一.產(chǎn)品介紹

東璧龍眼原產(chǎn)于泉州市鯉城區(qū)開元寺，已有700多年歷史,，目前是福建省最優(yōu)良的鮮食加工兼用的大果優(yōu)良品種，是重點(diǎn)推廣的良種,，1992年獲中國(guó)首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),。東璧龍眼果穗長(zhǎng)約24厘米，每穗果實(shí)34～42粒,。果實(shí)扁圓形,，果頂圓，果基平,，果肩亦平,。單果平均重10.9克。果皮赤褐色帶灰,，具黃褐色細(xì)斑,，龜狀紋明顯，果面放射線多,。果皮稍厚,，果肉淡白、透明,、嫩脆,，味濃甜，渣極少,，品質(zhì)極上,，為鮮食極優(yōu)品種。 鯉城區(qū)是我國(guó)著名的傳統(tǒng)龍眼產(chǎn)區(qū),，龍眼栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，有文字記載的歷史在1700年以上。最早栽培可追溯至漢朝,、三國(guó)和晉代,，宋朝是鯉城區(qū)龍眼生產(chǎn)興旺時(shí)期。唐詩人丁儒,，隨閩王南下到泉州時(shí),，對(duì)南國(guó)佳果龍眼贊不絕口，寫下了“龍眼玉生津，蜜取花間液,，呼童多種植,，長(zhǎng)是此方人”的名句?！熬G叢龍眼最宜秋”,，“出姿房挺綠婆娑”。這是宋朝文學(xué)家歐陽修等詠龍眼的詩句,。東璧龍眼名揚(yáng)東南亞及臺(tái)灣地區(qū),，臺(tái)灣同胞、海外華僑來國(guó)探親,，必然會(huì)品賞家鄉(xiāng)特產(chǎn)東璧龍眼,。龍眼成熟時(shí)，在街頭市面的水果攤,，目前仍然傳統(tǒng)地掛著“正東璧龍眼”,、“正正東璧種”、“開元寺東璧”等招牌招攬客人,。東璧龍眼深受客人歡迎,。這些彌足珍貴的鯉城區(qū)龍眼文化現(xiàn)象，豐富了鯉城東璧龍眼文人歷史的內(nèi)涵,，也進(jìn)一步提高了東璧龍眼知名度,，促進(jìn)了龍眼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

1,、土壤地貌情況：鯉城區(qū)地貌屬福建省東南部沿?；◢弾r低山丘陵及沖積平原區(qū)，東北部為沖積平原,，西南為丘陵山地,，地勢(shì)由西南部向東北傾斜。主要地貌類型：丘陵山地,、平原,、砂丘。土壤為紅壤沙礫土,，PH值在5.5—6.5之間,，有機(jī)質(zhì)含量在1.5—2.5%之間。?

2,、水文情況：鯉城區(qū)屬于亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,，全年溫濕多雨。年降雨量均在1300—1600毫米之間,，晉江水系橫貫全區(qū),，水資源豐沛,。?

3、氣候情況：鯉城區(qū)屬于亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,，年平均氣溫21-22℃,，降水量平均1420毫米，日照時(shí)數(shù)1726.3小時(shí),。主要自然災(zāi)害為風(fēng)災(zāi)（臺(tái)風(fēng)）,、水災(zāi)、旱災(zāi),。?

4,、人文歷史情況：鯉城區(qū)是泉州市政治文化經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中心。鯉城區(qū)地處亞熱帶,，枕山面海,，冬季戴云山擋住了西伯利亞寒流的侵襲，春夏季又受東南季風(fēng)帶來的豐沛雨澤的滋潤(rùn),，屬典型的亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，“四季有花常見雨,，一冬無雪卻聞雷”,，夏長(zhǎng)無酷暑，冬短無嚴(yán)寒,，氣候宜人,，雨量充沛，素有“溫陵”之稱,。海陸間的熱力差異,，使東南季風(fēng)帶著大洋水氣頻頻而來，潤(rùn)綠著溫陵山川,，繁育著豐富的果茗資源,，形成了適宜龍眼生長(zhǎng)的得天獨(dú)厚的自然氣候及環(huán)境條件。

