金皮西葫蘆是轉(zhuǎn)基因的嗎

不是,。

香蕉西葫蘆，學(xué)名是“金皮西葫蘆”,，別名也叫“黃蕉瓜”,。它不是“轉(zhuǎn)基因品種”，而是美洲南瓜中一個黃色果皮新品種,。

金皮西葫蘆的吃法

?金皮西葫蘆的吃法多種多樣,，以下是一些常見的做法?：

1?、清炒西葫蘆?：將西葫蘆切片,，加入生抽,、鹽、蒜等調(diào)料清炒,，簡單快捷,，適合快速上桌?。

?2,、小炒西葫蘆?：將西葫蘆與其他食材如雞蛋,、火腿腸、木耳等一起炒制,，味道豐富,。

?3葫蘆炒雞蛋?：將西葫蘆切片，與雞蛋一起炒制,，簡單美味,，適合早餐或晚餐?。

?4葫蘆雞蛋餅?：將西葫蘆,、雞蛋,、面粉等材料混合后煎成餅,，口感酥脆。

?5葫蘆鍋貼?：將西葫蘆,、雞蛋,、胡蘿卜等食材做餡，包成鍋貼煎制,，金黃酥脆,，鮮美多汁?。

金皮西葫蘆怎么種

生長環(huán)境

金皮西葫蘆對土壤適應(yīng)性非常強,，但更喜歡疏松肥沃,、保肥水力強的壤土，但是如果是盆栽為了便于搬運,，所以一般采用無土栽培,，以草炭、蛭石和充分腐熟的有機肥,，按一定比例配制而成的基質(zhì),，更適于盆栽金皮西葫蘆。

金皮西葫蘆在瓜果類菜中是比較耐低溫的作物,，最適宜它生長發(fā)育的溫度是18—26℃,，夜間12—15℃。金皮西葫蘆喜歡陽光燦爛的日子,，每天如果能達到10—12小時日照,，不僅有利于坐瓜，而且植株生長旺盛,，果實發(fā)育快,，品質(zhì)好。

盆栽由于它的根系全部在地上,，所以非常容易受環(huán)境影響,，所以一定要注意冬保暖、夏遮陽,。不管是盆栽還是地栽對肥水的要求都是一樣的，只是盆栽澆水頻率比地栽的要高些,。

選擇良品種

選用適宜冬春季保護地栽培的果皮金黃色,，表皮光滑，果形均勻一致,，呈棒狀,；雌花多，連續(xù)座果能力強,；肉質(zhì)鮮脆,，風(fēng)味佳,，商品性好；抗病能力強,，早熟,、耐低溫，直立生長的金皮西葫蘆一代優(yōu)良雜交品種,。

培育壯苗

調(diào)配營養(yǎng)土選用大棚進行育苗,，便于苗期管理。播前制作苗床,，合理調(diào)配營養(yǎng)土,，即取6份優(yōu)質(zhì)大田土壤加4份腐熟圈糞，搗碎過篩,，每立方米過篩細土摻入三元復(fù)合肥1.5kg,、多菌靈80g及辛硫磷60g，確保苗期肥量,、殺蟲滅菌,，混合均勻后裝入營養(yǎng)缽，排入育苗畦,，畦寬1.2m,，排列要求緊實無縫隙。栽植1畝溫室需苗床30平方米,。

適期播種播種以10月上,、中旬為宜，播種過早易引發(fā)病毒病,，過晚溫度低出苗慢不能及時供應(yīng)元旦,、春節(jié)兩節(jié)市場，效益降低,。播前先將育苗畦充分浸透,，每缽點種1粒，上覆濕潤細土1.5cm,，不可過薄,，防止“帶帽”出土，播后覆蓋地膜,，增溫,、保墑。

苗床管理出苗前,，保持較高棚溫,，以28～30℃為宜，苗子破土即撤去地膜,，出苗后到第一片真葉展開,，適當降低棚溫,，白天20～25℃，夜間12～15℃,，防止夜溫過高導(dǎo)致徒長出現(xiàn)“高腳苗”,。第一片真葉展開后，略升棚溫,，控制晝溫22～26℃,，夜溫12～16℃。

育苗期間不是特別干旱一般不澆水,，可噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液加20%病毒A可濕性粉劑500倍液預(yù)防真菌及病毒病發(fā)生,。

定植前7天，大通風(fēng),，進行低溫?zé)捗?。壯苗標準?葉1心，莖粗壯,，節(jié)間短,，葉色濃綠，葉柄短,，根系發(fā)達,，未遭受病蟲危害，苗齡30天左右,。

施肥定植

整地施肥,，起壟定植

金皮西葫蘆植株生長勢強，瓜碼密,，采瓜周期長,，需水肥多。

1畝耕地須施入優(yōu)質(zhì)圈肥10平方米,、三元復(fù)合肥100kg,、餅肥100kg，并深翻30m,，整平耙細,，于定植前10天全面扣好棚膜，利用45%百菌清煙劑300g閉棚熏煙消毒,。

