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鏡面柿

#柿子# 0 0
鏡面柿以質(zhì)細(xì)、味甜,、多霜而馳名中外,,果實(shí)中等大,單果重150克左右,,果形扁圓,,大小均勻,這種柿子外表非常的漂亮,,看起來很有色澤,,而且非常的美味,,肉質(zhì)細(xì)軟,霜厚無核,,入口成漿,,味醇甘甜,營養(yǎng)豐富,,且耐存放,,久不變質(zhì),通常被做成柿子餅來吃,,口感醇厚細(xì)膩,,味道甘甜。鏡面柿可以說是非常稀有的,,而且非常珍貴,,在古代通常這種柿子都是被進(jìn)貢給朝廷官員的,雖然經(jīng)過人工培育長量增加,,但是依舊比較稀有,,價格也是偏貴的。
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鏡面柿介紹

鏡面柿(學(xué)名:Diospyros howii Merr. et Chun)是柿科柿屬植物,,主要產(chǎn)于山東省菏澤市耿莊,。

鏡面柿子是脆的嗎

鏡面柿子不是催的,其果肉易變軟,,宜軟食或加工柿餅,。

鏡面柿品種特征

喬木,高可達(dá)15米,,胸高直徑可達(dá)30-50厘米,;樹皮灰色或灰黑色,小枝纖細(xì),,黑綠色,,有貼伏的黃褐色短柔毛;冬芽錐尖狀,,有短伏柔毛,。葉薄革質(zhì),橢圓形或長圓狀橢圓形,,長2-4.5厘米,,寬1-2厘米,先端漸尖,,尖頭鈍,基部楔形,,上面有光澤,,深綠色,,干時灰褐色,無毛,,下面綠色,,干時褐色或帶棕褐色,嫩時疏生伏柔毛,,葉緣疏生睫毛,,中脈在上面下陷,有微柔毛,,在下面凸起,,疏被伏柔毛,后變無毛,,側(cè)脈纖細(xì),,每邊5-7條,平坦或微凹,,常不明顯,,小脈纖細(xì),網(wǎng)結(jié),,亦常不明顯,;葉柄短,長約2毫米,,有黃褐色短伏柔毛,。雄花腋生,單生或兩朵并生,;花萼淺綠色,,小,有短伏柔毛,,4淺裂,,裂片近腎形,有睫毛,;花冠白色,,管圓筒形,長約8毫米,,4裂,,裂片長圓狀橢圓形,長約8毫米,,寬約4毫米,,初時開展,然后反曲,,先端近急尖,,略呈鐮狀,,背面有稀疏小伏柔毛,且基部較多,;雄蕊8枚,,無毛,花絲長約3毫米,;花藥倒披針形,,長約1.5毫米;花梗纖細(xì),,長約7毫米,,疏生柔毛;雌花的子房圓錐形,,疏生白色伏柔毛,;花柱2,很短,,柱頭2裂,。果卵形,長約1.5-2.2厘米,,直徑約1.2-1.8厘米,,變無毛,嫩時綠色,,熟時紅色(據(jù)采集記錄),,頂端有細(xì)尖,,有種子4顆,;種子黑褐色,,近三棱形,,長約1.2厘米,直徑約5毫米,;宿存萼近碟狀,,直徑約7毫米,,不增厚,,4深裂,,裂片廣卵形,先端近圓形,;果柄纖細(xì),,長約1厘米,疏被短柔毛,?;ㄆ?-8月,果期10-12月。

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