一,、碧根果每天可以吃多少

碧根果的食用量也不宜太多,，每天不能超過5個(gè)。

中醫(yī)認(rèn)為,，碧根果可以補(bǔ)腎,，補(bǔ)中益氣，潤肌膚,、烏須發(fā),。這是因?yàn)楸谈械拇罅烤S生素E，能夠改善皮膚粗糙,、萎黃的情況,，使皮膚變得潤澤細(xì)膩光滑，富有彈性,，還有烏發(fā),、潤發(fā)等作用。維生素B1,、B2以及酚類成分等,，能夠緩解疲勞和壓力，增強(qiáng)機(jī)體抗氧化的能力,。

但是,，因?yàn)楸谈哂胸S富的油脂含量，熱量較高,，食用過多會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,，也會(huì)影響血脂。此外,，目前市場上出售的碧根果,，有一部分是經(jīng)過精細(xì)加工，如油炸,，糖炒,，鹽焗等工序二次加工的，應(yīng)當(dāng)盡量少吃,，食用天然成熟的,，未經(jīng)加工過的碧根果更有利于健康和營養(yǎng)吸收。

二,、碧根果的禁忌有哪些

一般來說,，吃碧根果主要有以下這些禁忌：

1、忌熱性食物：在中醫(yī)的角度上來講，碧根果性溫,，有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪酸,，在我們身體的產(chǎn)能會(huì)比較高。并且,，碧根果經(jīng)過炒制之后,，火氣會(huì)更大，若食用太多很容易上火,。

2,、忌生冷食物：一般來說，堅(jiān)果類都含有豐富的脂肪酸,。碧根果的脂肪酸含量雖然不高,，但是也有很多油脂，可以說是高油脂的食物,。碧根果如果和生冷食物一起食用，就會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,，引起腹瀉,。

3、忌鞣酸食物： 碧根果不僅含有脂肪酸,，而且含有豐富的蛋白質(zhì),。并且，碧根果含有的植物蛋白質(zhì)不容易被人體的腸胃消化吸收,，反而會(huì)停留在腸胃里面很長一段時(shí)間,。而鞣酸性食物會(huì)和蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，生成難以被胃酸溶解的絡(luò)合物,，導(dǎo)致消化不良,，嚴(yán)重的話會(huì)得胃結(jié)石。

4,、忌高蛋白食物：碧根果本身就含有豐富的蛋白質(zhì),，食用碧根果會(huì)需要腸胃有很大的消化功能。在日常生活中,，還有很多高蛋白的食物,，如果和碧根果一起食用，吃多了就會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),。因此,，會(huì)引起腸胃不適，導(dǎo)致消化不良,，可能會(huì)有腹瀉,、腹脹、便秘的癥狀出現(xiàn)。