一、金駿眉屬于什么茶
金駿眉是一種中國(guó)名茶,,屬于紅茶類(lèi),。它產(chǎn)于中國(guó)福建省武夷山市境內(nèi),是武夷巖茶中的一種,。金駿眉得名于其外形像駿馬騰空,,色澤金黃,如眉毛般細(xì)長(zhǎng)而挺拔,。它以其濃郁的香氣和醇厚的口感而聞名于世,。
金駿眉茶葉的制作十分考究,需要精心的采摘,、烘焙和揉捻過(guò)程,。首先,采摘時(shí)要選擇嫩葉和茶芽,,最好在早晨的露水還未干時(shí)采摘,,以保證茶葉的鮮度。其次,,烘焙是制作金駿眉的關(guān)鍵步驟之一,,烘焙溫度和時(shí)間要嚴(yán)格控制,,以確保茶葉的口感和香氣。最后,,揉捻是將茶葉形成金駿眉特有形狀的過(guò)程,,揉捻的力度和時(shí)間也需要經(jīng)驗(yàn)和技巧的調(diào)配。
金駿眉的茶湯呈金黃色,,香氣濃郁,,有焦糖和花香的味道??诟写己?,帶有甜味和柔和的潤(rùn)滑感。它適宜用玻璃杯或瓷器品嘗,,可以享受到茶湯在杯中慢慢變化的美妙過(guò)程,。
二、金駿眉茶的功效與作用
1,、興奮作用
金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),,幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維,、消除疲勞,、提高工作效率。
2,、利尿作用
金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,,用于治療水腫、水滯瘤,。利用紅茶糖水的解毒,、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3,、強(qiáng)心解痙作用
金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心,、解痙、松弛平滑肌的功效,,能解除支氣管痙攣,,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘,、止咳化痰,、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4,、抑制動(dòng)脈硬化作用
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用,。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低,。
5,、抗菌,、抑菌作用
金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì),,將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,,如霍亂、傷寒,、痢疾,、腸炎等。皮膚生瘡,、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,,有消炎殺菌作用,。口腔發(fā)炎,、潰爛,、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,,也有一定療效,。
6、減肥作用
金駿眉茶中的咖啡堿,、肌醇,、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,,茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥,。
7,、防齲齒作用
金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,,就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力,。