起高20cm的馬鞍形小高壟,，澆透壟背，造好底墑,，為方便田間管理,，采用大小行方式栽培,，大行距80cm,，小行距60cm,，株距60cm，每畝栽植1600株,。

定植時座水栽苗,，水滲后覆土，盡量不散土垛,，保護好根系,。定植后隨即蓋上地膜，壟背,、壟底全程覆土,，并拉緊，封好引苗孔,。

棚內(nèi)管理

①溫度調(diào)控調(diào)控好溫室的溫度環(huán)境,，創(chuàng)造金皮西葫蘆生長的適宜小氣候條件是栽培成功的關(guān)鍵。在溫度管理上,，采取“兩高一低”管理法,。

緩苗期不通風(fēng)，保持棚內(nèi)較高溫度環(huán)境,，白天25～30℃,，夜間12～20℃，促進早發(fā)根,，早緩苗,；加大通風(fēng)量,，適當降低溫度,，白天20～25℃，夜間12～15℃,，以促進植株生長健壯,，利于雌花分化及早座瓜,；座瓜后，白天溫度控制在22～26℃,，夜間12～16℃,，利于營養(yǎng)轉(zhuǎn)移，促進瓜體膨大,。

在草苫拉放上,，初冬季節(jié)草苫早拉晚蓋，深冬草苫適當晚拉和早蓋,，為提高保溫效果和防止雨雪淋濕草苫,，可在草苫之上再蓋一層浮膜，及時清除棚膜上的灰塵及草屑,，增加透光性,。

②光照管理西葫蘆屬長日照作物,，深冬季節(jié)應(yīng)加強補光，及時擦掉棚膜上的水滴,，為提高光照,，可以在溫室內(nèi)后墻懸掛反光幕或采用熒光燈補光。

③肥水管理根瓜座住前一般不追肥澆水,，當瓜根長約10cm時,，可澆一水，深冬季節(jié)采取小水膜下暗澆的方式,，15～20天1次,，澆水不宜過勤，盡量澆水帶肥,，不澆白水,，若底肥不足，還可于植株生長早期在大行間每畝流施三元復(fù)合肥100kg,，或煮熟大豆200kg,。

2月中旬后氣溫回升，植株生長量,、采收量增大,，應(yīng)及時加大澆水量及施肥量。

配合棚內(nèi)病蟲防治,，增施KH2PO4,、愛多收、保得等葉面肥可促進葉片生長健壯,，提高產(chǎn)量,。

④追施二氧化碳冬季日光溫室緊閉，造成棚內(nèi)二氧化碳缺乏,，影響光合作用的合成,，增施二氧化碳氣肥的傳統(tǒng)方法是依靠有機肥，經(jīng)土壤微生物分解產(chǎn)生二氧化碳,，可采用二氧化碳固體生物肥,。

⑤吊蔓整枝棚室內(nèi)運用吊蔓技術(shù)可有效的提高葉片光合能力，增加通透性,，減少病害發(fā)生,。一般當開始采瓜時進行吊蔓，吊蔓時先將細繩上部系好,，下垂至地面,，拴在瓜蔓基部，隨生長隨把瓜蔓綁在細繩上。

當植株較高已采收3～5個嫩瓜后,，可隨吊蔓繩進行落蔓,，并適當培土，促發(fā)不定根,，增強吸收能力。落蔓時先掐去下部老葉,、病葉,、側(cè)蔓及開放過的雄花也應(yīng)及時打去，盡量減少養(yǎng)分消耗,。

⑥?；ū９骱J無單性結(jié)實習(xí)性，加之棚內(nèi)氣溫低,，昆蟲少,，須進行人工輔助授粉?？刹扇』▽ㄊ诜鄯?，或應(yīng)用20～25mg/mg的2，4-D涂抹瓜柄,，兩法均可收到良好效果,。

⑦采收金皮西葫蘆以食用嫩瓜為主，開花后10～12天,，瓜個勻稱,，長約25cm、重250g左右即可采摘上市,。尤其是根瓜,，不宜留太大，以免影響上部瓜的生長,。采收時,，切口盡量離開主蔓遠些，采后裝入塑料袋,、箱筐或禮品盒備售,。

病蟲害防治

棚室栽培金皮西葫蘆易感多種病害，除在栽培上加強管理,，促進植株健壯生長,，增強抗性外，還必須堅持藥劑防治,。

金皮西葫蘆在定植后座瓜前易發(fā)霜霉病,，可用64%殺毒礬可施性粉劑或25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液噴霧防治；結(jié)瓜期常見病有灰霉病及白粉病，可用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液,、40%霉胺懸浮劑800倍液及福星4000倍液加以防治,；后期高溫季節(jié)多發(fā)病毒病，可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或15%植病靈乳劑800倍液噴霧防治,。