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廣南八寶米,,云南省廣南縣特產(chǎn),,中國地理標(biāo)志產(chǎn)品,。因原產(chǎn)于該縣八寶鎮(zhèn)而得名,。歷史上曾作為貢米,。廣南縣自古有“小桂林”之稱,,氣候溫暖濕潤,,雨量充沛,,適宜稻谷生長,,培育了很多優(yōu)良的品種,。由于當(dāng)?shù)靥厥獾臍夂蚝退翖l件,八寶米色白而有光澤,,粒大,、富于粘性,,做飯質(zhì)地松軟,味道清香,,久食不厭,。而且其獨(dú)特的地域性使八寶米無法被其他地區(qū)所引種成功。八寶稻屬秈型稻,。株高120~154厘米,,穗長22~24厘米,穗粒平均78.6粒,。谷粒長0.7厘米,,寬0.3厘米,每千粒重25克,。
  • 分類: 米面糧油
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志產(chǎn)品編號: AGI00168
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志證書持有者: 廣南縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站
  • 農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志登記年份: 2009年
  • 產(chǎn)地: 云南省 文山壯族苗族自治州 廣南縣
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產(chǎn)地環(huán)境

八寶米產(chǎn)于廣南縣八寶鎮(zhèn),,八寶鎮(zhèn)自古有“小桂林”之稱,山清水秀,,風(fēng)光綺麗,,魚肥米好。有萬畝良田栽種八寶水稻,,其中,,以坡峴、壩尾,、同伯,、安樂等地的2000畝田產(chǎn)的八寶米最為優(yōu)秀。產(chǎn)區(qū)海拔1131米,,年均降雨量1100毫米,,年均日照1865小時(shí),年平均氣溫16.5℃,,全年無霜期330~340天,,平均相對濕度70~80%,冬無嚴(yán)寨,,夏無酷暑,,氣候溫和,雨量充沛,,十分宜于農(nóng)作物生長。水田土壤肥沃,,略帶灰黑色,。1979年經(jīng)農(nóng)科所取土化驗(yàn)證實(shí),這些水田的泥土含有機(jī)質(zhì)3.3136%,,氮0.1789%,,磷0.1257%,,鉀1.2578%,酸堿度(PH值)為7.6,,速效磷0.548,,速效鉀0.572,堿解氮10.4881,,氮碳比為10:8,。

八寶稻特異品質(zhì),來源于廣南特殊的環(huán)境生態(tài),,歷朝歷代,,很多人曾引種過八寶米,但都沒有成功,。

品質(zhì)榮譽(yù)

文山州廣南縣的八寶米,,在歷史上被列為“貢米”,封為“皇糧”,,“每歲貢百擔(dān),,專送京都”。據(jù)廣南府志記載:“八寶米每歲貢百擔(dān),,為明清兩代貢米”,。八寶米色澤雪白微青,粒大,,質(zhì)軟,,味香,口感好,,飯粒軟而不爛,,隔夜不硬,富粘性,,蒸煮時(shí)間短,,質(zhì)地松軟,味道清香,,久食不厭,。以其獨(dú)特的品質(zhì)而享譽(yù)天下,1981年被國家列為名貴稻米之一,。2001年,,廣南縣被授予“中國八寶貢米之鄉(xiāng)”稱號。

生產(chǎn)情況

文山州廣南縣的八寶米雖然質(zhì)量優(yōu)異,,但長期以來,,由于單產(chǎn)低、產(chǎn)品價(jià)值得不到充分體現(xiàn),,導(dǎo)致群眾種植的積極性不高,,形不成規(guī)模,。還存在著基地規(guī)模規(guī)范化程度差;農(nóng)戶素質(zhì)參差不齊,;基地的基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,;對八寶米產(chǎn)、供,、銷等環(huán)節(jié)深層次拓展力度小,,品牌營銷戰(zhàn)略研究不夠;龍頭企業(yè)的實(shí)力還不強(qiáng),;標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題,。21世紀(jì)初開始,廣南縣對八寶米的生產(chǎn),、加工,、銷售進(jìn)行行業(yè)管理,進(jìn)一步提出“做強(qiáng)做大”八寶米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路,,明確了發(fā)展目標(biāo),,制定了發(fā)展規(guī)劃,找準(zhǔn)工作重點(diǎn),,提出了具體措施,,以廣南縣八寶貢米業(yè)有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè)—,逐步形成了公司 基地 科技 農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,。到2007年底,,八寶米基地種植面積穩(wěn)步發(fā)展到10.4萬畝,總產(chǎn)4459.5萬公斤,,總產(chǎn)值11594.8萬元,,種植面積、總產(chǎn)量和總產(chǎn)值分別比2000年增6.2萬畝,、2648萬公斤和8334萬元,,規(guī)模生產(chǎn)初步形成。銷售量達(dá)573.8萬公斤,,實(shí)現(xiàn)銷售收入3578萬元,,產(chǎn)品已銷往省內(nèi)的昆明、曲靖,、紅河,、玉溪、文山及省外的廣東,、廣西等沿海地區(qū),,市場占有率逐步擴(kuò)大,形成了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。2010該縣制定的《八寶米綜合標(biāo)準(zhǔn)》順利通過評審,。

地理標(biāo)志

根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定,云南省廣南縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站申請對“廣南八寶米”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù),。經(jīng)過初審,、專家評審和公示,符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件,,農(nóng)業(yè)部決定于2009年7月14日準(zhǔn)予登記,。

保護(hù)范圍

廣南八寶米產(chǎn)于廣南縣境內(nèi),位于云南省東南部,,文山壯族苗族自治州東北部,,地處滇、桂,、黔三省交界處,。縣轄蓮城,、八寶,、舊莫、那灑,、者兔5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),。地理位置為東經(jīng)104°30′-105°36′,北緯23°29′-24°28′,。

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