長圻廖至孫鎮(zhèn)一帶全長四十余里,，盛產(chǎn)蘿卜,、瓜菜，歷史上譽(yù)稱“四十里菜園”,。該地區(qū)土地肥沃松軟,，氣候溫和，雨量充沛,，遠(yuǎn)離污染,，長出的蘿卜所含礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分大大超過普通蘿卜，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,，在歷史上久負(fù)盛名,。

簡介

“黃州蘿卜”是中國湖北省黃岡市黃州區(qū)具有地方特色的農(nóng)家品種，長得粗壯,，形似冬瓜,，人稱“冬瓜蘿卜”，有著悠久的種植歷史,，是“黃州三絕”之一,，以清香甜脆著稱。明弘治《黃州府志》記載：“黃州蘿卜”體大皮薄,，水份充足,，含糖量高，肉脆味美,，生食甜脆可口似水果,，熟食味佳回鍋而不爛，有“生蘿卜甜,、熟蘿卜香,、腌蘿卜脆，冬藏春吃更有味”之稱。

種植歷史

據(jù)傳說,，早在東漢時(shí)期,，曹操駐兵黃州時(shí)，曾因“兵吃蘿卜,、馬吃菜”而盛名天下,。宋朝著名詩人蘇東坡居住黃州所食之“東坡肉”、“東坡魚”都要用“黃州蘿卜”相佐,。黃州有句流傳頗廣的順口溜,，“過江名士笑開口，樊口鳊魚武昌酒,，黃州蘿卜本味佳,，盤中新雪巴河藕””。對(duì)黃州蘿卜的口味是恰當(dāng)?shù)拿枋觥?/p>

1749年（乾隆十四年）《黃岡縣志》記載,，“自演武廳——下巴河口瓜菜圃也,，有蘿卜，大者一枚十余斤”,。長圻廖至孫鎮(zhèn)一帶全長四十余里,，盛產(chǎn)蘿卜、瓜菜,，歷史上譽(yù)稱“四十里菜園”,。該地區(qū)土地肥沃松軟，氣候溫和,，雨量充沛,，遠(yuǎn)離污染，長出的蘿卜所含礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分大大超過普通蘿卜,，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,，在歷史上久負(fù)盛名。

1959年,，“黃州蘿卜”被選送到北京參加國慶10周年農(nóng)展館的展覽并獲獎(jiǎng),，1992年又被選入湖北省名、特,、優(yōu),、新農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目庫，成為湖北省具有開發(fā)前景的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品資源之一,。2008年8月，“黃州蘿卜”正式成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,。黃岡積極系列開發(fā)“黃州蘿卜”,，種子的提純復(fù)壯成效顯著，種植面積不斷擴(kuò)大，并與北京銀山食品有限公司興建了黃岡市康爾達(dá)食品有限公司,，生產(chǎn)速凍保鮮,、脫水、腌制,、飲料等各類品種,。

保護(hù)范圍

黃州蘿卜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省黃岡市黃州區(qū)人民政府《關(guān)于申請(qǐng)對(duì)黃州蘿卜實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的函》（黃州政函[2007]60號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為湖北省黃岡市黃州區(qū)陶店鄉(xiāng),、路口鎮(zhèn),、堵城鎮(zhèn)、禹王街道辦事處,、東湖街道辦事處,、南湖街道辦事處等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處所轄行政區(qū)域。