一、酒心巧克力里面是什么酒

1,、蒸餾酒

蒸餾酒一般都是高度數(shù)的烈性酒,，比如白蘭地、威士忌,，還有中國(guó)的白酒都屬于蒸餾酒,，因?yàn)槎葦?shù)高所以用在了酒心巧克力里面，不僅能延長(zhǎng)保質(zhì)期,，而且高度數(shù)白酒的香氣濃郁,，可以和巧克力的味道很好的區(qū)分開(kāi)，產(chǎn)生更豐富的口感,。

2、釀造酒

釀造酒是以糧食水果為原料,，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后再過(guò)濾或者壓榨而出的,，度數(shù)比較低，如啤酒,、日本酒,、葡萄酒等。

3、利口酒

利口酒就是餐后甜酒,，是在蒸餾酒的基礎(chǔ)上,，添加各種調(diào)香物品，比如柑橘風(fēng)味,、杏仁風(fēng)味,、香草風(fēng)味等，是經(jīng)過(guò)甜化處理后的酒精飲料,。具有色彩斑斕,、氣味獨(dú)特、酒味甜蜜的特點(diǎn),，常用來(lái)制作雞尾酒,，也可以用來(lái)烹飪，用在酒心巧克力里也是非常合適的,。

二,、酒心巧克力會(huì)醉嗎

雖然酒心巧克力里有酒，但是里面的酒含量是比較低的,，并且在運(yùn)輸和售賣的過(guò)程當(dāng)中,，酒當(dāng)中的酒精也會(huì)被揮發(fā)掉不少，如果說(shuō)只是適量的食用,，是不會(huì)出現(xiàn)喝醉情況的,。但如果你酒量不好，又吃很多酒心巧克力的話,，也難免會(huì)出現(xiàn)喝醉哦,。

三、酒心巧克力會(huì)不會(huì)酒駕

吃酒心巧克力有可能會(huì)有酒駕的風(fēng)險(xiǎn),。

因?yàn)榫菩那煽肆锏木埔话愣葦?shù)都比較高,，大部分是朗姆、威士忌,、白蘭地,、利口酒等洋酒，度數(shù)都起碼在40度以上,，那如果吃的比較多的話,，體內(nèi)的酒精含量就會(huì)提高，有酒駕的風(fēng)險(xiǎn),。因此司機(jī)朋友們?cè)陂_(kāi)車前盡量避免吃酒心巧克力,。

四、酒心巧克力怎么做

準(zhǔn)備材料：牛奶巧克力,、黑巧克力,、糖,、朗姆酒、牛奶,。

做法步驟：

第一步：首先把牛奶加熱,，接著把加熱的牛奶直接倒在牛奶巧克力上面，慢慢攪拌,，讓牛奶的熱度把巧克力融化,，攪拌至完全順滑，就可以加入糖和朗姆酒,，繼續(xù)攪拌至完全融合在一起,。酒心巧克力的酒心就做好了。

第二步：接下來(lái)做巧克力的外殼,，將黑巧克力隔水加熱至半融化狀態(tài),，然后倒入模具，不要全部倒?jié)M,。

第三步：把做好的酒心放入模具中,，然后再倒上一層加熱好的黑巧克力，之后等待其冷卻凝固即可,。

聲明：以上方法源于程序系統(tǒng)索引或網(wǎng)民分享提供,，僅供您參考使用，不代表本網(wǎng)站的研究觀點(diǎn),，證明有效,，請(qǐng)注意甄別內(nèi)容來(lái)源的真實(shí)性和權(quán)威性。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>>