喜茶旗下子品牌喜小茶發(fā)布了《喜小茶一周年小報(bào)告》,,從報(bào)告中可以看出,,自2020年4月成立以來(lái),喜小茶已經(jīng)在廣東6個(gè)城市開(kāi)出22家門店,,全年賣出飲品超過(guò)280萬(wàn)杯,可見(jiàn)其人氣還是非常高的,。和小編一起來(lái)看看,,喜小茶在過(guò)去一年的具體發(fā)展情況吧。
2021年5月19日,,喜茶旗下品牌喜小茶發(fā)布了《喜小茶一周年小報(bào)告》,,在報(bào)告中展示了喜小茶創(chuàng)立一年以來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r,。數(shù)據(jù)顯示,在大部分門店只開(kāi)業(yè)不到半年的情況下,,喜小茶在2020年共賣出了飲品超過(guò)280萬(wàn)杯,,其中客單價(jià)為28元,杯均單價(jià)為13元,。另外,,截止至2021年4月初,喜小茶在深圳,、廣州,、東莞、中山,、佛山和惠州這6大城市開(kāi)出22家門店,,其中廣深兩地門店占比超68%。
從報(bào)告中能夠看出,,在喜小茶的消費(fèi)群體中95后與00后的占比達(dá)到61%,,其中喜小茶90后消費(fèi)者占比約22%,95后消費(fèi)者占比約39%,,00后消費(fèi)者占比約22%,。而喜茶的同年齡段消費(fèi)者比例只占49.2%,相較之下可以知道,,喜小茶更受年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài),。
喜小茶在產(chǎn)品方面也有所變化,喜小茶的產(chǎn)品矩陣從最初開(kāi)業(yè)時(shí)的20款產(chǎn)品,、三類主打產(chǎn)品線擴(kuò)充至28款產(chǎn)品,、五類主打產(chǎn)品線,包括原創(chuàng)蛋糕牛奶茶,、原創(chuàng)豆花牛奶茶,、清幽雪頂茶、牛奶茶和果茶系列,。其中“蛋糕牛奶茶”為“皇茶”時(shí)期的熱銷單品,,重新上線后受到了許多老粉的追捧,累計(jì)銷量突破16萬(wàn)杯,。而楊枝甘露翡翠和原創(chuàng)豆花雙拼分別以32萬(wàn)杯與23萬(wàn)杯的銷量長(zhǎng)期排在榜單前兩位,。
2012年,喜茶HEYTEA起源于一條名叫江邊里的小巷,,原名皇茶ROYALTEA,。為了與層出不窮的山寨品牌區(qū)分開(kāi)來(lái),故升級(jí)為注冊(cè)品牌喜茶HEYTEA,。
喜茶為芝士現(xiàn)泡茶的原創(chuàng)者,。自創(chuàng)立以來(lái),,喜茶專注于呈現(xiàn)來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香, 讓茶飲這一古老文化煥發(fā)出新的生命力,。2016年,,喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權(quán)一億元的投資。
喜茶一直堅(jiān)持并且始終保持對(duì)產(chǎn)品的高品質(zhì)要求,。喜茶想要分享給顧客的就是茶的真味,。為了給顧客帶來(lái)純粹純正的好茶,,團(tuán)隊(duì)注重的產(chǎn)品研發(fā),,堅(jiān)持獨(dú)立自主的產(chǎn)品研發(fā)模式,并在深圳總部設(shè)立實(shí)驗(yàn)室,,致力于茶飲產(chǎn)品構(gòu)思,、配方研究及樣品制造。
將咸芝士與天然茶香融合的“奇思妙想”為喜茶的原創(chuàng),,備受消費(fèi)者推崇的原創(chuàng)芝士茗茶系列,,選用進(jìn)口新西蘭乳源濃醇芝士,口感綿密,,層層疊進(jìn),,搭配幽香清醇的茶香,兩者交相襯托,,妙不可言,。在原創(chuàng)芝士茶的基礎(chǔ)上,喜茶將新西蘭進(jìn)口芝士與鮮奶精心配比,,研發(fā)出輕芝士茗茶系列,,口感更輕盈細(xì)膩,輕負(fù)擔(dān),,給茶客多一個(gè)更清爽又兼顧美味的選擇,。
清甜飽滿的鮮茶水果系列的推出旨在讓顧客可以享受水果與好茶產(chǎn)生的美妙口感。精選優(yōu)質(zhì)茶葉為茶底,,以天然糖分溫潤(rùn)中和,,詮釋出清爽豐富的效果,是夏日消暑的選擇,。
四季輪替,,每個(gè)季節(jié)都其獨(dú)特的氣質(zhì)及產(chǎn)物,為了呈現(xiàn)當(dāng)季新鮮的風(fēng)味,,喜茶推出當(dāng)季水果限定系列,。時(shí)令鮮果制作,不添加任何果汁果醬,,過(guò)季即下架,。已推出的「芝士莓莓」,,「芝士芒芒」、「芝士蜜瓜」,、「芝芝莓果」等,,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
除了給茶客們提供優(yōu)質(zhì)的茶飲,,喜茶還致力于探索關(guān)于喝茶這件事的更多可能性,,堅(jiān)持原創(chuàng)精神,支持藝術(shù)創(chuàng)造,,讓喝茶成為一種風(fēng)格,,一種生活方式。
從產(chǎn)品研發(fā)到門店終端,,喜茶更加注重消費(fèi)者的整體體驗(yàn),。每一家門店的設(shè)計(jì),都是一個(gè)詮釋靈感的過(guò)程,。結(jié)合傳統(tǒng)茶飲文化,,將「禪意」、「極簡(jiǎn)」,、「美學(xué)」等元素融入門店設(shè)計(jì),,營(yíng)造質(zhì)感層次豐富的空間,為茶客們帶來(lái)沉浸多維度感官體驗(yàn),,修正現(xiàn)代茶飲消費(fèi)的審美方式,,讓喝茶這件事變得更酷、更不一樣,。
除此之外,,喜茶與多位獨(dú)立插畫(huà)師合作,用繪畫(huà)的語(yǔ)言表達(dá)飲茶之趣,,創(chuàng)作出一系列符合喜茶品牌理念,,饒有趣味的系列原創(chuàng)插畫(huà)。全線產(chǎn)品包裝亦遵循喜茶推崇的「酷」,、「簡(jiǎn)約」的風(fēng)格,,汲取靈感,精心設(shè)計(jì),,與時(shí)俱進(jìn),,持續(xù)更新。
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