體型特征

薩?？搜蚴侵袊鴱陌拇罄麃喴M的用來提升本地羊肉產(chǎn)量的品種,，和新疆的本土羊相比，薩?？搜蛟缡焐L發(fā)育快脂肪含量少而且瘦肉率高,，同樣的養(yǎng)殖水平下同薩福克羊配種的雜交肉羊能夠產(chǎn)出更多的羊肉,。

這種黑頭,、大耳、壯如小牛犢的薩?？似放迫庋?，是瑪納斯縣早在1989年從黑龍江省引進的優(yōu)質(zhì)肉羊品種，經(jīng)過多年培育,，它適應了新疆的氣候環(huán)境,，成長快，產(chǎn)肉率高達68%,，肉質(zhì)鮮美,，營養(yǎng)豐富，市場行情很好,。

養(yǎng)殖產(chǎn)量

瑪納斯縣依托自身優(yōu)勢不斷加大肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,，將優(yōu)質(zhì)薩福克肉羊產(chǎn)業(yè)作為推動現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和促進農(nóng)牧民增收的重點產(chǎn)業(yè),，通過建立薩?？巳庋?一級純繁、二級擴繁,、三級雜交利用"的生產(chǎn)體系和推行公司 合作社 農(nóng)戶 基地"四位一體"的聯(lián)動機制,，薩福克肉羊核心種群數(shù)量達到了2600只,，年生產(chǎn)純種肉用公羊1000只,。目前，已建成薩?？巳庋蛄挤眻?3個,，存欄良種母羊4萬只，建成薩?？酥?3個,，薩福克之鄉(xiāng)(鎮(zhèn))2個，全縣薩?？似贩N覆蓋率達到68.5%,，瑪納斯縣已經(jīng)成為了全國最大的薩福克肉羊種源基地之一,。

地理標志

2013年,，瑪納斯縣動物疾病預防控制中心申報的"瑪納斯薩福克羊"通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,，實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,。

保護范圍

瑪納斯薩福克羊劃定的產(chǎn)地地域保護范圍:瑪納斯縣域范圍內(nèi)11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(樂土驛鎮(zhèn),、包家店鎮(zhèn),、蘭州灣鎮(zhèn)、瑪納斯鎮(zhèn),、涼州戶鎮(zhèn),、廣東地鄉(xiāng)、北五岔鎮(zhèn),、六戶地鎮(zhèn),、塔西河鄉(xiāng)、旱卡子灘鄉(xiāng),、清水河鄉(xiāng))2場(平原林場,、園藝場)1站(試驗站)所管轄的10個社區(qū)和87個行政村。地理坐標為東經(jīng)85°34′00″~86°43′00″,，北緯43°28′00″~45°38′00″,。