一,、青稞酒是哪個(gè)民族的

青稞酒是藏族的特色飲品,。青稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌qiang”,，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的,。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過(guò)節(jié),、結(jié)婚,、生孩子、迎送親友,，必不可少,。

青稞酒產(chǎn)地：主要分布在青海、西藏,、四川,、云南、甘肅等地,。

二,、青稞酒多少度

青稞酒的度數(shù)：44°、46°,、42°,、52°、45°,、43°,、48°、58°等,；產(chǎn)品規(guī)格有750ml,、500mL、600mL,、1500mL等,。

青稞酒的特點(diǎn)：不上頭、不口干,、醒酒快,、男女皆宜。

三,、青稞酒好喝嗎

對(duì)于藏族人民來(lái)說(shuō),，飲用青稞酒是傳統(tǒng)文化的一部分,，大多數(shù)人一生只飲青稞酒，青稞酒具有清香醇厚,、綿甜爽凈的風(fēng)格,，且屬于清香型白酒的一種。但是對(duì)于內(nèi)地的人來(lái)說(shuō),，往往習(xí)慣了濃香型和醬香型的高濃度白酒,，可能會(huì)不太喜歡青稞酒的綿甜風(fēng)格，但是好不好喝,，完全取決于你喜不喜歡青稞酒的風(fēng)格的味道,。

四、青稞酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1,、世界上麥類(lèi)作物中含葡聚糖最高的農(nóng)作物：葡聚糖含量是小麥的50倍,。對(duì)結(jié)腸癌、心腦血管疾病,、糖尿病有預(yù)防作用,。同時(shí)具有提高人體免疫力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用,。

2,、含有豐富的膳食纖維：膳食纖維含量是小麥的15倍，具有清腸通便,、清除體內(nèi)毒素等有良好功效,。

3、含有獨(dú)特的支鏈淀粉：支鏈淀粉比普通的支鏈淀粉高出26%,，可抑制胃酸過(guò)多,，對(duì)病癥有緩解和屏障保護(hù)作用。

4,、含有稀有的營(yíng)養(yǎng)成分：含硫胺素,、核黃素、尼克酸,、維生素E,。可促進(jìn)人體健康發(fā)育,。

5,、含有對(duì)人體有益的微量元素：鈣、磷,、鐵,、銅、鋅,、硒等礦物質(zhì)元素,。硒是聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織確定的人體必需元素,，是該組織唯一認(rèn)定的防癌、抗癌元素,。