深州蜜桃有紅蜜和白蜜兩個(gè)品系：

紅蜜又稱(chēng)“魁蜜”,、“冷 桃”，果實(shí)長(zhǎng)圓形,，果頂突出有尖,，縫合線深，兩邊對(duì)稱(chēng),，柄短,，梗洼深，果色鮮艷,，向陽(yáng)面有紅霞,。 果肉乳白色或淡黃色，粘核,，近核處有紫紅色射線,，成熟期在八月中旬至九月上旬。

白蜜果實(shí)圓形,，果頂稍凹，嘴鈍,，縫合線較深而明顯,，柄短，梗洼深,，色澤

微粉紅,，果肉白色,，粘核，于九月上旬成熟,。深州蜜桃有大桃小桃之分,，平常所說(shuō)的深州蜜桃系指大桃而言。小桃稱(chēng)為“桃奴”,。桃奴單果重50克左右,，最大100克左右，含糖量在20%以上,，所以口味極甜,。成熟期比大桃晚15天左右。

安次甜瓜風(fēng)味獨(dú)特,，是我國(guó)唯一脆梨風(fēng)味的甜瓜品種,，其白如玉、甜如蜜,、脆如梨,。安次甜瓜形狀為橢圓形，果皮較厚,，果皮純白色,，光滑靚麗，晶瑩剔透,，單果重1.0～1.5千克,；瓜肉呈白色，質(zhì)地細(xì)密,，脆爽似梨,、甜美多汁、香甜可口,。耐儲(chǔ)運(yùn)性極強(qiáng),，自然條件下可貯藏0天。營(yíng)養(yǎng)豐富,，富含蛋白質(zhì),、維生素、鈣,、鐵,，總糖含量達(dá)7.6%，明顯高于普通甜瓜,，纖維素含量0.22%,，明顯低于普通甜瓜。