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★★★

漠河十大小吃

十大最受歡迎的漠河美食小吃 別具特色的10種漠河名小吃推薦
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
漠河市是黑龍江省大興安嶺地區(qū)轄縣級(jí)市,,是中國(guó)最北,、緯度最高的市,境內(nèi)有國(guó)家一類口岸—漠河口岸和洛古河臨時(shí)過(guò)貨通道,,旅游資源富集獨(dú)特,。那么,漠河有什么好吃的,?MAIGOO美食小編整理了一份漠河名小吃名單,,包括了漠河烤狗魚(yú)、漠河榛子,、風(fēng)干香腸,、牙格達(dá)果、油炸糕,、冷凍美食,、粘豆包、東北水餃,、烤冷面,、野菜包子。下面一起來(lái)看更多漠河有名的美食小吃及相關(guān)情況吧,。
  • 01
    漠河烤狗魚(yú) 細(xì)嫩潔白/味道鮮美
    綜合指數(shù):92.0
    02
    漠河榛子 果仁肥白/酥脆可口
    綜合指數(shù):90.4
    03
    風(fēng)干香腸 越嚼越香/佐酒佳品
    綜合指數(shù):88.6
    04
    牙格達(dá)果 漿汁飽滿/酸甜可口
    綜合指數(shù):87.0
    05
    油炸糕 品種多樣/外酥里嫩
    綜合指數(shù):85.9
    06
    冷凍美食 冰棍/雪糕/凍柿子/凍梨
    綜合指數(shù):84.2
    07
    粘豆包 軟糯粘牙/香甜可口
    綜合指數(shù):82.6
    08
    東北水餃 酸菜餃子/鲅魚(yú)餃子
    綜合指數(shù):81.1
    09
    烤冷面 量大料足/調(diào)味地道
    綜合指數(shù):79.6
    10
    野菜包子 口感柔軟/鮮香不膩
    綜合指數(shù):78.1

漠河十大小吃,,是MAIGOO小編主要根據(jù)漠河市內(nèi)所流傳的、大眾喜愛(ài)度高的特色小吃,,根據(jù)美食小吃的知名度,,流傳時(shí)間等,結(jié)合相關(guān)同類網(wǎng)站排名綜合進(jìn)行排序推薦,榜單排名僅供參考,,如有疑問(wèn)歡迎在文章末尾評(píng)論/指正,。 為我喜歡的投票>>

