一.產(chǎn)品介紹
固原歷史淵源可追述至舊石器時(shí)代。歷經(jīng)春秋戰(zhàn)國之時(shí)的戎族文明與秦時(shí)的烏氏縣,,明代中葉以后,,由于戊邊、屯墾,,人口增長較快耕墾日增,。晚清以來,種植業(yè)迅速擴(kuò)大,,畜牧業(yè)相應(yīng)縮小,。 固原葵花從70年代初開始大面積種植,是固原的優(yōu)勢特產(chǎn)之一,。富有獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,,造就了原州區(qū)葵花籽成熟早,顆粒飽滿,皮薄,,味香等優(yōu)點(diǎn)
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
1,、土壤地貌情況:境內(nèi)地貌類型分黃土丘陵溝壑區(qū)、河谷川道區(qū)和陰濕土石山區(qū),。土壤主要以黑壚土,、灰褐土為主,占土壤總面積的72%,,土壤結(jié)構(gòu)好,,土層深厚且疏松,透氣性良好,,土壤PH值在5.5-7.5之間,,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量0.6—1.5%,、水解氮30—90ppm,、速效磷含量高3—10ppm,其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,,造就了固原葵花籽成熟早,,籽粒大、飽滿,,皮薄,,味香,有別于其它產(chǎn)區(qū)的葵花,。
2,、水文情況: 固原市位于我國黃土高原的西北邊緣,境內(nèi)以六盤山為南北脊柱,,將全市分為東西兩壁,,呈南高北低之勢。葫蘆河?xùn)|部黃土梁狀丘陵地區(qū),,茹河流域黃土梁,、塬丘陵地區(qū),清水河中上游洪積—沖積平原區(qū),,清水河中游西側(cè)黃土丘陵,、盆、埫區(qū),,清水河中游東側(cè)黃土丘陵山地區(qū)等類型,。境內(nèi)主要水系有清水河、葫蘆河,、乃河,、紅河、茹河等,這些河流春夏蓄水充足,、無污染,,主要用于農(nóng)田灌溉,。
3,、氣候情況:固原市氣候特征明顯,海拔介于1500~2200米之間,。氣候?qū)僦袦貛Ъ撅L(fēng)區(qū)半濕潤向半干旱過渡性氣候,,全年氣溫偏高,降水偏低,、日照充足,,降水時(shí)空分布不均,年降水量327.7mm~612.7mm,,年降雨量的65-70%集中在7,、8、9三個(gè)月,,年平均氣溫在6.5℃~8. 8℃之間,。日照時(shí)數(shù)為2388.0小時(shí)~2622.2小時(shí)。無霜期110-160天,。
4,、人文歷史情況: 寧夏固原市位于中國西部黃土高原六盤山下,有著積淀深厚的古文化,,有頗具特點(diǎn)的自然景觀和人文景觀,。固原歷史悠久,是古絲綢之路東段北道必經(jīng)之地,,曾有七朝在此設(shè)州建郡,,是歷代兵家用武的重鎮(zhèn)要塞歷史上的固原,自泰漢以來就是通往西域的要道,,控扼著絲綢之路,。1972年秋天,徐向等8位著名詩人到六盤山采風(fēng),,在途經(jīng)固原時(shí),,正值本地葵花開花旺季,在廣闊平坦的三營一帶,,8位大詩人被正在盛開的葵花所吸引,,遂合作詩一首——《過固原》千里葵花燦爛金,晴空高遠(yuǎn)飄白云,?;哪写讼蜿柹晕到喜抛有摹9淘ㄒ虼硕碛惺⒚?。固原市總戶數(shù)為384104戶,,農(nóng)業(yè)人1326232人,回族人口657938人,,占總?cè)丝诘?3.5%,。固原地區(qū)葵花種植歷史悠久,大面積種植是從70年代初開始,,是固原地區(qū)的特產(chǎn)之一,。向日葵作為一種耐鹽堿,、耐干旱、耐瘠薄的作物,非常適合于固原干旱及半干旱地區(qū)旱臺(tái)地及旱坡地種植,。固原獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,,造就了固原葵花籽成熟早,,顆粒飽滿,,皮薄,味香,,原固原市原州區(qū)黑城鎮(zhèn)素有“中國葵花籽之鄉(xiāng)”之稱,。目前所產(chǎn)葵花籽主要銷往安徽、廣東等全國10多個(gè)省區(qū),,深受廣大消費(fèi)者的青睞,。 2007年,固原葵花正式通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,,目前,,在市委、政府的強(qiáng)力推動(dòng)下,,固原市以招商的形式,,在工業(yè)園區(qū)招商建設(shè)葵花籽系列產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目及葵花桿板材開發(fā)項(xiàng)目,項(xiàng)目計(jì)劃總投資2000多萬元,,這對做大做強(qiáng)固原葵花產(chǎn)業(yè),,提升發(fā)展和競爭優(yōu)勢具有重要的意義,產(chǎn)品市場前景廣闊,。
三.地域范圍
固原市位于我國黃土高原的西北邊緣,,處于西安、蘭州,、銀川三省府城市所構(gòu)成的三角地帶中心,,境內(nèi)以六盤山為南北脊柱,海拔大部分在1500~2200米之間,。地理坐標(biāo)東經(jīng)150°9'-106°58',,北緯34°14'-37°58',。總土地面積10537.5平方公里,,其中耕地面積476萬畝,。 固原葵花農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括固原市原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)、頭營鎮(zhèn),、三營鎮(zhèn),、寨科鄉(xiāng)、炭山鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),;彭陽縣王洼鎮(zhèn),、羅洼鄉(xiāng),、交岔鄉(xiāng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄的行政區(qū)域,,總生產(chǎn)面積6600公頃,總產(chǎn)量2萬噸,。
