一,、梅子酒味道怎么樣
梅子酒味道酸甜,,酒香濃郁。釀得好的梅子酒,,同時(shí)兼容了水果酒的果香甜柔,、以及蒸餾酒的濃烈,兩樣風(fēng)情交揉一體,,遂格外令人沉醉,。
梅子酒帶有濃郁的青梅味道,浸泡前期會(huì)有一股類似杏仁的味道,,但是隨著浸泡時(shí)間的加長(zhǎng)杏仁味會(huì)逐漸消失,,等待真正泡時(shí)飲用,酒真的很稠,,有點(diǎn)黏,,帶有淡淡的青梅果香味,,再有酒香緊隨其后,嘗起來很是酸甜,,類似果汁的味道,,但又比果汁濃郁可口,夏天喝加點(diǎn)冰塊更是酸爽冰涼,。
二,、青梅酒怎么喝好喝
1、直接喝
最簡(jiǎn)單的喝法,,什么都不加,,只加入一些冰塊,品嘗青梅帶來的酸甜滋味,,配上糕點(diǎn),,冰涼酸甜,酒香濃郁喝起來別有一番風(fēng)味,。
2,、青梅酒 果汁飲料
青梅酒與適量果汁勾兌飲用,喝起來會(huì)有淡淡的酸爽和酒味,,推薦搭配橙汁,、葡萄汁、菠蘿汁等,,按照1:2的比例,,在兩份的果汁飲料里加入一份青梅酒,攪拌均勻即可飲用,。
3,、青梅酒 白酒、伏特加
青梅酒味道很是酸甜,,帶有淡淡的青梅果香味,,在青梅酒里按2:1的比例倒入少量白酒、伏特加,,喝起來比較烈口,,口感很是燒熱酸爽,適合一些酒量較好的人群飲用,,喜歡的話可以嘗試下,。
4、青梅酒 冰激凌
青梅酒放入冰箱冷藏8小時(shí)以上,,取出倒入杯中,,倒入1/4杯子的量,,再加入自己喜歡的冰激凌球就可以了,,還可以放入兩片薄荷葉作為裝飾,。冰激淋的香甜配上青梅的回甘,很是美味涼爽,!
5,、青梅酒 熱水
青梅酒還可以熱著喝。青梅酒中含有淡淡的果香,,做成熱酒飲用,,口感、味道也是不錯(cuò),,熱爽回甘,,但是比例需要有所考究,最好按3:2的比例,,在青梅酒里倒入熱水,。這樣的做法比較合適冬天飲用,但是熱水的添加量不宜過少也不能太多,,避免過分淡化青梅酒的味道,;若過少酒沒熱,喝不到溫酒下胃的暖意,,建議參考以上比例勾兌,。