一,、茶杯是什么杯子
茶杯,,顧名思義就是盛茶水的杯子,茶水從茶壺而來,,倒進茶杯,,之后給客人品嘗茶水。
作為盛茶的茶具,,茶杯不僅是飲茶的工具,,也是文化交流的媒介,,還常作為藝術品被收藏,隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,,茶杯的樣式和材質(zhì)也越來越多樣化,。不銹鋼、玻璃,、硅膠等現(xiàn)代材質(zhì)的茶杯逐漸流行,,它們不僅具備傳統(tǒng)茶杯的功能,還具有更好的耐用性和便攜性,。同時,,茶杯的設計也越來越個性化、藝術化,,許多設計師將現(xiàn)代審美融入茶杯設計中,,使得每一個茶杯都獨具特色。
二,、茶杯的種類有哪些
茶杯的起源可追溯至唐代時期,,發(fā)展至今,其種類越來越多,,按照不同的分類方法可分為不同類型,,那么茶杯的分類有哪幾種呢?
1,、按大小分
(1)品茗杯:主要用于烏龍茶的品啜,,是與聞香杯配合使用的。
(2)大杯:可直接作泡茶和盛茶用具,,主要用于高級細嫩名茶的品飲,。
2、按材質(zhì)分
(1)陶制茶杯:陶制茶杯古樸耐用,,透氣性好,,適合用來品嘗各種茶葉,,尤其是普洱茶等重口味茶葉,。
(2)瓷制茶杯:瓷制茶杯細膩美觀,易清洗,,適合用于飲用綠茶,、烏龍茶等清爽口感茶葉。
(3)玻璃茶杯:玻璃茶杯透明度高,,可以直觀地欣賞茶葉的色澤和形態(tài),,因此非常適合用來泡制各種花草茶、水果茶等,。
(4)搪瓷茶杯:搪瓷茶杯輕便耐磨,,適合隨身攜帶,,適合在戶外或旅游時使用。
(5)金屬茶杯:金屬茶杯具有獨特的冷峻美感,,適合用來品嘗冰茶或冷卻其他熱飲,。
(6)木制茶杯:木制茶杯有一種自然淳樸的感覺,可以搭配一些口味獨特的茶葉,,例如茉莉花茶等,。
(7)塑料茶杯:塑料茶杯輕巧便攜,但不透氣,,建議使用微波爐加熱專用型,,不要長時間重復使用。
(8)紫砂茶杯:紫砂茶杯由于其獨特的雙氣孔結構,,能夠很好地保持茶的香味,,是品茗的佳器。
3,、按樣式分
(1)壓手杯:這種茶杯的杯口平坦而外撇,,杯腹近乎垂直,自下腹處內(nèi)收,,圈足,,造型端莊大氣,穩(wěn)重不失靈巧,,入手有微微的沉重之感,,握于掌中,撇口正好壓住手指,,故名壓手杯,。壓手杯比一般茶杯稍大,盛湯量恰到好處,,不多也不少,,握感舒適,穩(wěn)貼合手,,適合日常喝茶,。
(2)建盞:建盞是建窯燒制黑釉瓷的總稱,創(chuàng)于晚唐五代時期,,興盛于兩宋,,是宋代斗茶的首選茶具,用盞壁的黑,,襯托茶湯的白,。
(3)馬蹄杯:馬蹄茶杯杯型為敞口,斜削腹,,內(nèi)凹小平底,,倒扣去看,,形似馬蹄,杯壁線條弧度優(yōu)美,,造型穩(wěn)重而別致,,這種茶杯流行于明清時期。
(4)鈴鐺杯:這種茶杯形似倒放的鈴鐺,,也叫仰鐘杯,、“金鐘杯”、“磬式杯”,,方便手指拿捏,,但杯底太小,容易傾倒?jié)姙⒉铚?,觸碰時要穩(wěn),。
(5)雞心杯:杯型為敞口,口以下內(nèi)收,,瘦底,,圈足。杯心下凹,,呈深圓渦狀,,底心凸起,形如雞心,,流行于明代永樂和宣德時期,。
(6)斗笠杯:杯型:口大,底小,,杯壁斜直,,形如倒放的尖頂斗笠,這種茶杯造型簡潔挺拔,,線條極具幾何美感,,雅致非常,深受宋人喜愛,。
(7)幾何杯:幾何杯的杯口呈多邊形,,有四方形,形似糧斗,,稱為方斗杯,,還有五方,、六方,、八方杯。這種茶杯幾何造型,,穩(wěn)重挺拔,,棱角清爽,,在一眾圓潤的杯型中,分外惹眼,。
(8)圓融杯:特點是杯肚外鼓,,杯口內(nèi)收,穩(wěn)重圓潤,,聚香攏味,。
(9)花口杯:這種茶杯杯口形如花瓣,造型新穎別致,,有葵口杯,、荷瓣杯、菊瓣杯等多種,。
(10)直筒杯:這類茶杯杯身筆直,,形如圓筒,器型簡約,,干脆利落,,尤其適合聞香。
(11)高足杯:特點是杯足高舉,,它是我國典型的陶瓷器物,,歷代都有燒制,造型不一,,元代尤其流行,。
(12)臥足杯:特點是杯底內(nèi)凹,無圈足,,因杯底無圈足,,呈內(nèi)凹的臥足而得名,流行于明清時期,。
(13)折腰杯:折腰杯的腰身收縮如折,,寓意不為五斗米折腰,表現(xiàn)高潔或隱逸的精神,。
(14)耳杯:耳杯的杯沿有小耳朵,,方便端起,古稱羽觴,,戰(zhàn)國時期一直延續(xù)使用至漢晉,,其后逐漸消失。
(15)竹節(jié)杯:竹節(jié)杯的杯身如竹節(jié),,以竹節(jié)入杯,,自帶一種清雅氣質(zhì),表現(xiàn)君子的崇高品格,。