江南水鄉(xiāng)之一的江蘇省，有中國八大菜系之一的蘇菜,，其中蘇菜淮揚菜更是作為國宴菜的代表菜,；那么,，江蘇名菜有哪些？江蘇菜系有哪些名菜,？Maigoo小編為你整理了江蘇十大名菜,，有蘇州代表菜松鼠鱖魚、淮安代表菜軟兜長魚,、揚州名菜大煮干絲和蟹粉獅子頭,、金陵菜代表菜南京鹽水鴨、無錫名菜醬排骨,、常州名菜天目湖砂鍋魚頭,、鎮(zhèn)江名菜水晶肴蹄等被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜”之“江蘇十大名菜”，還有泰州八寶刀魚,、徐州地鍋雞,、白袍蝦仁、羊方藏魚等江蘇特色菜,，去江蘇旅游一定要嘗嘗江蘇十大名菜噢,！

樟樹市是江西宜春代管的縣級市，位于江西省中部,，獨特的地理位置和豐富的自然資源,，讓本地的美食脫穎而出，那么樟樹特色菜有什么呢,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大樟樹傳統(tǒng)名菜,，分別是天麻童子雞、永泰椒鹽鵝,、藥都秘制大排,、樟樹糟魚、蓮子百合肉,、清江回鍋肉,、樟樹臭鱖魚、蓮藕卷鳳脯,、黃崗墨魚豆泡,、樟樹霉豆腐等，一起來看看樟樹好吃的本地菜及相關內(nèi)容吧,。

川菜作為中國四大傳統(tǒng)菜系之一,，自古就有很多耳熟能詳?shù)慕?jīng)典傳統(tǒng)名菜，如聞名遐邇的麻婆豆腐,、東坡肘子,、宮保雞丁等等四川傳統(tǒng)名菜，這些經(jīng)典傳統(tǒng)名菜背后都有一個精彩的故事；那么,，川菜傳統(tǒng)名菜還有哪些呢,？四川傳統(tǒng)代表菜還有哪些呢？本文為你整理了川菜十大傳統(tǒng)名菜,，包含麻婆豆腐、夫妻肺片,、太白鴨,、東坡肘子、東坡墨魚,、宮保雞丁,、東坡肉等等傳統(tǒng)代表菜，一起隨我們來賞析經(jīng)典川菜典故背后的故事吧,。

蘇菜即江蘇菜系，由南京,、徐海,、淮揚和蘇南四種風味江組成，而蘇菜之淮揚菜是國宴菜代表菜,，那么,，淮揚菜國宴菜你吃過幾道？蘇菜經(jīng)典宴席名菜有哪些,？MAIGOO小編整理了蘇菜十大宴席名菜,，有淮安軟兜長魚、揚州大煮干絲,、白袍蝦仁,、鎮(zhèn)江水晶肴蹄等江蘇著名的國宴菜代表菜，也有揚州三頭宴,、淮安長魚宴,、太湖船菜宴、彭祖養(yǎng)生宴,、常熟蒸菜老八樣,、泰州梅蘭宴等江蘇主題名宴，一起來看看吧,。

魯菜是中國歷史最悠久,、影響力最廣泛的傳統(tǒng)四大菜系之一，起源于齊魯大地風味,，而中國圣人孔子就出生在山東,，因此，魯菜有很多關于名人的名菜，其中以孔府菜最為代表,，最具有歷史文化氣息,。魯菜有哪些傳統(tǒng)名菜呢？魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎,？小編為你分享了魯菜十大名人名菜,，如孔府名人名菜就有詩禮銀杏、懷抱鯉魚,、神仙鴨子,、燒秦皇魚骨等，以及和蘇軾有關的扒原殼鮑魚,、清代山東巡撫丁寶楨首創(chuàng)的宮保雞丁等等,，一起來看看吧。