橄欖什么季節(jié)成熟

普通橄欖一般在每年10月份左右成熟，屬于秋冬季節(jié)的水果,。橄欖需栽培7年才掛果,，成熟期一般在每年10月左右，之后就可以上市,。新橄欖樹開始結(jié)果很少,，每棵僅生產(chǎn)幾千克，25年后才顯著增加,，多者可達(dá)500多千克,。橄欖樹每結(jié)一次果,，次年一般要減產(chǎn)，休息期為一至兩年,，故橄欖產(chǎn)量有大小年之分,。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄欖在臺灣、廣東,、廣西等地都有種植,，品種有揭西鳳湖欖、潮州青皮欖,、揭西四季欖,、冬節(jié)圓橄欖、檀香欖等,，在這些產(chǎn)地不同品種的橄欖都是在10-12月成熟,，成熟后即可采摘陸續(xù)的上市。橄欖果肉富含鈣質(zhì),，新鮮食用對人體頗為有益,，橄欖味甘性平，可以清熱解毒,、消積化痰,、滋潤肺喉，尤其適合秋冬食用,。

橄欖有哪些好處

1,、清熱解毒、利咽化痰

橄欖的營養(yǎng)非常豐富,，而且也有一定的藥用功效,，常食還是對身體有好處的。那么橄欖味甘酸,，性平,，具有清熱解毒、利咽化痰,、生津止渴,、開胃降氣、除煩醒酒之功效,，適應(yīng)于治咽喉腫痛,、咳嗽吐血、菌痢,、癲癇,、暑熱煩渴、腸炎腹瀉等病癥,。

2,、促進(jìn)大腦發(fā)育

橄欖的營養(yǎng)價值是很高的,，其里頭含有的營養(yǎng)成分非常豐富。而研究發(fā)現(xiàn),，孕婦及哺乳期食橄欖,，對嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用，可使嬰兒變聰明,。所以適宜食用橄欖的人群還是很廣泛的,。

3、減低患癌風(fēng)險

橄欖含鈣量相當(dāng)高,，鈣,、磷比值遠(yuǎn)大于2，經(jīng)常食用,，人體中有足量的鈣可與脂肪酸,、膽汁酸結(jié)合形成不溶性化合物排出體外，減少對腸道的致癌作用,。