一,、火雞面的功能和作用有哪些

火雞面屬于一種方便面，其具有食用方便,、快捷等特點(diǎn),，火雞面在充饑,、快速補(bǔ)充能量等有一定好處。

如果人體長時(shí)間沒有進(jìn)食,、胃腸極度饑餓,，一般可以快速泡一份火雞面吃，很快起到充饑作用,，另外,，對于部分趕時(shí)間的人群，其可以將火雞面快速?zèng)_泡,，起到快速補(bǔ)充能量的作用,。

二、吃火雞面對身體有什么危害

但從營養(yǎng)角度考慮,，火雞面和其他方便面相比并沒有明確的優(yōu)勢,，還對人體存在一定的危害：

長期吃火雞面的危害：

1、營養(yǎng)不良：火雞面是油炸食品,，攝入營養(yǎng)極為單一,，沒有維生素，所以容易造成營養(yǎng)不良的情況,。

2,、肥胖：火雞面作為油炸食品，熱量極高,，同時(shí)調(diào)料中添加劑也不少,，特別容易造成肥胖情況的出現(xiàn)。

3,、刺激腸胃：火雞面特別辣,，辣椒素會(huì)引起胃酸分泌增加從而刺激腸胃，導(dǎo)致出現(xiàn)腸胃的問題,，例如胃部灼燒或者是腹瀉,，嚴(yán)重的話還會(huì)引發(fā)胃潰瘍。

4,、便秘：辣椒素刺激性強(qiáng),，并且纖維素?cái)z入不夠，容易造成便秘的情況,。

5、心腦血管疾?。?/strong>火雞面所用的植物油主要是飽和脂肪酸,，非常容易導(dǎo)致攝入過量，造成血脂升高,，引發(fā)心腦血管方面的疾病,。