富硒玉米粉是什么

富硒玉米粉是一種富含硒元素的食品材料。硒是一種重要的營養(yǎng)元素,，對人體有著很多好處,。在玉米中加入適量的硒元素，不僅可以增加玉米的營養(yǎng)價(jià)值,，還可以預(yù)防多種疾病的發(fā)生,。

富硒玉米粉的標(biāo)準(zhǔn)

經(jīng)過研究，玉米每100克中硒元素的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為20-30微克,。追求富硒的玉米品種,，每100克中硒元素含量需超過30微克。

富硒玉米粉有什么好處

1,、補(bǔ)充營養(yǎng)：富硒玉米粉主要是用富含天然硒蛋白和含硒氨基酸等有機(jī)硒的玉米制作而成的，其中含有碳水化合物,、蛋白質(zhì),、脂肪、鈉等營養(yǎng)物質(zhì),。在控制好進(jìn)食量的前提下,，吃富硒玉米粉可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用；

2,、提供能量：富硒玉米粉中所含的脂肪,、蛋白質(zhì)進(jìn)入身體后，可以變?yōu)闊崃?，從而為自身供能,，滿足日常的部分活動或運(yùn)動。此外,，適量吃富硒玉米粉還可以減輕饑餓感,，增加飽腹感；

3,、促進(jìn)消化：富硒玉米粉中含有一定量的纖維素,，可以輔助胃腸道蠕動，促使食物消化,、大便排泄,，繼而對改善大便發(fā)干、排便困難等現(xiàn)象有一定好處。

富硒玉米粉怎么吃

玉米糊

1,、將富硒玉米粉事先用少量水?dāng)嚢璩珊隣?，不要有顆粒，要攪細(xì)致些,；

2,、在鍋里倒水，煮沸,，將調(diào)好的富硒玉米粉倒入鍋里,，并且不停地用筷子沿著一個(gè)方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊,；

3,、加鹽、味精或其他自己喜歡的調(diào)味料即可食用,。

玉米粉羹

1,、將蒜頭剁泥，肉麋用生粉加蒜泥攪勻,，待用,；

2、雞蛋放碗里攪勻,，待用,；生粉用涼水3湯匙化成水漿，待用,；

3,、湯鍋里加水，加些許蒜泥,，煮沸后放入富硒玉米粉,，攪拌→煮→攪拌。水再沸后用湯匙一下一下?lián)苋怊绯尚∪馔璧藉伬?，再煮?/p>

4,、水再沸至肉丸將熟，放入菜葉,，煮少時(shí)（葉碧綠）,，再放放鹽，試好咸淡,。再慢慢倒入生粉水,，（一定要邊倒邊攪）最后撒上蔥花，起鍋,。

富硒玉米粉粥

1,、先將富硒玉米粉用適量冷水調(diào)和備用

2,、將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量,，先用旺火燒開,，調(diào)入富硒玉米粉，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥,。

玉米薄餅

1,、富硒玉米粉加水、少量面粉,、雞蛋,、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀,。

2,、鍋里倒油，燒至五成熱時(shí)用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里,，攤成薄餅,，煎至兩面微微有些焦黃即可。

玉米粉餡餅

1,、將富硒玉米粉與面粉1:2混合,，加水和成面團(tuán)，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅,。

2,、鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可,。

富硒玉米粉燕麥粥

1、將燕麥粥淘洗干凈,，放入冷水中浸泡2小時(shí),，撈起瀝干水分，放入鍋內(nèi),，加入適量,，煮至米粒開花。

2,、富硒玉米粉用冷水調(diào)勻,，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi)，用勺不斷攪勻,。

3,、待玉米糊燒沸后，改用小火熬煮15分鐘,，即可盛起食用,。

富硒玉米粉雞蛋餅

1,、準(zhǔn)備雞蛋一個(gè)，富硒玉米粉,，面粉,。

2、把富硒玉米粉放到碗里然后加入適量的開水和勻,，放涼,，把雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻,，然后把已經(jīng)和好的富硒玉米粉晾涼以后,，加入面粉，加入雞蛋液,，一起攪合均勻,。

3、不粘鍋內(nèi)放入適量的油,，把不粘鍋搖勻,，然后開小火，燒熱以后,，把攪好的雞蛋,、玉米混合物，用勺子放到不粘鍋里面,，然后用勺子抹平,，這樣一個(gè)一個(gè)均勻的放入到鍋里面，然后用小火慢慢的煎,，當(dāng)一面煎成金黃的顏色的時(shí)候,，再翻面煎另一面，直到全部煎成金黃的顏色,，并且煎出玉米的香味兒,，全部做好了，然后就可以關(guān)火了,。