中國北極藍(lán)莓來自大興安嶺的原始森林,,根部常年生長在凍土中,能抵御-50℃嚴(yán)寒,,是一種完全無污染的天然漿果,。
生長在巍巍興安嶺的積翠森林中。這里位于祖國的北部邊陲,,東與小興安嶺毗鄰,,西以大興安嶺山脈為界與內(nèi)蒙古自治區(qū)接壤,,南瀕廣闊的松嫩平原,。這里冬寒夏暖,晝夜溫差較大,,年平均氣溫-2.8℃,,平均降水量746毫米,屬寒溫帶大陸性季風(fēng)氣候,。這里是我國北部的一塊凈土,,覆蓋著廣袤無垠的森林,素有“綠色寶庫”之美譽(yù),。在這浩瀚的綠色海洋中繁衍生息著野生動物390余種,、植物資源966種,正是這樣得天獨(dú)厚的地理環(huán)境才孕育出酸甜可口,、營養(yǎng)豐富的野生藍(lán)莓,。
分布范圍
地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品是一張?zhí)烊坏拿ㄏ驀H市場的“金護(hù)照”,?!爸袊睒O藍(lán)莓”
被國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了我區(qū)藍(lán)莓從“無名小卒”到“大名鼎鼎”的質(zhì)的飛躍,,也為即將舉辦的中國大興安嶺首屆國際藍(lán)莓節(jié)暨山特產(chǎn)品交易會增添了亮麗色彩,。
地理標(biāo)志產(chǎn)品是一個(gè)國家地理、文化和傳統(tǒng)工藝的結(jié)晶,,是優(yōu)良品質(zhì)的代表,。隨著全球經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,地理標(biāo)志已經(jīng)成為一種獨(dú)特資產(chǎn),?!爸袊睒O藍(lán)莓”是真正的純天然、無污染產(chǎn)品,被譽(yù)為“漿果之王”,。
大興安嶺地區(qū) 成立了“中國北極藍(lán)莓”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦公室,,負(fù)責(zé)“中國北極藍(lán)莓”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的日常工作,并制定《中國北極藍(lán)莓地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志使用管理辦法》,。加強(qiáng)對野生藍(lán)莓的保護(hù),,按照《黑龍江省野生藥材保護(hù)管理?xiàng)l例》及《大興安嶺林下資源保護(hù)管理辦法》規(guī)定進(jìn)行管理保護(hù)。劃定野生藍(lán)莓的資源保護(hù)區(qū),,確保藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。此次,“中國北極藍(lán)莓”獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品為加強(qiáng)野生藍(lán)莓資源的保護(hù)利用,,實(shí)現(xiàn)野生藍(lán)莓資源的可持續(xù)經(jīng)營起到了重要的意義,。根據(jù)《大興安嶺藍(lán)莓果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》設(shè)計(jì), “中國北極藍(lán)莓”近期種植6萬畝,,每年種植7800畝,,建設(shè)期為2009年~2015年,達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)藍(lán)莓果3萬噸,。遠(yuǎn)期種植目標(biāo)為20萬畝,,達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)藍(lán)莓果10萬噸。
中國北極藍(lán)莓地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為黑龍江省大興安嶺地區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
主要價(jià)值
市場價(jià)值
大興安嶺是黑龍江省乃至全國生產(chǎn)綠色食品的重要區(qū)域之一,,特別是野生藍(lán)莓儲量占全國的90%以上,占全世界的30%,。在大興安嶺首屆國際藍(lán)莓節(jié)暨山特產(chǎn)品交易會上,,藍(lán)莓作為全球新興和快速發(fā)展的“第三代果品”,它的加工價(jià)值得到了進(jìn)一步的肯定,。大興安嶺的藍(lán)莓企業(yè)已基本形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,,產(chǎn)品開發(fā)也日趨成熟,主要有鮮果,、果汁,、果醬、果干,,果脯,、罐頭、果酒以及各種藍(lán)莓提取物保健品,。此外,,工藝復(fù)雜的藍(lán)莓冰酒也具有廣闊的市場前景,如今再加上地理標(biāo)志產(chǎn)品這張名片,,相信藍(lán)莓將會帶動更多的綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。
營養(yǎng)價(jià)值