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漠河十大小吃
1,、漠河烤狗魚(yú)
細(xì)嫩潔白/味道鮮美
漠河旅游小吃有哪些?狗魚(yú)是漠河特產(chǎn)的冷水魚(yú)之一,,夏秋季節(jié)尤其多,,肉厚刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,,味道鮮美,,是很好的食用經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,不亞于鯉,、鯽或大馬哈魚(yú),,但狗魚(yú)卵有毒,不宜食用,。當(dāng)?shù)厝说某苑ǘ鄶?shù)是紅燒和燒烤,,夏天漠河北極村的燒烤攤很多,幾乎家家都有這個(gè)菜品,,味道鮮美,,mai goo小編建議感興趣的游客可以去品嘗一下。
2,、漠河榛子
果仁肥白/酥脆可口
榛子,,又名山板栗、尖栗或棰子,,果實(shí)為黃褐色,,接近球形,被稱為“堅(jiān)果之王”,,與扁桃,、胡桃、腰果并稱為“四大堅(jiān)果”,。漠河當(dāng)?shù)厥a(chǎn)榛子,,是我國(guó)主要的榛子產(chǎn)地,該地區(qū)的榛子果形似栗子,,個(gè)頭比較大,、外殼堅(jiān)硬、果仁肥,、白而圓,、有香氣,,吃起來(lái)很酥脆可口,并且里面含有的油脂量是非常高的,,口感非常的香,。如果到了漠河游玩,,一定不可以錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐拈蛔优丁?
越嚼越香/佐酒佳品
黑龍江漠河有啥土特產(chǎn)嗎?風(fēng)干香腸是黑龍江省的特色美食,,特別是漠河的風(fēng)干香腸,,食之耐嚼,越嚼越香,,回味綿長(zhǎng),,被譽(yù)為是上乘佳品,已有70多年歷史,。風(fēng)干香腸選用新鮮瘦肉,,加有砂仁、桂皮,、豆蔻等佐料做成,。正宗的風(fēng)干香腸的特點(diǎn)是色澤鮮艷,紅白分明,,表面干燥,,無(wú)發(fā)白現(xiàn)象;具有特殊的香味,,表面不應(yīng)有較大橫花紋,,收縮皺紋較整齊。每條香腸長(zhǎng)短相似,,粗細(xì)均勻,,肥瘦肉比例適宜,是佐酒之佳品,。 【 詳細(xì)>>】
漿汁飽滿/酸甜可口
牙格達(dá)又名北國(guó)紅豆,生長(zhǎng)在中國(guó)北部東三省,,黑龍江省數(shù)最北點(diǎn)漠河最多,,其他的地方兼而有之。牙格達(dá)果與紅豆不同,,它是一種山珍野果,,果呈圓型,果肉絳紅色,,漿汁飽滿,,酸甜可口,,營(yíng)養(yǎng)豐富;經(jīng)檢測(cè)每百克果中含蛋白質(zhì)約0.25克,,碳水化合物約7克,,檸檬酸,蘋(píng)果酸含量約2.6克,,維生素C含量達(dá)53毫克,,果中含有人體必需的8種氨基酸和苯甲酸成分。牙格達(dá)鮮果出汁率達(dá)75%以上,,味道獨(dú)特,,色澤鮮艷,可以釀酒和飲料,,是中國(guó)北方尤其是山城人民所喜愛(ài)的食品,。 【 詳細(xì)>>】
品種多樣/外酥里嫩
油炸糕是東北地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點(diǎn),,具有個(gè)兒小,、皮兒薄、花樣多三個(gè)特點(diǎn),,其花樣品種分豆餡,、糖餡、菜餡三種,。豆餡有小豆,、豇豆、扁豆,、蕓豆四種,;糖餡有紅糖、白糖兩種,,另外各加青紅絲,、玫瑰、核桃仁,、果脯等,;菜餡有綠豆芽、土豆,、胡蘿卜餡,,有地皮菜、豆腐干,、土豆餡,,有土豆、苦菜,、韭菜餡,,有土豆,、芹菜餡等。無(wú)論是哪種餡的油糕,,吃起來(lái)都是外酥里嫩,,回味無(wú)窮。在漠河的大多數(shù)餐館都有售賣油炸糕,。 【 詳細(xì)>>】
6,、冷凍美食
冰棍/雪糕/凍柿子/凍梨
漠河小吃有哪些?那一定少不了凍冰棍,、雪糕等,,特別是在零下三四十度的冬季,,吃著老冰棍是何等酸爽,。在買 購(gòu)網(wǎng)小編認(rèn)知里,冰棍是解暑的,,一般都是在夏天吃得多,,但是沒(méi)想到,在漠河吃冰棍如此盛行,,據(jù)說(shuō)不管冬夏秋冬,,冰棍都是暢銷品。在漠河,,雖然沒(méi)有正宗“馬迭爾”,,但是這邊的冰棍又便宜又好吃,冬季也直接擺在街頭開(kāi)賣,,場(chǎng)面別開(kāi)生面,。到了漠河,正是看到冰棍,、雪糕,、凍柿子、凍梨,、凍草莓等,,一定要嘗試看看。
軟糯粘牙/香甜可口
粘豆包是東北特色食品,,是大興安嶺特色小吃,在漠河一帶比較盛行,,屬傳統(tǒng)天然食品的典范,。粘豆包是用黃米面、干面粉,,紅小豆,、發(fā)酵粉,,白糖、紅棗等制作而成,,口感超級(jí)好,,從心到皮全都是糯嘰嘰的,豆香味伴著濃濃的棗香味,,還有一點(diǎn)點(diǎn)酸甜的味道,,吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩。夏天吃蒸熟的凍豆包降溫防暑,,冬天吃熱乎的粘豆包爽口開(kāi)胃,,吃粘豆包還可以用油煎一下,起了干巴再蘸上糖,,吃起來(lái)又脆又甜,。Ma igoo網(wǎng)小編了解到,作為帶餡面食,,粘豆包兼具粗糧與豆類之營(yíng)養(yǎng),,既能當(dāng)主食又可作副食。 【 詳細(xì)>>】
8,、東北水餃
酸菜餃子/鲅魚(yú)餃子
東北水餃?zhǔn)菛|北常見(jiàn)的美食,,在漠河也有很多非常好吃的水餃,據(jù)說(shuō)本地人最愛(ài)吃的是酸菜餃子,,所以有機(jī)會(huì)一定在漠河吃一頓地道的東北酸菜餃子,。此外,MA iGOO美食小編了解到,,東北水餃還有其他特別經(jīng)典的餡,,比如鲅魚(yú)餡餃子鮮美可口,餡攪得很細(xì)膩,,吃起來(lái)也毫無(wú)腥味,;芹菜肉餃,餡料都非常鮮美,,汁水十足,,非常好吃。當(dāng)然啦,,喜歡其他的餡,,也還有很多,吃完餃子,,再來(lái)一碗餃子湯,,原湯化原食,養(yǎng)生又暖胃,。
量大料足/調(diào)味地道
烤冷面是黑龍江省傳統(tǒng)地方小吃,,在漠河一帶也很受歡迎??纠涿媸褂玫氖翘刂频睦涿?,比平常市面常見(jiàn)的冷面要薄、柔軟,,可直接食用,,做法也很簡(jiǎn)單,平底鍋放油開(kāi)火燒熱,,取一張冷面,,放在油面上,小火煎,;打散雞蛋液倒在冷面上,,用平鏟把雞蛋液攤開(kāi),蛋液凝固后反面繼續(xù)煎,;涂上一層辣椒醬,,加入適量白醋,,待雞蛋熟透,,卷起再刷一層辣椒醬,取出切塊食用,,煎制過(guò)程中,,可以根據(jù)自己的喜好加入香腸、牛排,、豬排,、雞胸肉等配菜,口感更豐富,。做好的烤冷面軟硬適中,,入口能嘗到軟嫩的雞蛋,和略帶嚼勁的面皮,,混合著配菜和醬料的咸香,,非常美味... 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】
口感柔軟/鮮香不膩
漠河有什么特色美食小吃,?野菜包子就是其一,,漠河處黑龍江省大興安嶺北麓,,這里森林資源豐富,各色野菜也被包進(jìn)了包子里,,做成野菜包子,,是當(dāng)?shù)厝瞬豢扇鄙俚拿朗持?。野菜包子以常?jiàn)的野菜為主料,,可以加入豆腐、粉條做成素餡,,也可以加入豬肉、蝦仁做成肉餡,,用面粉和成面團(tuán)做包子皮,,將野菜餡包進(jìn)皮子中,用蒸籠蒸熟即可,。出籠的野菜包子香味撲鼻,,一口咬下去,色香味俱全,,餡料里的野菜吃起來(lái)鮮中帶苦,,跟苦菜有點(diǎn)相似,但口感比苦菜融合,,搭配點(diǎn)稀飯,,作為早餐或者晚餐挺不錯(cuò)的。 【 詳細(xì)>>】
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