鯉城區(qū)是亞熱帶名果龍眼的發(fā)祥地,，是世界上為數(shù)極少的龍眼寶地,。龍眼歷史以來就是一地生產(chǎn)多方需求的名貴特產(chǎn)?！凹娂娙f木似龍呼”,，溫陵處處展綠傘，花果飄香城內(nèi)外,。如今,，整個(gè)鯉城區(qū)形成了一條綠色通道，這便是蔚為壯觀,、聞名于世的福建龍眼帶走廊的中心,。 鯉城區(qū)是我國(guó)著名的傳統(tǒng)龍眼產(chǎn)區(qū),，龍眼栽培源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有文字記載的歷史在1700年以上,。最早栽培可追溯至漢朝,、三國(guó)和晉代，宋朝是鯉城區(qū)龍眼生產(chǎn)興旺時(shí)期,。初唐詩人丁儒,，隨閩王南下到泉州鯉城時(shí)，對(duì)南國(guó)佳果龍眼贊不絕口,，寫下了“龍眼玉生津,，蜜取花間液，呼童多種植,，長(zhǎng)是此方人”的名句,。歷代文人騷客，為泉州龍眼留下了不少詩詞佳句,，大大提高了鯉城區(qū)龍眼的文化品位,。宋泉州太守王十朋詩云：“絕品輕紅掃地?zé)o，紛紛萬木似龍呼,?！泵枥L出當(dāng)時(shí)龍眼的栽培盛況。明朝《八閩通志》云：“荔枝才過,，龍眼即熟,，泉州府諸縣皆有”?？梢婖幊菂^(qū)龍眼的發(fā)展,，到了宋明時(shí)，已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模,。1974年泉州灣出土的宋代遠(yuǎn)洋航船,，船艙內(nèi)出土文物中有龍眼核和荔枝核，說明龍眼,、荔枝等農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)時(shí)已作為與南洋諸國(guó)通商的貨物之一,。明泉州著名學(xué)者何喬遠(yuǎn)《閩書》也寫著：“龍眼焙而干之行天下”。豐富的龍眼,、荔枝等農(nóng)產(chǎn)品,，造就了古代泉州鯉城區(qū)物產(chǎn)富饒的繁榮商埠。明代傳奇商人,、“泉州第一富”李五是明皇賜匾“樂善好施”予以表彰的著名慈善家,，他又是一個(gè)誠(chéng)信務(wù)實(shí)的成功商人。他生財(cái)有道,，把泉州特產(chǎn)桂圓干從水路運(yùn)往浙江,、江蘇,、天津和京城等地販賣，再購(gòu)回絲綢,、棉紗等回泉州銷售,，并通過中轉(zhuǎn)僑商、外商把桂圓干銷往海外,。他把豐厚的收入投入公益事業(yè),，重修洛陽橋、創(chuàng)辦書院等,，泉州桂圓因而更加馳名,，聲譽(yù)大振，被視為滋補(bǔ)珍品,。?

鯉城東璧龍眼歷史文化內(nèi)涵豐富,。“綠叢龍眼最宜秋”,，“出姿房挺綠婆娑”,。這是宋朝文學(xué)家歐陽修等詠龍眼的詩句。龍眼,，“布綠葉之萋萋”,，是四季長(zhǎng)青、繁榮茂盛的東璧龍眼樹托舉起鯉城區(qū)亙古通今的光輝形象,。“站起來象東西塔,，躺下去像洛陽橋”,，這是泉州人的自勉，象征著泉州人的大氣和敢拼敢羸的精神,?！皷|西塔”是泉州古城特大型的藝術(shù)城雕，也是泉州廣大僑胞心目中的家鄉(xiāng)形象,，它拔地而起,，巍巍凌空，矗立在“開元寺”兩側(cè)的東璧龍眼綠叢中,，成片東璧龍眼烘托著高塔的雄姿,，古塔也記載著鯉城東璧龍眼的輝煌歷史和美麗傳說。