中國北極藍(lán)莓果汁中含有19種氨基酸,,其中含有人體必需的八種氨基酸,而且比例適當(dāng),。此外,,果汁中還檢測出維生素D、鈣,、磷,、鐵、鋅,,尤其是還含有抗癌元素——硒,。尤其是維生素A、B,、C的含量特別高,, 每百克鮮果中含蛋白質(zhì)約0.27g,碳水化合物(以葡萄糖,、果糖為多)約6g,,檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸含量約2.3g,,胡蘿卜素0.25mg,,維生素C含量高達(dá)53mg。同時(shí)其營養(yǎng)成份易被人體吸收,、利用的生物有效性極高,可食,,亦可釀酒,。
保健作用
調(diào)節(jié)視力,改善疲勞,,藍(lán)莓中的色苷色素對養(yǎng)護(hù)調(diào)節(jié)性近視,、假性近視,消除眼睛疲勞有益,。對連續(xù)幾個(gè)小時(shí)或十幾個(gè)小時(shí)盯著電腦屏幕看,,造成眼睛疲勞、視力模糊,、怕光,、干眼、淚眼以及人到中年視力減退,、老花眼等有養(yǎng)護(hù)作用,;能養(yǎng)護(hù)眼睛在暗處的視力,對夜間駕車者有益,;藍(lán)莓花青素對預(yù)防自由基過高導(dǎo)致的眼睛晶狀體的蛋白質(zhì)氧化,、晶狀體渾濁,、白內(nèi)障有益。美國營養(yǎng)學(xué)家建議,,每天食用藍(lán)莓產(chǎn)品40~80克,,可以達(dá)到眼睛保健目的。
延緩腦衰老,,增強(qiáng)記憶力
藍(lán)莓對與衰老有關(guān)的瞬間失憶癥有明顯的改善和預(yù)防作用,,并且有助于改善人類與其他動物中樞神經(jīng)的功能,從而逆轉(zhuǎn)因衰老而造成的神經(jīng)信息傳導(dǎo)減緩,、認(rèn)識能力蛻化,。
抗癌作用
藍(lán)莓花青素能抗氧化,清除自由基,,借此保護(hù)更多的健康細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕,,故對預(yù)防自由基過高導(dǎo)致的癌癥有益,。
天然色素源
藍(lán)莓的許多功能歸功于果實(shí)中高含量的天然色素,。美國的一份研究報(bào)告指出,藍(lán)莓所含有的花青素是所有的水果與蔬菜之中含量最高的,,而藍(lán)莓的花青素最豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位,,野生的藍(lán)莓果實(shí)中含量最高,。
抗氧化 抗衰老
自由基與人類的衰老具有某種關(guān)系,特別是活性氧與各種疾病如癌癥,、先天性免疫系統(tǒng)疾病,、心血管病關(guān)系密切。美國農(nóng)業(yè)部研究表明,,所試驗(yàn)的40種水果和蔬菜相比較,,藍(lán)莓的抗氧化活性最高。其抗氧化能力可減少人體代謝副產(chǎn)物自由基的生成,。
防止尿道感染
藍(lán)莓中含有一種化合物,,這種化合物可以防止細(xì)菌附著在尿道的細(xì)胞壁上,從而防止尿道感染,。
相關(guān)傳說
在藍(lán)天白云綠圍屏中流傳著關(guān)于藍(lán)莓的美麗傳說:很久以前,,由于大興安嶺氣候寒冷,水果和蔬菜皆不能生長,,疾病和瘟疫經(jīng)常發(fā)生,。一天,天宮的藍(lán)娥和紅娥兩位仙女隨王母娘娘周游下凡,,當(dāng)她們來到神州北國的時(shí)候,,王母口渴,便喚藍(lán)娥和紅娥去買水果來,,可兩位仙子找遍了鎮(zhèn)上所有店鋪都未找到,,后來才知道此處天寒地凍,,無法生長水果。藍(lán)娥和紅娥不忍心看到北國黎民受罪受難,,便偷偷離開了王母,。藍(lán)娥化作一種藍(lán)色的果實(shí),就是藍(lán)莓,,紅娥化作一種紅色的果實(shí),,就是雅格達(dá)(紅豆),從此滋養(yǎng)著神州北國的黎民百姓,。真所謂是“婷婷碧麗落人間,,清谷風(fēng)姿也嫣然”。
發(fā)展文化
據(jù)2007年資源普查,,大興安嶺藍(lán)莓 自然量為19933.3噸,,年經(jīng)濟(jì)量為12956.65噸。隨著藍(lán)莓開發(fā)利用,,野生藍(lán)莓資源將越來越寶貴,,而大興安嶺的野生藍(lán)莓資源的優(yōu)勢也將越來越明顯。
在“中國北極藍(lán)莓”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家審查會上,,來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué),、中國農(nóng)科院、中國政法大學(xué)和國家質(zhì)檢總局科技司等單位的專家,,根據(jù)國家《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,,對“中國北極藍(lán)莓”申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的名稱、保護(hù)范圍,、產(chǎn)品特色,、生長環(huán)境、技術(shù)規(guī)范,、產(chǎn)品知名度等方面進(jìn)行了認(rèn)真審查和討論,專家組認(rèn)為大興安嶺“中國北極藍(lán)莓”這一特色產(chǎn)品,,具有一定的地域特色和知名度,,符合申請地理標(biāo)志產(chǎn)品的有關(guān)規(guī)定,確定“中國北極藍(lán)莓”保護(hù)對象為鮮果,,保護(hù)范圍為大興安嶺地區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍總面積8.46萬平方公里,。