一,、金駿眉和正山小種是一種茶嗎

正山小種是產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶的小葉種紅茶,，有300多年的歷史,，金駿眉也是出自武夷山,，同樣是小葉種紅茶，那么金駿眉和正山小種是什么關(guān)系呢,？

其實(shí),，嚴(yán)格意義上講，金駿眉是正山小種的一種,，它們都是采摘同一種茶樹上的茶葉制成的,；但它又不完全等同于正山小種,，它們之間還是存在一定區(qū)別的，并不是同一種茶。

二,、金駿眉和正山小種有什么區(qū)別

金駿眉和正山小種都屬于小葉種紅茶，其主要區(qū)別體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1,、茶葉原料

正山小種紅茶與金駿眉紅茶雖然都是采摘同一種茶樹上的茶葉,，但是在新鮮茶葉上就有所區(qū)別：金駿眉采自茶樹上嫩葉的鮮芽頭,，而正山小種采摘的一芽或者一芽二葉為原料,。

2、制作工藝

金駿眉的在制作上在萎凋過程中除了有小部分的煙熏之外，并沒有經(jīng)過松枝煙熏的過程,，正山小種更多的是采用傳統(tǒng)的紅茶制作手法,，二者在熏制和發(fā)酵兩個(gè)步驟上有所不同。

3,、外形特征

金駿眉形如眉毛細(xì)長粗壯，通體黑褐色均勻過渡,，尖部金色的毫尖略顯,；正山小種的外表則是粗壯緊結(jié)，通體寶黑色,，表面似有一層白霜很有質(zhì)感,。

4、茶湯顏色

好的金陳駿眉用100℃的水沖泡,，顏色和色拉油一樣金黃澄亮,，茶湯較淡；正山小種紅茶,，茶湯頭幾泡紅艷透亮,，隨著泡數(shù)增加也逐漸紅色減弱，但顏色會(huì)比金駿眉更深一些,。

5,、口感香氣

正山小種紅茶一般帶有松煙味或者說桂圓香的味道，而金駿眉會(huì)比正山小種更為甘甜,，香氣馥郁,，茶湯順滑綿軟、細(xì)膩,。

6,、耐泡程度

好的金駿眉耐泡程度較高，基本都在10泡以上,；正山小種一般在8泡左右,。

7、葉底顏色

好的金駿眉10泡以后,，是一根一根飽滿的單芽沉在水底,；正山小種則是肥厚的古銅色伴有青褐色的葉片靜靜躺在杯底

8、產(chǎn)量價(jià)格

金駿眉一年只有幾天采摘時(shí)間,，并且對原料要求更高,，因此產(chǎn)量較低，價(jià)格普遍比較高,；正山小種的采摘要求沒有那么高,，產(chǎn)量更高一些,，不過放到全國的市場也是不高的，因此價(jià)格雖然沒有金駿眉那么貴,，總體也是比較貴的,。

三、如何區(qū)分正山小種和金駿眉

正山小種和金駿眉在很多方面都存在區(qū)別,，不過還是不少朋友不知道怎么區(qū)分這兩種茶葉,，下面為大家介紹金駿眉和正山小種的區(qū)分方法：

1、看外形

正山小種條索更加緊實(shí)肥厚,，色澤烏黑油潤或偏深褐色,，而金駿眉條索則為金、黃,、黑相間,，緊秀細(xì)長如眉一般。

2,、嘗味道

金駿眉經(jīng)過無煙或者輕煙工序,，味道會(huì)比正山小種淡一些，喝起來醇順,、爽滑甘甜,、韻味持久，有獨(dú)特的天然花香,、果香,，還有蜜香混合香等。正山小種則味道偏重,，喝起來醇厚甘爽,，喉韻明顯，回甘久而長,，似桂圓湯味,，有明顯的松煙香。

3,、看價(jià)格

金駿眉是用芽頭制作的,，5斤左右的茶芽才能制成1斤左右的成品，且采摘時(shí)間有限,，因此產(chǎn)量較低,，一般會(huì)比正山小種要貴。