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《復(fù)合蛋白飲料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,,在飲料健康產(chǎn)品的豐富度方面起促進(jìn)作用

本文章由注冊(cè)用戶 聚焦能手 上傳提供 2024-08-27 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)組織國(guó)內(nèi)多家復(fù)合蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)修訂完成的《復(fù)合蛋白飲料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布并實(shí)施,。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合蛋白飲料的原輔料,、理化,、感官、食品安全等要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則,、標(biāo)簽、包裝,、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容,,實(shí)施后將在飲料健康產(chǎn)品的豐富度方面起到促進(jìn)作用,。

據(jù)工業(yè)和信息化部2023年第38號(hào)公告,,由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭起草的《復(fù)合蛋白飲料》(QB/T 4222-2023)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲得批準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合蛋白飲料的原輔料,、感官,、理化、食品安全等要求,,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,,規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽,、包裝,、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容,自2024年7月1日起正式實(shí)施,。

據(jù)了解,,《復(fù)合蛋白飲料》(QB/T 4222-2023)標(biāo)準(zhǔn)代替了《復(fù)合蛋白飲料》(QB/T 4222-2011)標(biāo)準(zhǔn)。新版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí),,將其分為復(fù)合蛋白飲料,、濃型復(fù)合蛋白飲料、特濃型復(fù)合蛋白飲料,,旨在滿足消費(fèi)者對(duì)不同蛋白質(zhì)含量的消費(fèi)選擇,。此外,標(biāo)準(zhǔn)還更改了原輔料要求,、感官要求,、理化要求等,刪除了乳酸菌活菌數(shù),。

中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示,,《復(fù)合蛋白飲料》標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)組織國(guó)內(nèi)多家復(fù)合蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)修訂完成。新版標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施將在飲料健康產(chǎn)品的豐富度方面起到促進(jìn)作用,。

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