四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1,、外在感官特征:固原葵花籽成熟早,籽粒大,、外觀飽滿,,均勻、皮薄,,味香,、千粒重達(dá)200克左右。
2,、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):經(jīng)檢測,,皮厚1mm,皮重13.16g/100粒,,仁重9.70g/100粒,,粗脂肪47.0g/100g。
3,、安全要求:大氣,、灌溉水、地面水,、藥防執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB3095—1996大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB5084—1992農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB3838—1988國家地面水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB4285—1989農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)
五.特定生產(chǎn)方式
1,、產(chǎn)地選擇:向日葵是深根系作物,適應(yīng)能力強(qiáng),,對前茬要求不嚴(yán)格,,但不能以豆類、油菜等易感菌核病作物為前茬,,更不宜重茬,、迎茬種植,,輪作必須在四年以上,麥類等禾谷類作物是其最理想的前茬,。盡量選擇排灌條件好,、土質(zhì)較輕、理化性狀良好的地塊,。種植地塊上年必須要早耕,、深耕,耕深要求達(dá)到20cm以上,。夏季暴曬消滅病蟲草害,,秋季充分接納雨水,合茬收耱,,冬季打碾保墑,。
2、品種選擇及特定要求:選擇生育期在110~135天,,具有高產(chǎn),、抗病特癥的食用型大粒中熟品種,以三道眉,、美國DK119為主推品種,,目前生產(chǎn)上以提純復(fù)壯的常規(guī)種三道眉為主。播前4~5天,,人工精選種子,,并曬種2~3天,以提高種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率,。播前一天浸種,,在室溫18~20℃條件下,用20℃溫水浸種6~7小時(shí),,有利于苗齊,、苗壯,可提早出苗2~3天,。旱地一般播種行距為70cm,,株距為47~50cm,每畝留苗1800~2000株,,最高不易超過2500株,。
3、生產(chǎn)過程管理:應(yīng)選前茬地為小麥,、豆類或蔬菜地種植,。輪作年限3年以上。入選田塊前作收后要適時(shí)深耕,,熟化土壤,,白露及時(shí)收耱,,冬春打碾保墑,為播種出苗創(chuàng)造良好的土壤條件,。施肥方法采用基肥,、追肥相結(jié)合?;拭慨€施農(nóng)家肥3000公斤,,普磷25公斤,尿素4公斤,。在生產(chǎn)過程中注意做好間苗,、定苗、中耕除草,,追肥培土,,打杈去葉,人工輔助授粉,,病蟲害防治,。 為加強(qiáng)生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的固原葵花,完善質(zhì)量控制體系,,特制定以下各項(xiàng)管理制度,進(jìn)行生產(chǎn)過程管理:一是基地生產(chǎn)管理制度,;二是農(nóng)業(yè)投入品管理制度,;三是技術(shù)指導(dǎo)和推廣制度;四是培訓(xùn)制度,;五是環(huán)境保護(hù)制度,;六是監(jiān)督管理制度,。
4、產(chǎn)品收獲:收獲時(shí)間為8月上中旬,。當(dāng)大部分向日葵托盤變黃軟化,葵花子易于花盤分離時(shí)收獲,,成熟一批收獲一批,。收獲后及時(shí)進(jìn)行充分?jǐn)偭溃栏珊竺摿?、貯藏,。
5,、生產(chǎn)記錄要求:對產(chǎn)品生產(chǎn)地點(diǎn),,土壤耕作茬口,,所使用農(nóng)機(jī)具,施用肥料名稱,、施肥方式、時(shí)間,、施肥量,播種,、收獲時(shí)間,,施用農(nóng)藥名稱,、方式,、時(shí)間及施藥對象,產(chǎn)品收獲,、銷售等項(xiàng)目的日期、方式,、數(shù)量等進(jìn)行詳細(xì)的記錄。
六.包裝標(biāo)識相關(guān)規(guī)定
包裝標(biāo)志:在包裝方式上采用箱式包裝和袋式包裝兩種,。標(biāo)志使用人應(yīng)在其產(chǎn)品或包裝上標(biāo)有“固原葵花”字樣和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)識,。每一包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)于何處、產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)編號,、商標(biāo)、生產(chǎn)單位名稱,、詳細(xì)地址,、規(guī)格,、凈含量和采收日期,、包裝日期等,標(biāo)志上的字跡要清晰,、完整、準(zhǔn)確,。 運(yùn)輸:運(yùn)輸過程中,注意嚴(yán)防雨淋,,嚴(yán)禁用含殘毒污染的倉庫和車廂,,不允許和有毒物品混裝混放。