌花序卵狀長橢圓形,，穗狀花序,；2月開花結(jié)果，5月成熟,，球形核果狀果實,，密生多數(shù)囊狀體，果子有紅,、白,、紫三色,，以鮮紅色為上品。

生長環(huán)境

楊梅樹喜陰氣候,，喜微酸性的山地士壤,，其根系與放線菌共生形成根瘤，吸收利用天然氮素,，耐旱耐瘠,，省工省肥，是一種非常適合山地退耕還林,，保持生態(tài)的理想樹種,。如福建省南安市用楊梅代替馬尾松大面織綠化荒山，楊梅從種植后第6年開始,，使本來水土流失1900～2000噸/平方公里.年,，下降到約50～60噸/平方公里.年，其土壤含水量增加4.1%,，明顯提高了土壤肥力,，調(diào)節(jié)了微環(huán)境氣候，有效地抑制水土流失,，減少了洪澇災害,，具有良好的生態(tài)效益。

主要價值

臨海楊梅含有糖,、有機酸及一定的維生素C,，在礦物質(zhì)中，其鉀和鐵的含量較高,。其飲料具有電解質(zhì)飲料的特質(zhì),，對補鐵亦有一定的療效。臨海楊梅還含有一定量的膳食纖維,，它可以促進腸道的運動,，保持腸道衛(wèi)生，具有消食,、消暑,、生津，除濕等功能,。臨海楊梅果實中的花色苷,、類黃酮具有抗氧化功能，調(diào)節(jié)血脂,，降低膽固醇的作用,。

品種分類

1.荸薺種；為當前我國分布最廣，種植面積最大的品種,，也是當前國內(nèi)最佳的鮮果兼加工優(yōu)良品種。該品種豐產(chǎn),、穩(wěn)定,、優(yōu)質(zhì)、適于鮮食與榨汁,、罐藏加工,，適應性廣，有抗癌作用的報道,。

2.晚稻楊梅,；產(chǎn)浙江省舟山皋泄。該品種至今已有140余年的栽培歷史,。富含香氣,，系鮮食與加工的優(yōu)良品種。根系發(fā)達,，吸收能力強,，耐瘠薄，豐產(chǎn)性好,。但對楊梅癌腫病抗性較弱,，引種時苗木應嚴格檢疫。

3.東魁,；又名東岙大楊,、巨梅，是國內(nèi)外楊梅果型最大的品種,。原產(chǎn)浙江黃巖,，7月上旬成熟。是浙江農(nóng)業(yè)大學與澄江區(qū)柑橘推廣站從地方晚熟優(yōu)良品種中選出的,。樹勢尚強,，枝條比較稀疏，抗風力較強,。產(chǎn)量高而穩(wěn)定,，適于鮮食。

4.丁岙梅,；原產(chǎn)溫州茶山,。果實固著能力強，帶柄采摘,，較耐運輸,。

5.大葉細蒂；產(chǎn)江蘇洞庭東西山，樹勢強健,，葉大而厚,，果中大，重13克,，色紫紅或紫黑色,，肉質(zhì)細而多汁，甜酸可口,，品質(zhì)優(yōu)良,。

6.大粒紫；產(chǎn)福建福鼎前岐,。樹勢強健,。果紫紅色，中大,，肉質(zhì)軟,，味酸甜，呈青綠色,。

7.光葉楊梅,；產(chǎn)湖南靖縣，果大,，球形,，果頂有放射狀溝，直達果實中部,，呈光澤感,，色紫紅，品種上等,。

8.烏酥核,；產(chǎn)廣東省汕頭市潮陽區(qū)西臚鎮(zhèn)內(nèi)輋村。是近年來選出的良種,。肉厚,、質(zhì)松，汁多味甜,，核小品質(zhì)優(yōu)良,。

9.火炭梅；貴州的鮮食品種,。樹體高大,，樹勢開張，枝梢細長,。果實扁圓形,，果形較大,，果實色澤鮮艷，品質(zhì)好,。

10..安海硬絲,；原產(chǎn)福建安海。即安海變硬肉柱楊梅,，國正圓球形,，果面紫黑色，肉柱圓鈍,，長而較粗，果蒂有青綠色瘤狀突起,。極耐儲運,，是不可多得的適宜長途運輸?shù)钠贩N。

11.臨海早大梅,；為成熟期較早的大果形品種,，品質(zhì)較佳。肉質(zhì)較硬,，較耐貯藏運輸,，果實采后存放1晝夜仍保持原來果色，是很有發(fā)展?jié)摿Φ脑缡炱贩N,。