品質(zhì)特點(diǎn)
魏縣適宜的土壤氣候條件,,孕育了魏縣鴨梨獨(dú)特的品質(zhì),,以個(gè)大皮薄、色艷肉細(xì),、核小渣少,、酸甜適宜、果型端正而享譽(yù)海內(nèi)外,著名的“天津鴨梨”就產(chǎn)于魏縣,。魏縣鴨梨平均單果重225克,,最大達(dá)到650克,可溶性固形物含量平均11%以上,,最高達(dá)16.3%,,具有生津潤(rùn)肺、解酒醒腦,、清心降火,、潤(rùn)膚美容之功效,極具保健價(jià)值,。
魏縣鴨梨,,號(hào)稱“一梨三味”,即具有香,、甜,,酸——梨冠聞起來(lái)有清新的香味,梨腹吃起來(lái)有蜜一樣的甜味,,梨的尾部有甜酸的味道,。梨質(zhì)非常脆嫩,從梨柄處撕開(kāi),,可以將鴨梨一撕兩半,。
生產(chǎn)情況
魏縣地處河北省最南端,位于河北,、河南,、山東三省交界處,是一個(gè)以鴨梨為主的果樹(shù)大縣,,2004年全縣鴨梨種植面積15萬(wàn)畝,,年產(chǎn)量2億公斤,其中通過(guò)河北省無(wú)公害認(rèn)證的2萬(wàn)畝,,素有“梨鄉(xiāng)”之稱,。
為提升鴨梨這一傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),從2000年開(kāi)始,,魏縣連續(xù)推出了無(wú)公害精品鴨梨建設(shè)工程,,一年一個(gè)臺(tái)階,規(guī)模逐年擴(kuò)大,,到2009年已建成8萬(wàn)畝無(wú)公害果園,,500余畝鴨梨園順利通過(guò)了河北省出入境檢驗(yàn)檢疫局的驗(yàn)收和產(chǎn)地注冊(cè)工作,重點(diǎn)沖擊北美市場(chǎng),。通過(guò)實(shí)施精品工程,,魏縣鴨梨品質(zhì)及知名度逐年提高,,銷(xiāo)售形勢(shì)逐年好轉(zhuǎn),特別是2001年,,為魏縣鴨梨注冊(cè)了“魏洲”牌商標(biāo),,魏縣鴨梨從此有了自己的品牌,打破了多年來(lái)的連續(xù)滯銷(xiāo)局面,,開(kāi)始出現(xiàn)市場(chǎng)供不應(yīng)求的大好形勢(shì),,魏縣鴨梨在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的形象得以恢復(fù)和提高,并連續(xù)保持了旺銷(xiāo)勢(shì)頭,,2006年鴨梨下樹(shù)價(jià)格1.2-1.5元/公斤,。
魏縣鴨梨,河北省邯鄲市魏縣特產(chǎn),,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。魏縣種植鴨梨的歷史非常悠久,有2000多年的歷史,,素有中國(guó)鴨梨之鄉(xiāng)的美譽(yù),。據(jù)專家考證,孔融當(dāng)年所讓之梨就是魏縣鴨梨,。有適宜的土壤氣候條件,,孕育了魏縣鴨梨獨(dú)特的品質(zhì),以個(gè)大皮薄,、色艷肉細(xì),、核小渣少、酸甜適宜,、果型端正而享譽(yù)海內(nèi)外,著名的“天津鴨梨”最早就源于魏縣,。兼具食用和保健價(jià)值,。深受消費(fèi)者青睞。在中國(guó)國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)有良好聲譽(yù),。