淄博池梨介紹

淄博池梨因原產(chǎn)于太河鎮(zhèn)池板村而得名,，故名池板梨,。淄博池梨于2012年獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證。

淄川區(qū)口頭,、峨莊兩地(均隸屬于太河鎮(zhèn)),，山清水秀，水流域治理好,，白晝與夜間溫差大,，光照充足，且雨量充沛,，年均降水720.3毫米,，土壤屬于淋溶裼土類，其保肥性強(qiáng),，微量元素含量高,，為池梨的生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

在這里種植出來(lái)的淄博池梨品質(zhì)優(yōu)良,，金黃色,，外觀美，果實(shí)呈橢圓形,，果面光潔,，無(wú)銹斑，果肉潔白,，內(nèi)質(zhì)細(xì)膩,、渣少，香脆甜適口,，果點(diǎn)小,，果心小，平均單果重200克,，最大達(dá)到400克,，耐貯存。含維生素C在3%以上,、含糖量在10%以上,、含酸量在2%以下、可溶性固形物在10%以上；每百克淄博池梨含鋅大于0.5毫克,、含鈣大于6.0毫克,、含鐵大于3.0毫克。還具有幫助消化,，潤(rùn)肺涼心,，消痰止咳，退熱解瘡毒和解酒等功效,。

淄博池梨的來(lái)歷

據(jù)史料記載,，該鎮(zhèn)的池板村自明洪武年間就開(kāi)始栽培，迄今有600余載,，相傳,，有年乾隆去泰山路過(guò)此地，有人獻(xiàn)上池梨,，他吃后感到甜脆可口,，隨之被欽定為貢品，每年晉貢朝廷,。池梨原為佳梨以味最甘而得名,。民國(guó)初年，池板村農(nóng)民將池梨挑到博山出售,，買(mǎi)者就共把而劈之,，梨就隨之而開(kāi)，再劈亦然,。嘗其味,，甘美。遂問(wèn)其產(chǎn)地,，答曰池板,，因而有池板梨之稱。

淄博池梨的發(fā)展

淄博池梨于2012年獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)證,，截至認(rèn)證時(shí)止,，獲準(zhǔn)使用“淄博池梨”證明商標(biāo)的產(chǎn)品的生產(chǎn)地域范圍為：淄川區(qū)太河鎮(zhèn)幸福溜領(lǐng)域14個(gè)村(夢(mèng)泉、雙井,、楊家,、本齊、幸福,、南股,、永泉、桑杭,、陳家,、池板,、西股、東等,、東坡,、小口頭村)，海拔600米左右的種植區(qū),。