一、果丹皮能空腹吃嗎

果丹皮在兩餐之間吃,，可以促進(jìn)胃液產(chǎn)生消除積食,，健脾胃開(kāi)胃的作用，但是空腹千萬(wàn)不要吃哦,，因?yàn)楣てず写罅康挠袡C(jī)酸,、果酸、山楂酸,、枸櫞酸等,，空腹食用，會(huì)使胃酸分泌過(guò)多,，對(duì)胃黏膜造成不良刺激,，使胃發(fā)脹,、泛酸，若在空腹時(shí)食用果丹皮會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛,。

二,、果丹皮不能和什么一起吃

1、含鈣量高的食物

吃完果丹皮不能吃含鈣成分比較多的食品,，例如牛奶,、奶酪、豆腐等,，這些食品中的鈣成分會(huì)與果蛋皮中的酸成分相結(jié)合，簡(jiǎn)單產(chǎn)生結(jié)石,。

2,、豬肝

山楂果丹皮不能和豬肝一起吃，因?yàn)樯介てじ缓S生素c,，豬肝中含銅,、鐵、鋅等金屬微量元素,，維生素c遇金屬離子,，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，故食豬肝后,，不宜食山楂果丹皮。

3,、海鮮

食用山楂果丹皮時(shí),，也最好不要食用海鮮食物，海鮮食物與山楂果丹皮也是相克的,。海鮮類(lèi)的食物含有的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)成分都特別豐富,，但是如果和山楂果丹皮一起吃，不但會(huì)使蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,，而且還很容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合,，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物,，從而引起人體不適,，出現(xiàn)惡心、嘔吐,、頭暈,、腹痛和腹瀉等癥狀。專(zhuān)家告誡,，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂果丹皮,，想吃的話應(yīng)該間隔兩個(gè)小時(shí)再吃,。