據(jù)考證,，龍眼最佳鮮食品種“東璧”,，其原產(chǎn)地就在千年古剎“開元寺”，至今已有700多年的歷史,，開元寺建于唐垂拱二年（公元686年）,、初名蓮花寺,，至唐玄宗詔“天下諸洲，各建一寺,，以年號(hào)為名”,，將蓮花寺改名開元寺，至元22年（公元1285年）,，又將旁邊120個(gè)小寺和支院合并于大寺,，即今開元寺。合并的120個(gè)小寺和支院有一個(gè)叫東璧寺,，位于開元寺東側(cè),，今為宋代古船陳列館前院，東璧龍眼出自東璧寺,，因而得名-“東璧龍眼”,。東璧龍眼的美名從此傳揚(yáng)數(shù)百年，目前在泉州眾多的名勝古跡,、風(fēng)景勝地,，以及民間庭前屋后，都分布著東璧龍眼古樹名木,，如釋雅山施瑯將軍花園,、萬厝埕、萬提督府,、承天寺內(nèi)均有東璧龍眼老樹,，樹齡在200年仍然生機(jī)勃勃，結(jié)果累累,。東璧龍眼樹常年綠樹成蔭,，像一顆顆翡翠鑲嵌其間，為古城的園林景色添秀,，為僑鄉(xiāng)的別墅家園增輝,。

東璧龍眼美化了鯉城大地,，獨(dú)特的地理環(huán)境和歷史文化積淀造就了鯉城別致的園林景觀、生態(tài)風(fēng)貌，也給這方人們帶來了多少香甜,。 在鯉城民間流傳著和很多有關(guān)龍眼的美麗而神奇的傳說：“鯉魚化龍,，獻(xiàn)珠造塔”,、“開元寺龍眼井”,、“金雞斗蛟龍，‘龍眼’化珍果”,，“悟空廣播龍眼子,，八戒大吃桂圓果”等等。龍眼別名“桂圓”,，寓有“富貴團(tuán)圓”之意,，是供品中必不可少的大禮,。在鯉城區(qū)還保留著不少古代淳厚、獨(dú)具特色的民谷風(fēng)情：有“桂圓拜月,，龍眼敬七娘媽”,、“降龍祈風(fēng)出海”,、“子果敬神祭祖”,、男女青年“唱龍眼”等等。文人妙筆,，龍眼生花,。歷代名人學(xué)者，把對(duì)龍眼的贊許和愛護(hù),，化作精彩的詩詞歌賦,；村野民間也一直流傳著關(guān)于龍眼的美麗傳說，沿襲著種種民風(fēng)民俗,，維護(hù)了龍眼的尊貴地位,。東璧龍眼名揚(yáng)東南亞及臺(tái)灣地區(qū)，臺(tái)灣同胞,、海外華僑來國(guó)探親,，必然會(huì)品賞家鄉(xiāng)特產(chǎn)東璧龍眼。龍眼成熟時(shí),，在街頭市面的水果攤,，目前仍然傳統(tǒng)地掛著“正東璧龍眼”、“正正東璧種”,、“開元寺東璧”等招牌招覽客人,。東璧龍眼深受客人歡迎。這些彌足珍貴的鯉城區(qū)龍眼文化現(xiàn)象,，豐富了鯉城東璧龍眼文人歷史的內(nèi)涵，也進(jìn)一步提高了東璧龍眼知名度,，促進(jìn)了龍眼產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

三.地域范圍

東璧龍眼地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括鯉城區(qū)臨江街道、海濱街道,、鯉中街道,、開元街道、浮橋街道,、江南街道,、金龍街道等8個(gè)街道辦事處，77個(gè)社區(qū)居委會(huì),。鯉城區(qū)位于福建省東南部,，南接晉江市,、西界南安市，東面與豐澤區(qū)為鄰,。地理坐標(biāo)為：東經(jīng)119°24′-119°59′,，北緯25°40′-26°04′，陸地總面積53平方公里,。龍眼生產(chǎn)面積12000畝,，年產(chǎn)量6000噸。

四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1,、外在感官特征：果穗長(zhǎng)約24厘米,，每穗果實(shí)34～42粒。果實(shí)扁圓形,，果頂圓,，果基平，果肩亦平,。單果平均重10.9克,。果皮赤褐色帶灰，具黃褐色細(xì)斑,，龜狀紋明顯,，較規(guī)則，果面放射線多,。果皮稍厚,，果肉淡白、透明,、嫩脆,，味濃甜，渣極少,，品質(zhì)極上,，為鮮食極優(yōu)品種。?

2,、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：可食率≥62.5%,，可溶性固形物≥18%，含酸量0.121%～0.184%,，維生素C 81.0毫克/100克以上,。?

3、產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定： 東璧龍眼產(chǎn)品質(zhì)量按NY/T353執(zhí)行,。