長粒香米市場價(jià)多少錢一斤
長粒香米的市場價(jià)格因品牌、產(chǎn)地、品質(zhì)及市場供需等因素而有所不同,,一般來說,,其價(jià)格范圍在每斤2元到10元不等。
一些普通品牌的長粒香米,,價(jià)格可能較為親民,大約在每斤2元到5元之間,;中高端品牌或特定產(chǎn)地的長粒香米,,由于其品質(zhì)優(yōu)良、口感獨(dú)特,,價(jià)格可能會偏高,,達(dá)到每斤6元到10元,甚至更高,;而進(jìn)口香米,,如泰國香米、印度香米等,,價(jià)格可能稍高,,大約在15-30元/斤之間,口感和香氣更佳,。
好的長粒香米,,顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,,色澤清白透明,,飯粒油亮,香味濃郁,,蒸煮后出飯率高,,粘性較小,米質(zhì)較脆,,有豐富的蛋白質(zhì),、脂肪、維生素,、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,,也有半透明和不透明的,。
最貴香米多少錢一斤
最貴的香米產(chǎn)自于黑龍江省五常市,五常香米中的有機(jī)品種,,售價(jià)一般在百元以上,。
五常地區(qū)的每年的大米總產(chǎn)量不超過100萬噸,而有機(jī)香米所占的比例并不多,而市場上對于五常大米的需求卻遠(yuǎn)超產(chǎn)量,,這種供不應(yīng)求的狀態(tài)也造就了五常有機(jī)香米“物以稀為貴”,。
為了提高五常大米的口感,五常當(dāng)?shù)鼐用袢圆捎檬止な崭畹姆椒?,而手工收割后,,往往會?jīng)過一段時(shí)間的自然晾曬(相當(dāng)于烘干),使稻谷經(jīng)過“后熟期”后,,才會進(jìn)入到脫粒加工的流程,,這其中大大增加了人力和時(shí)間的投入。
五常大米的粒型偏長,,加工過程中的米粒容易折斷,,這大大降低了實(shí)際出米率,五常大米的出米率僅為55%左右,,這共同導(dǎo)致了五常有機(jī)香米的價(jià)格居高不下,。
(備注:以上價(jià)格來源自網(wǎng)絡(luò),僅供參考,。)